Источник: http://vkussovet.ru/recept/salat-s-zharennymi-pomidoram

Нежный салат с перепелиными яйцами

О пользе перепелиных яиц можно говорить вечно, а если соединить их с зеленью, помидорами и орехами, получится целый витаминный взрыв для организма.

Ингредиенты:

• Яйца перепелиные – 10 шт.
• Мини моцарелла – 100 гр.
• Маслины (без косточек) – 50 гр.
• Помидоры черри – 200 гр.
• Свежие листья любого салата – 1 пучок.
• Орешки кедровые – 50 гр.
• Масло оливковое – 3 ст.л.
• Сок лимона – 2 ст.л.
• Соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

Отварить яйца так, чтобы они были немного жидковаты внутри. Затем остудить, очистить и нарезать на 2 части.

Масло оливковое взбить с лимонным соком, солью и перцем. Это будет заправкой.

На красивое блюдо выложить чистую зелень, добавить перепелиные яйца, мини моцареллу, половинки помидор и маслины. Полить соусом, посыпать орешками и подавать к столу.

Источник: http://salatyday.ru/recepty/recept/838

Салат с помидорами Черри и моцареллой

Категория: Закуски> Салаты

4 ингридиента

Источник: http://ru.foodini.org/рецепты-салат-с-помидорами-черри

Салат из помидоров черри и креветок

Весной и летом нашему организму как никогда требуются различные питательные вещества и витамины. Поэтому мы предлагаем рецепт пикантного салата из маленьких помидоров черри и креветок.

Ингредиенты:

• 350 граммов креветок
• 200 граммов листьев салата
• 5-6 помидоров черри
• 50 миллилитров оливкового масла
• соль по вкусу
• 1 перец чили
• 2 зубчика чеснока
• 2 чайные ложки лимонного сока
• 1 чайная ложка меда

Способ приготовления:

Заранее нужно приготовить креветки: разморозить их, обсушить, очистить. Выложить на раскаленную сковороду с оливковым маслом мелко порубленный чеснок и нарезанный кольцами перец чили. Обжарить в течение двух минут и убрать со сковороды. Теперь на этом остром масле обжарить креветки до золотистого цвета. В это время порезать салатные листья тонкими длинными полосками. Каждый помидор разрезать на четыре части.

Теперь нужно приготовить заправку. В отдельной пиале смешать мед, лимонный сок, соль и остывшее острое масло. Заправить получившимся соусом салат, все тщательно смешать. Учитывая рецепт, можно поэкспериментировать с заправкой: возьмите кленовый сироп или бальзамический уксус, вместо меда. Соль можно вообще исключить. Этот салат прекрасно подойдет для торжественного стола во время Поста, особенно в те дни, когда можно употреблять масло и рыбу. Для тех, кто не придерживается таких правил, в блюдо можно добавить измельченный пармезан.

Источник: http://confeton.ru/salaty-i-zakuski/salat-s-cherri.html

Со свининой и сухариками

Эта интерпретация знаменитого “Цезаря” обязательно понравится любителям средиземноморской кухни. Чтобы приготовить такой салатик, вам потребуется:

• 300 г свинины.
• 70 г сыра.
• 2 спелых томата.
• 1 огурец.
• 1 горсть сухариков.
• Майонез и салат “Айсберг”.
• Соль и вода.

Свинину зачищают от пленок и прожилок, моют и отваривают в подсоленном кипятке. Готовое мясо полностью остужают, нарезают кубиками и высыпают в объемную миску. Туда же отправляют сырную стружку, огурцы и помидоры. Все это поливают майонезом, перемешивают, выкладывают на плоское блюдо, выстланное салатными листьями, и посыпают сухариками.

Источник: http://kulinarka-tv.ru/salat/iz-pomidor.html

Салат из помидоров и кукурузы

Категория: Закуски> Салаты

10 ингридиентов 20 мин

Кукуруза- 1 Стакан

Перец- 1 По вкусу

Орегано- 1 По вкусу (сушеный)

Перец болгарский- 1 Штука

Петрушка- 12 Стаканов (измельченная)

Лук красный- 12 Штук

Уксус- 13 Стаканов

Соль- По вкусу

Помидоры черри- 400-500 Грамм

Сметана- 12 Стаканов

Источник: http://ru.foodini.org/рецепты-салат-с-помидорами-черри

Помидорный салат из крабовых палочек с чесноком и сыром

Если в миске сочетаются эти продукты, значит, вы создали салат «Красное море». Это вкусное и легкое для организма угощение, которое подается как на праздник, так и в обычный день.

youtu.be/TbU2ABFZCG4

Список продуктов:

• крабовые палочки (200 г);
• томаты (4 шт.);
• твердый сыр (70 г);
• чеснок (4 зубчика);
• майонез (3 ст. л.);
• перец (¼ шт.).

Время – 20 минут.

Пошаговый план действий.

Шаг 1. Крабовые палочки измельчите соломкой.

Шаг 2. Четвертую часть перца также нашинкуйте и соедините с первым ингредиентом.

Шаг 3. Для избавления блюда т большого количества томатного сока следует удалить сердцевину.

Шаг 4. Оставшуюся часть также порежьте.

Шаг 5. Сыр крупно натрите.

Шаг 6. Чеснок нашинкуйте или выдавите через пресс.

Шаг 7. Соедините с майонезом.

Такую вкусность не нужно перчить или солить. Чеснок с сыром и майонезом придадут остринки. Также блюдо подается сразу после приготовления.

Источник: http://confeton.ru/salaty-i-zakuski/salat-s-cherri.html

Салат с курицей, грибами и розовыми помидорами

Лесные грибы в этом рецепте можно, конечно, заменить обычными шампиньонами из супермаркета, добавив щепотку грибной приправы для усиления аромата.

Тебе понадобится:

220 г куриного филе, 180 г отварных лесных грибов, 1 крупная луковица, 2-3 помидора, 190 г твердого сыра, домашний майонез.Приготовление:

Курицу порежь кубиками, обжарь на масле до румяной корочки. Отдельно спассеруй лук, добавь нарезанные пластинками грибы. Томаты порежь кубиками, удаляя сочные места с семечками, иначе в салате образуется слишком много жидкости. Собирай салат слоями, перемазывая каждый майонезом: мясо, грибы с луком, помидоры. Верх и бока салата посыпь натертым на мелкой терке сыром.

Источник: http://kulinarka-tv.ru/salat/iz-pomidor.html