Простой, вкусный и сытный салат подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.
Описание приготовления:
Перед тем как приступить к приготовлению, надо подготовить ингредиенты. Куриное филе и яйца необходимо отварить и остудить заранее. Этот салат, без сомнения, понравится вашим гостям!
Источник: http://povar.ru/recipes/salat_s_gribami_kuricei_i_kukuruzoi-70465.html
Салат с куриной грудкой, грибами, кукурузой
Для салата потребуется:
- свежие грибы шампиньоны культивированные – 0,5 кг;
- филе курицы – 0,6 кг;
- растительное масло без запаха – 50 мл;
- куриное яйцо – 3 шт.;
- соль по вкусу;
- морковка – 1 шт.;
- 1 баночка кукурузы;
- майонез для заправки;
- вода – 0,8 л;
- листик лавра.
Читать: Рецепт салата с копченой курицей и кукурузой
Рецептура:
- Филе промойте, поместите его в небольшую кастрюльку, залейте водой.
- Нагрейте содержимое до кипения, переключите нагрев на умеренный, добавьте соль и лаврушку, варите под крышкой около получаса. Выньте мясо и дайте ему остыть.
- Яйца отварите в воде до состояния «вкрутую». Дайте им полностью остыть.
- Очистите и порежьте луковицу. Сделать это нужно мелко.
- На масле обжарьте лук до прозрачного и мягкого состояния.
- Натрите морковку и добавьте ее к луку.
- У шампиньонов обрежьте кончики ножек, ополосните их водой, нарежьте на пластинки.
- Добавьте грибы на сковородку, обжаривайте с луком и морковью около четверти часа. Посолите грибы по вкусу. Жареным шампиньонам дайте остыть.
- Банку с кукурузой откройте и слейте сок.
- На кубики порежьте куриное мясо.
- Яйца нарубите на ломтики.
- В миску сложите курицу, яйцо, кукурузу, грибы и перемешайте.
- В салат добавьте майонез и размешайте его так, чтобы он равномерно распределился среди ингредиентов, переложите его в салатник и подайте грибной салат с курицей на стол.
Видео по теме:
Источник: http://proovoshhi.ru/zernovye-ovoshhi/salaty-s-kuricej-gribami-i-kukuruzoj
Как приготовить салат с кукурузой и грибами – 15 разновидностей
- Салат с кукурузой и грибами «Филейный»
- Салат с кукурузой, грибами и морковью
- Салат с кукурузой и грибами
- Салат с кукурузой, грибами и огурцами
- Салат с кукурузой, грибами и сливками
- Салат с кукурузой, грибами и морковью
- Салат с кукурузой, грибами и помидорами
- Салат с кукурузой, грибами и рисом
- Салат с кукурузой, грибами и ветчиной
- Салат с кукурузой, грибами и ананасами
- Салат с кукурузой, грибами и курицей
- Салат с кукурузой, грибами и сыром
- Постный салат с кукурузой и грибами
- Салат с кукурузой, грибами и свининой
- Салат с кукурузой, грибами и крабовыми палочками
Источник: http://salatyday.ru/recepty/recept/820
Ингредиенты
- куриная грудка – 300 г
- шампиньоны – 200 г
- растительное масло – 2 ст. л.
- морковь – 1 шт. (70 г)
- репчатый лук – 1 шт. (70 г)
- майонез – 2-3 ст. л.
- соль и перец – по вкусу
- кукуруза консервированная – 200 г
Источник: http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/salat-s-kuricej-gribami-i-kukuruzoj/
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1698.7 ккал |
белки 135.9 г |
жиры 47.4 г |
углеводы 182.4 г |
Порции | |||
ккал 424.7 ккал |
белки 34 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 45.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 142.7 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 4 г |
углеводы 15.3 г |
Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/161674/
Ингредиенты:
-
куриное филе
200 г
-
шампиньоны
200 г
-
морковь
150 г
-
яйца
2 шт.
-
кукуруза консервированная
1 банка
-
лук репчатый
1 головка
-
перец черный молотый
-
майонез
-
соль
Источник: http://vkuso.ru/recipe/salat-s-kukuruzoj-gribami-i-kuricej/
Салат с кукурузой и грибами «Филейный»
Сытный классический салат, в составе которого есть куриное филе. Этот салат является очень нежным, но так как в нем используется мясо, его не скушаешь во время поста, а в любые другие дни он будет идеально дополнять ваш стол.
Ингредиенты:
- кукуруза (консервированная) – 350 гр.;
- грибы – 300 гр.;
- филе (куриное) – 300 гр.;
- морковь – 150 гр.;
- яйца – 2 шт.;
- масло (растительное) – 2 ст. л.;
- майонез – по вкусу;
- соль – по вкусу.
Приготовление:
Отвариваем куриное филе до полной готовности (примерное 20 минут), даем ему остыть. После нарезаем на маленькие кусочки.
Морковь моем, чистим и трем на средней терке.
Меленько нарезаем лук.
Обжариваем лук на растительном масле, прибавляем морковь, обжариваем около 5 минут.
Прибавляем грибы и продолжаем жарить примерно 10 минут. После снимаем с огня и ждем пока содержимое сковороды остудиться.
Варим яйца и натираем их на терке, желательно на средней.
В посудине смешиваем все ингредиенты, солим по вкусу и заправляем майонезом.
Салат можно поставить в холодильник, что бы он настоялся и был более вкусным и более нежным.
Приятного аппетита!
Источник: http://salatyday.ru/recepty/recept/820
Как приготовить “Салат с грибами, курицей и кукурузой”
Куриное филе нарежьте на кусочки.
Консервированные шампиньоны нарежьте и добавьте к курице.
Добавьте кукурузу и нарезанные яйца.
Затем добавьте нарезанный зеленый лук и заправьте салат майонезом. Перемешайте.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с грибами, курицей и кукурузой:
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Источник: http://povar.ru/recipes/salat_s_gribami_kuricei_i_kukuruzoi-70465.html
Салат с грибами и кукурузой — секреты и полезные советы
Даже из таких простых ингредиентов, как кукуруза и грибы можно приготовить не только отменные на вкус салаты, но и полезные, достаточно включить в рецепт свежие овощи и фрукты.
Для приготовления рецептов пригодится не только консервированная кукуруза, но отварная кукуруза, приготовленная в домашних условиях.
Грибы так же можно использовать любые, можно брать маринованные или свежие. При обжаривании грибов шампиньонов рекомендуется сначала выпарить из них жидкость на сухой сковороде, затем уже добавлять масло, специи и прочие продукты.
Источник: http://bystryerecepty.ru/salads/salat-s-gribami-i-kukuruzoj.html
Важные дополнения к рецепту
- Вместо шампиньонов можно использовать и вешенки, только обжаривать их необходимо немного дольше за счет плотности продукта.
Аймкук

- 1312
Рецептов
- 156
Подписчиков
- 138
Собрано фотоотчётов
Подписаться на автора
Аймкук
Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе …
Аймкук
Аймкук
Источник: http://iamcook.ru/showrecipe/7996