Самые вкусные рецепты салатов с фасолью и сухариками. Заправка майонезная. Варианты с курицей, ветчиной, сыром и чесноком, копченой колбасой и другими добавками.
Салат с консервированной красной фасолью и сухариками – очень вкусный и недорогой рецепт
Требуемые ингредиенты:
- фасоль, консервированная в собственном соку – 1 банка (200 г);
- сырок плавленый – 2 брикета по 90 г;
- сухарики пшеничные (любые) – 2 пачки;
- свежая зелень – маленький пучок;
- соль поваренная – щепотка (по вкусу);
- майонез – 2-3 ст. л.;
- чеснок – 1 зубок среднего размера.
Как приготовить – пошаговая инструкция:
- Плавленый сыр нарезать небольшим кубиком, пересыпать в глубокую салатницу. Плавленые сырки можно заменить любым твердым сыром.
При покупке сыра обратите внимание, чтобы это был качественный продукт, без заменителя молочного жира.
Фасоль откинуть на дуршлаг. После стекания жидкости отправить в салатницу. Также можно использовать консервы в томатном соусе, промыв бобы от томата в кипяченой воде.
Высыпать 1 пачку сухариков. Вкус – на усмотрение, но желательно, чтобы он не диссонировал с другими ингредиентами блюда.
Добавить измельченный любым удобным способом зубчик чеснока. Посолить по вкусу, заправить майонезом, перемешать.
Помыть и просушить зелень, мелко порубить ее ножом, отправить к остальным компонентам.https://www.youtube.com/watch?v=mdQABlWxhvMВсе хорошо перемешать. Оставшиеся сухарики можно добавить сразу с первой порцией или посыпать ими готовый салат. Подавать блюдо лучше сразу. Долго хранить его нельзя – сухари размокнут и перестанут хрустеть, будет не так вкусно.
Источник: http://molokook.ru/salat-s-fasolyu-i-suharikami/
Быстрый салат с консервированной фасолью, кириешками и кукурузой
Начну сегодняшнюю эпопею с самого простого салата. Здесь всего три основных ингредиента и все они могут быть куплены уже в готовом виде. Останется их соединить и заправить. Заранее эта закуска не делается, чтобы кириешки не размокли. Всего времени на приготовление понадобится не более 10 минут.
Вам понадобится:
- кукуруза консервированная — 1 банка
- красная фасоль — 1 банка
- кириешки ржаные — 1 пачка
- свежая зелень по вкусу (укроп, петрушка, лук)
- соль, перец, майонез
Процессы:
1.Зелень помойте и просушите на полотенце. Нарежьте ее достаточно мелко и пока оставьте на досочке.
2.С кукурузы и фасоли слейте всю жидкость. Чтобы это сделать максимально хорошо, воспользуйтесь ситом или дуршлагом. В салатник высыпьте эти два консервированных компонента.
3.Добавьте пачку кириешек. Вкус у них может быть любой. Берите, какой нравится больше всего: шашлычный, с беконом, грибами, сыром, салями и другие.
4.Слегка посолите (можно этого и не делать, так как все составляющие уже соленые) и поперчите. Посыпьте измельченной зеленью.
5.Заправьте небольшим количеством майонеза. Следите за тем, чтобы продукты не плавали в соусе, избыток жиров нам ни к чему.
6.Хорошо перемешайте заготовку и сразу же ставьте на стол. По желанию можете сверху украсить веточкой зелени или кусочками зеленого лука. Попробуйте и убедитесь, что получилось хрустко, вкусно, очень аппетитно и сытно. А времени потрачено всего 10 минут!
Источник: http://magija-vkusa.ru/salaty-s-fasolyu-i-suxarikami/
Салат с курицей и фасолью
Сытный белковый салат с пикантным послевкусием и нежным ароматом.
Ингредиенты:
- Красная консервированная фасоль – 1 банка
- Китайская капуста – 1 шт.
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Сухарики – 50 г
- Куриная грудка – 2 шт.
- Майонез
Приготовление:
Отварить грудку в слегка подсоленной воде.
Охладить компонент и нарубить на кубики.
Слить жидкость с кукурузы и фасоли, промыть последнюю и добавить к курице.
Нашинковать мелкой соломкой китайскую капусту.
Заправить закуску майонезным соусом и посыпать сухариками непосредственно перед подаче.
Источник: http://salatyday.ru/recepty/recept/937
Быстрый салат из красной фасоли, колбасы, корейской морковки, маринованных грибов
Для приготовления 2-х порций потребуются следующие ингредиенты:
- фасоль (консервированная или верная, красная или белая – на выбор) – 100 г;
- колбаса (сырокопченая, сыровяленая, варено-копченая) – 100 г;
- яйца куриные – 2 шт. (небольшого размера);
- маринованные грибы (вешенки, шампиньоны, опята) – 100 г;
- морковь, маринованная в корейском стиле – 70 г;
- домашние или готовые пшеничные (белые) сухарики – пара горстей;
- соль, молотый перец – по вкусу;
- майонез – 1-2 ст. л. (для заправки).
Как приготовить:
- Яйца залить холодной водой в кастрюле, поставить на огонь. Варить с момента закипания жидкости в течение примерно 7 минут – так желток не посинеет, а белок останется нежным. Готовые яйца остудить, опустив их в холодную воду. Удалив скорлупу, порезать яйца небольшими кубиками.
Таким же способом измельчить и колбасу. Разновидность колбасных изделий можно выбрать, исходя из своих вкусовых предпочтений и содержимого холодильника.
Грибы вынуть из маринада, порубить ножом на более мелкие кусочки.
Добавить фасоль.
Морковь слегка отжать от жидкости, чтобы она не деформировалась, положить к остальным компонентам.
Посолить, поперчить блюдо, заправить его майонезом, хорошо перемешать.
При подаче посыпать сухариками – сделанными собственноручно или магазинными.
Источник: http://molokook.ru/salat-s-fasolyu-i-suharikami/
Легкий в приготовлении салат из фасоли, маринованных огурцов и сухариков
Что нужно взять:
- фасоль в с/с, красная – 250 г;
- сладкая кукуруза (консервы) – 250 г;
- маринованные (соленые) огурцы – 200 г (4-5 средних штук);
- несладкие сухарики – примерно 100 г;
- черный свежемолотый перец – щепотка;
- майонез – 2-3 ст. л.
Порядок приготовления блюда:
- На приготовление этого салата уходит не более 5 минут, ведь ничего варить, жарить или запекать не нужно. Да и нарезки требуют только огурцы. Все быстро и очень просто, а получается изумительно вкусно и сытно. С фасоли и кукурузы слить жидкость, пересыпать их в миску.
Добавить маринованные огурцы, нарезанные кубиком небольшого размера.
Приправить перцем, положить майонез, перемешать. Поскольку огурцы соленые сами по себе, добавлять дополнительно соль не нужно. Высыпать сухарики, перемешать все снова.
https://www.youtube.com/watch?v=DSIdeR1xu2g
Можно пробовать!
Источник: http://molokook.ru/salat-s-fasolyu-i-suharikami/
2
Секреты приготовления салата с сухариками и фасолью
Бобовые и хрустящие хлебные ломтики отлично дополняют друг друга в разных блюдах: супах, подливках, мясных горячих. Но лучше всего они сочетаются в салатах.
Чтобы сделать закуску особенно вкусной, нужно не только четко следовать пошаговым инструкциям, но и знать некоторые секреты ее приготовления:
- Самой нежной фасолью считается консервированная в собственном соку. Отварной вариант или продукт в томате окажется жестче и не таким сочным.
- Если в салат добавляются мясные компоненты, то их хорошо дополнит щепотка молотых острых специй. Например, паприки.
- Сухарики лучше всего готовить самостоятельно. Если на это нет времени, нужно постараться подобрать к блюду снеки, вкус которых будет хорошо гармонировать со всеми компонентами закуски. Например, магазинные сухарики с ароматом морепродуктов или хрена плохо сочетаются с большинством салатов.
- Если предварительно не откинуть фасоль на дуршлаг или не дождаться, пока уйдет вся жидкость, готовое блюдо получится водянистым с неприятным осадком на дне тарелки.
Консервированные бобы и домашние сухарики сами по себе имеют нейтральный вкус. Поэтому дополнять их в салате нужно «яркими» компонентами. В список таких продуктов входят мясные копчености, грибы, маринованные овощи, морковь по-корейски, чеснок и т. п.
Источник: http://foodgid.net/vegetable/haricot/fasoly-suhariki.html
«Мужской» фасолевый салат с ветчиной, солеными огурцами и отварными яйцами
Для приготовления потребуется:
- ветчина (можно заменить колбасой или копченым мясом) – 200 г;
- консервированная белая или красная фасоль – 1 баночка;
- маринованные (соленые огурцы) – 100-120 г (2 средних);
- куриные яйца (категория СО) – 3 шт.;
- магазинные сухарики – 2 упаковки;
- чеснок – 1-2 дольки (некрупные);
- майонез – пара ложек;
- соль, свежая мелкорубленая зелень, перец черный молотый – по вкусу.
Пошаговый алгоритм приготовления:
- Готовить блюдо удобно в большом, высоком салатнике. Туда надо положить фасоль, промыв ее от жидкости и дав стечь воде.
Яйца сварить вкрутую, остудить в ледяной воде. А пока они варятся, нарезать кубиком ветчину и огурец. То же самое сделать яйцами, когда они остынут. Пересыпать измельченные компоненты к фасоли.
Осталось заправить, посолить по вкусу, приправить перцем, измельченным чесноком. Сухарики класть следует самыми последними, чтобы соус не сделал их мягкими.
Источник: http://molokook.ru/salat-s-fasolyu-i-suharikami/
Грузинский постный салат
Пряный постный салат в лучших традициях Грузии!
Ингредиенты:
- Фасоль в томатном соусе – 1 банка
- Красный острый перец
- Кинза – 1 пучок
- Ржаные сухарики
- Черный перец
- Чеснок – 3 зубца
Приготовление:
Слить с фасоли соус, сохранив его для заправки. Фасоль соединить с рубленной кинзой и пряностями. Добавить измельченный чеснок и томатный соус. Украсить блюдо ржаными сухариками перед подачей, иначе блюдо значительно потеряет во вкусе. А вот самой закуске стоит дать настояться – не менее часа.
Источник: http://salatyday.ru/recepty/recept/937
Постный салат с фасолью, жареной морковью и сухариками – рецепт с фото
Потребуется такой продуктовый набор:
- репчатый лук – 2 средние луковицы;
- морковь – 2 шт. (не очень крупные);
- баночная фасоль в с/с – 1 шт.;
- огурцы маринованные – 5-8 шт. (в зависимости от размера);
- любые сухарики – 2 большие горсти;
- постный майонез – 3-5 ст. л.;
- подсолнечное рафинированное масло – около 40-60 мл.
Как приготовить – пошаговое руководство:
- Лук нашинковать мелким кубиком, а морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи в разогретом растительном масле, на среднем огне, до мягкости и легкой золотистой корочки. Готовую обжарку переложить на тарелку, чтобы она быстрее остыла.
Тем временем нарезать огурцы соломкой.
Сложить в миску фасоль (без жидкости, можно промыть), обжаренные овощи и измельченные огурцы.
Заправить постным майонезом. Можно немного присолить, но стоит учитывать, что огурцы имеют достаточно выраженный соленый вкус. Перемешать.
Как только будут добавлены сухарики, перемешать салат еще раз и подать. Чем дольше блюдо стоит, тем менее хрустким станет подсушенный хлеб.
Источник: http://molokook.ru/salat-s-fasolyu-i-suharikami/
Рецепт салата из фасоли, консервированной в томате, сухариков, корнишонов
Для приготовления вам будет необходимо:
- фасоль в томате (консервированная) – 1 банка;
- маринованные корнишоны или обычные огурцы – 150 г;
- кукуруза сладкая, консервированная – 200 г;
- сухарики (ржаные или пшеничные – на выбор) – 1 пачка (70 г);
- майонез – пара столовых ложек.
Поэтапное приготовление:
- Сухари высыпать в миску подходящего размера.
Добавить кукурузу.
Высыпать фасоль.
Огурцы нарезать (большие – кубиком, корнишоны — кружочками), также высыпать в миску.
Перемешать.Заправить майонезом, можно пробовать.
Источник: http://molokook.ru/salat-s-fasolyu-i-suharikami/
Видео рецепт
салат с сухариками и фасолью
Приятного аппетита!
Главный молочник
Делаю полезную пищу вкусной и наоборот.
Источник: http://molokook.ru/salat-s-fasolyu-i-suharikami/