Хочу предложить простой, вкусный и яркий салат из редиса, огурцов и яиц. Этот салатик можно заправить майонезом или сметаной, нарезать овощи можно произвольно по вашему желанию. Такой салат хорош в любое время года, он станет прекрасным дополнением к основному блюду или лёгким перекусом. Ингредиенты
Ингредиенты
- редис – 200 г
- свежий огурец – 200 г
- зеленый лук – 1 большой пучок
- укроп – 1-2 веточки
- сметана – 3 ст. л.
- вареные яйца – 2 шт.
- соль и перец – по вкусу
Источник: http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/salat-iz-rediski-s-ogurcom-i-yajcom/
Салат с редиской, огурцом, яйцом и сметаной
Самый простой и быстрый в приготовлении салатик. Моя дочь сама с удовольствием его готовит к обеду.
Продукты:
- редис — 2 пучка;
- огурец — 1 — 2 шт.;
- яйца — 2-3 шт.;
- зеленый лук — 1 пучок;
- сметана — 2 ст.л.;
- зелень (петрушка, укроп — по 1 пучку);
- соль по вкусу.
Как приготовить салат из редиски:
1. Тщательно промываем редис и обрезаем хвостики. Затем нарезаем его на полукружия тоненько.
2. Огурец моем отрезаем кончики. Затем нарезаем на кубики.
3. Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы и тоже измельчаем на кубики.
4. Лук промываем и мелко крошим.
5. Зелень тщательно промываем, выкладываем на сито, чтобы удалить лишнюю воду, а затем мелко шинкуем.
6. Все ингредиенты смешиваем в миске, солим по вкусу и добавляем сметану. Опять все хорошенечко перемешиваем и подаем к столу.
7. Приятного аппетита!
Источник: http://newkbt.ru/salat-s-rediskoj-ogurcom-i-yajcom-prostye-i-vkusnye-recepty.html
Салат с пекинской капустой, редиской и огурцом
Приготовленный по этому рецепту салат получается очень нежным с нотками лимона.
Нам понадобятся следующие продукты:
- редис — 100- 150 гр.;
- огурцы — 2 шт.;
- капуста пекинская — 200-250 гр.;
- зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
- сок лимона — 1 ч.л.;
- мед — 1 ч.л.;
- масло растительное — 1 ст. л.;
- соль по вкусу.
Готовим салат из редиса и пекинской капусты:
1. Пекинскую капусту тонко нашинкуем и сложим в миску. Немного ее примнем.
2. Порежем брусочками огурцы и добавим к капусте.
3. Редиску порежем кружочками. Измельчим зелень и добавим к капусте с огурцами. Салат посолим по вкусу и перемешаем.
4. Теперь займемся заправкой. Для этого смешаем сок лимона, мед и растительное масло. Смесь выльем в салат и тщательно перемешаем. Дадим постоять минут 10-15 и можно кушать.
5. Приятного аппетита!
Источник: http://newkbt.ru/salat-s-rediskoj-ogurcom-i-yajcom-prostye-i-vkusnye-recepty.html
Редис, яйца, огурец: базовый рецепт
Алгоритм приготовления основного салата, который можно видоизменять. Показана традиционная нарезка.
Ингредиенты:
- Яйцо – 2 шт
- Редис – 300 г
- Огурец – 100 г
- Укроп – 100 г
- Зеленый лук – 100 г
- Соль
- Подсолнечное масло
Приготовление:
Яйца сварить, почистить, крошить вдоль большой оси на дольки. Мытый и обрезанный редис сначала делим пополам, потом режем на дольки. Огурцы резать так, чтобы формат был не крупнее, чем дольки редиса. Зеленый лук по полсантиметра. Все складываем в тару для салата, солим, дополняем маслом и перемешиваем.
Источник: http://salatyday.ru/recepty/recept/678
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Источник: http://iamcook.ru/showrecipe/12202
Вкусный салат с огурцом, редисом и яйцами с йогуртным соусом
Предлагаю вам отведать интересный салат с йогуртной заправкой. Он получается очень сытным, ароматным и вкусным. Вместо привычного нам майонеза здесь используется натуральный йогурт, а это увеличивает его полезность для нашего организма.
Для салата нам нужны такие продукты:
- огурец — 3 шт.;
- редис — 2 пучка;
- яйца — 5 шт.;
- натуральный йогурт — 300 гр.;
- сметана — 3 ст.л.;
- горчица — 0,5 ч.л.;
- чеснок — 2 зубочка;
- петрушка — 0,5 пучка;
- оливковое масло — 2 ст.л.;
- соль, черный перец по вкусу.
Как приготовить салат из редиса и огурцов:
1. Тщательно моем редис, удаляем хвостики и разрезаем на 4 части. Если редисины слишком большие, то можно их разрезать на более мелкие части.
2. Помоем огурцы и порежем на небольшие кусочки. 
3. Сейчас настала очередь заправки. Смешаем в миске 50 гр йогурта (его можно заменить густым нежирным кефиром), измельченной мелко петрушкой, раздавим к ним чеснок, посолим по вкусу, вольем оливковое масло и блендером приведем в однородное состояние.
4. К получившейся смеси добавляем остатки йогурта и перемешиваем все уже ложкой.
5. Перемешаем вместе огурцы, редис и нашу заправку.
6. Отваренные заранее яйца очищаем от скорлупы и разрезаем на 4 части.
7. Складываем яички в отдельную миску, добавляем к ним сметану, готовую горчицу, немного соли и чуточку черного перца (на любителя). Все аккуратно перемешиваем, чтобы яички оказались полностью обмазаны смесью.
8. На тарелку выкладываем слой редиски с огурцами, а сверху яйца.
9. Приятного аппетита!
Источник: http://newkbt.ru/salat-s-rediskoj-ogurcom-i-yajcom-prostye-i-vkusnye-recepty.html
Видео о том, как приготовить салат по-корейски
Очень короткий, но познавательный ролик о приготовлении салата по-корейски.
Источник: http://easywaylife.ru/salat-s-rediskoj.html
Русский салат: здоровая кухня
Мужской салат. В нем есть сельдерей, положительно влияющий на мужское обаяние и здоровьe.
Ингредиенты:
- Стебли сельдерея – 2-3 шт., 5-8 см. длиной
- Подсолнечное масло – 1 ст.л
- Редис – 10 шт
- Огурец – 3 шт
- Яйцо – 1 шт
- Укроп и зеленый лук – 100 г
Приготовление:
В салатник нарезать редиску кружочками, огурец на сектора по четверти круга, покрошить укроп и лук, стебли сельдерея. Перемешать. Очистить и покрошить яйцо. Поперчить, посолить, хорошо перемешать. Налить подсолнечного масла, снова перемешать.
Источник: http://salatyday.ru/recepty/recept/678
Татарский салат «Бахор» с редиской, огурцом, яйцом и помидорами (видео-рецепт)
Этот салатик я подсмотрела на канале «Рецепты от Хадисы». Он готовится с мясом и большим набором весенних овощей. Получается очень сытно и вкусно.
Вот и все на сегодня. Я надеюсь, что вы выбрали что-то для себя. А вы какие готовите салаты с редисом? Буду рада вашим комментариям.
Если статья была Вам полезной — сохраните ее в закладки или поделитесь ею в соцсетях.
Татьяна
Источник: http://newkbt.ru/salat-s-rediskoj-ogurcom-i-yajcom-prostye-i-vkusnye-recepty.html