Вкусный салат из консервированной печени трески

Салат из печени трески с яйцом, огурцом и авокадо Печень трески – один из самых полезных для человеческого организма продуктов. Треска – уникальная по своей при…

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать салат из печени трески и авокадо? Прежде всего подготовьте все необходимые ингредиенты. Авокадо выберите спелый, но не очень мягкий, иначе в салате он может превратиться в кашу. Солёные огурцы смело можно заменить на маринованные, вкус готового салата немного заиграет новыми нотками и хуже ничуть не станет. Вместо лимона я использовала сок свежевыжатого лайма, а оливковое масло взяла с добавлением свежего базилика.
Шаг 2:

Итак, первым делом выньте огурцы из рассола и нарежьте их тонкими кружочками (примерно 2-3 миллиметра толщиной) . Если у вас слишком большие огурцы, то нарежьте каждый кружочек ещё на 2-4 части.
Шаг 3:

Зелёный лук ополосните под проточной водой, обсушите бумажными салфетками и нашинкуйте мелко. Отправьте огурцы и лук в салатницу.
Шаг 4:

Авокадо помойте, разрежьте пополам, удалите косточку и очистите от кожуры. Нарежьте тонким острым ножом каждую половинку кубиками среднего размера.
Шаг 5:

Отправьте авокадо к огурцам и луку.
Шаг 6:

С печени трески слейте масло, нарежьте кусочками примерно такими же, как авокадо.
Шаг 7:

Добавьте в салатницу.
Шаг 8:

Я предлагаю использовать в салат так же мелко нарезанный красный лук, он придаст колоритности и яркости готовому блюду. Впрочем, можно обойтись лишь зелёным луком. Заправьте готовый салат оливковым маслом, добавьте сок лимона или лайма, слегка посолите и поперчите. Так же сюда подойдёт растительное масло без запаха.
Шаг 9:

Аккуратно перемешайте содержимое салатницы, попробуйте ещё раз на соль. Если недостаточно соли и кислоты, то добавьте недостающий компонент по своему вкусу. Украсьте салат зеленью по желанию.
Шаг 10:

Готово! Можно подавать к столу!

Несомненным плюсом в данном рецепте является то, что салат готовится очень быстро и просто. К тому же авокадо и печень трески сами по себе очень полезные продукты.

Салат станет отличным вариантом для позднего ужина. Он так же прекрасно разнообразит праздничный стол на девичнике.Приятного Вам аппетита!

Овощи лучше всего мыть щеткой или жесткой губкой под струёй проточной воды.

Источник: http://1000.menu/cooking/37505-salat-pechen-treski-s-avokado

Описание приготовления:

Помимо печени основой салата служит маслянистый и вкусный авокадо, поэтому, салат лучше подавать к обеду. Обязательно добавим лук, черри, огурцы и салатные листья. Мне очень нравится этот салат, обязательно попробуйте и вы! Для заправки достаточно две капли масла и немного лимонного сока, можно добавить сухарики.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Фрукты / Авокадо / Печень трески
Блюдо: Салаты

Источник: http://povar.ru/recipes/salat_s_pecheniu_treski_i_avokado-85256.html

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Источник: http://edimdoma.ru/retsepty/32243-salat-iz-avokado-s-pechenyu-treski

Ингредиенты

авокадо – 1 шт.
печень трески – 200 гр.
сыр твердый – 50 гр
огурец маринованный – 1 шт.
яйцо – 2 шт.

икра красная – 2 ч.л.
лимонный сок – 1 ч.л.
зелень для украшения
майонез на перепелиных яйцах

Источник: http://koolinar.ru/recipe/view/121765

Ингредиенты

Печень трески (в масле) – 120 г

Авокадо – 1 шт.

Лук – 1/2 шт.

Оливки – 8-10 шт.

Острый перец – по вкусу

Рисовый уксус – 1 ч.л.

326 кКал
10 мин.
10 мин.

Источник: http://iamcook.ru/showrecipe/11195

Салат с печенью трески

Салат с печенью трески — это такой аппетитнейший привет из СССР.

Советской кулинарии давно нет, а один из удачных ее рецептов по-прежнему нежно любим. Речь о салате с тресковой печенью из консервной банки.

Салат с печенью трески — это такой аппетитнейший привет из СССР.
Во времена оные считалось большой удачей раздобыть баночку консервированных шпрот или тресковой печени. И тогда шпроты превращались в драгоценную начинку для бутерброда, а из печени трески слагался потрясающий салат!

Воды с тех пор утекло немало, консерва из деликатесных скромно переместилась в разряд доступных, но зато как разнообразился состав рецепта!

Источник: http://wht.su/snaryazheniya/salat-s-avokado-i-pechenyu-treski.html

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Источник: http://iamcook.ru/showrecipe/11195

Ингредиенты:

Печень трески — 40 Грамм
Авокадо — 60 Грамм
Черри — 80 Грамм
Огурцы свежие — 50 Грамм
Салатные листья — 15 Грамм
Лук красный — 15 Грамм
Масло растительное — 1 Чайная ложка
Лимонный сок — 1 Чайная ложка
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу

Количество порций: 1

Источник: http://povar.ru/recipes/salat_s_pecheniu_treski_i_avokado-85256.html

Пошаговый рецепт с фото

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Затем ложкой вынуть мякоть и сбрызнуть получившиеся лодочки лимонным соком.

Мелко нарезать мякоть авокадо, сваренные яйца, огурец и печень трески. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Получившимся фаршем наполнить наши лодочки.Приятного аппетита!

Источник: http://edimdoma.ru/retsepty/32243-salat-iz-avokado-s-pechenyu-treski

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Авокадо – 208 ккал/100г
Перец черный молотый – 255 ккал/100г
Соль – 0 ккал/100г
Лимонный сок – 16 ккал/100г
Соленые огурцы – 11 ккал/100г
Оливковое масло – 913 ккал/100г
Печень трески в масле – 613 ккал/100г

Калорийность продуктов: Печень трески, Авокадо, Соленые огурцы, Лимонный сок, Оливковое масло, Перец черный молотый, Соль

Источник: http://1000.menu/cooking/37505-salat-pechen-treski-s-avokado

Салат из печени трески рецепт с сыром

Этот вариант салата тоже достаточно калорийный, но очень вкусный и интересный, а самое главное — быстрый в приготовлении.

Ингредиенты и приготовление

печень трески — 1 баночка
горошек консервированный — 1
баночка лук красный — 1 небольшой
яйца — 3
сыр твердый — 100 грамм
зелень, укроп и петрушка
заправка из майонеза или смеси майонеза и сметаны

Сварите вкрутую яйца, очистите и натрите на крупной терке. С горошка слейте воду, промойте и дайте жидкости стечь. Печень откиньте на дуршлаг. Затем разомните вилкой. Сыр крупно натрите. Зелень порубите. Лук порежьте мелко. Сложите все ингредиенты в салатник и заправьте майонезом, добавьте на свой вкус соль и перец.

Источник: http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/2013-05-20salat/

Крем из авокадо с печенью трески и каперсами

Очень простая, но очень вкусная закуска из авокадо и печени трески. Хорошо сочетается с винами и крепкими спиртными напитками.

Источник: http://wht.su/snaryazheniya/salat-s-avokado-i-pechenyu-treski.html

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов
Распечатать рецепт
Скачать рецепт в .PDF
Нашли ошибку в рецепте?

Источник: http://iamcook.ru/showrecipe/11195

Ингредиенты для «Крем из авокадо с печенью трески и каперсами»:

Авокадо (средний) — 1 шт
Печень трески — 125 г
Сок лимонный (по вкусу)
Чеснок — 1 зуб.
Петрушка (несколько веточек)
Базилик (несколько листиков)
Соус (острый «табаско» по вкусу)
Каперсы (можно заменить на маринованные огурчики) — 1,5 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.

Источник: http://wht.su/snaryazheniya/salat-s-avokado-i-pechenyu-treski.html

Фотографии «Крем из авокадо с печенью трески и каперсами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 января 2016 года Ирушенька #

21 января 2016 года chudo # (автор рецепта)

21 января 2016 года Ируня # (модератор)

21 января 2016 года chudo # (автор рецепта)

26 марта 2015 года Королева_В #

8 марта 2014 года Ветрячок #

8 марта 2014 года chudo # (автор рецепта)

6 марта 2014 года Balik #

18 февраля 2014 года snivli #

18 февраля 2014 года chudo # (автор рецепта)

3 декабря 2013 года Sunri #

3 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

29 ноября 2013 года tomi_tn #

29 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

27 ноября 2013 года lema #

29 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

27 ноября 2013 года Kipariss #

27 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

27 ноября 2013 года Ольга Бабич #

27 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

27 ноября 2013 года asesia2007 #

27 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

26 ноября 2013 года Ялорис #

26 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

26 ноября 2013 года JeSeKi # (модератор)

26 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

26 ноября 2013 года lagoon #

26 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)