В поисках полезного, аппетитного и несложного блюда не проходите мимо этого рецепта. Я покажу очень классный вариант горячего для детей и взрослых, который рекомендую каждому взять на заметку.

Описание приготовления:

Эта интересная идея, как приготовить рыбу с овощами в пергаменте, хороша тем, что с ней можно бесконечно долго экспериментировать. Рыбка может быть и белая, и красная, овощи любые — и свежие, и замороженные, специи, зелень и прочие добавки. Все это делает блюдо не только полезным, но и действительно очень вкусным. Обязательно стоит попробовать!

Источник: http://povar.ru/recipes/ryba_s_ovoshami_v_pergamente-68077.html

Рыба, запеченная в конверте

Категория: Основные блюда> Рыба

5 ингридиентов

Источник: http://ru.foodini.org/рецепты-рыба-запеченная-в-пергаменте

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1265.9 ккал	белки 124 г	жиры 47.2 г	углеводы 85.6 г
100 г блюда
ккал 89.1 ккал	белки 8.7 г	жиры 3.3 г	углеводы 6 г

Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/85986/

Автор статьи

Ольга Малюта

Если вы уверены, что единственное приемлемое для кулинарии место — это кухня, то Ольга с легкостью докажет вам обратное. Наша редактор побывала во многих странах и практически никогда не сидит на месте, потому что считает движение лучшим толчком для творчества. Ольга любит грузинскую кухню и с трепетом относится к культуре этой страны, отдавая предпочтение пряным мясным блюдам, хинкали и, конечно же, хорошему вину. Но когда чемоданы уже распакованы, больше всего она любит готовить

домашний тертый пирог

и подавать его с травяным чаем.

Источник: http://sovkusom.ru/ryba-v-pergamente/

Ингредиенты

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Источник: http://ru.foodini.org/рецепты-рыба-запеченная-в-пергаменте

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (45 минут)

Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/85986/

Очень вкусное филе рыбы с овощами в духовке

Пока готовите рыбу можно успеть сделать гарнир или разогреть заранее приготовленный. Овощи с рыбой уложить на гарнир, любители могут добавить острый соус. Хороший ужин на четверых человек. Приятного аппетита!

Источник: http://vkusno-gotovit.ru/ryba-s-ovoshhami-v-duhovke.html

Ингредиенты

Для приготовления рыбы в пергаменте в духовке понадобится:

толстолобик – 1 рыба (без головы около 1 кг);

лук репчатый – 2-3 шт.;

чеснок – 4-5 зубчиков;

цедра лимона (или апельсина) (по желанию);

лимон – 1/2 шт.;

специи (я использовала специи для рыбных блюд и лимонный перец) и соль – по вкусу.

Источник: http://rutxt.ru/node/1401

Как приготовить “Рыба с овощами в пергаменте”

1. Подготовьте все ингредиенты, вымойте и обсушите рыбу и овощи. Духовку включите и разогрейте до 200 градусов.

2. На лист пергамента выложите пару ломтиков лимона. Сверху — филе рыбки. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Следом выложите ломтики кабачка и помидора. Рядом можно положить стручковую фасоль. Овощи также можно дополнительно посолить и поперчить.

4. Сверху можно положить несколько кусочков сливочного масла. Влейте чуть-чуть вина или бульона.

5. Аккуратно заверните конвертики пергамента. Отправьте в духовку.

6. Запекайте рыбу с овощами в пергаменте около 18-20 минут. Последние несколько минут можно развернуть конвертик и подрумянить. Перед подачей дополните блюдо свежей зеленью.Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыба с овощами в пергаменте:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Источник: http://povar.ru/recipes/ryba_s_ovoshami_v_pergamente-68077.html

Советы приготовления филе рыбы с овощами

• Вы можете использовать любые рыбные филе для этого рецепта. Лосось, треска, тилапия, пикша и т. д., Все виды подойдут, если каждое филе весом около 150-200 грамм. Для меня самые лучшие те, где мало или совсем нет костей. Очень неудобно выбирать во время еды мелкие косточки.
• Важно очень тонко порезать овощи. У кого есть специальные тёрки, ими можно воспользоваться, например, для корейской моркови. Вы можете нарезать ножом, это займет немного больше времени и старания.
• Если овощи порезаны слишком крупно, они не успеют приготовиться в течение короткого промежутка времени, необходимого для приготовления рыбы. Если вы предпочитаете нарезать овощи крупнее, вам нужно сначала обжарить их в сковороде, а затем уже разложить овощи в пакеты.

Рекомендуем новые рецепты красной рыбы, запеченной в духовке: Красная рыба, запеченная в духовке — лучшие рецепты блюд

Источник: http://cook-dream.ru/ryba-zapechennaja-s-ovoshhami-v-duhovke-na-pergamente/