Рецепты приготовления рис с морепродуктами. Рис с морепродуктами – отличный вариант для завтрака, обеда или ужина, который очень легко и просто приготовить. Это легкое, аппетитное, вкусное и полезное кушанье никого не оставит равнодушным! А залогом успеха данного блюда станут качественные морепродукты.

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Для приготовления морского коктейля потребуются следующие ингредиенты:Рис Креветки Мидии Морской гребешок Кальмары Осьминог Растительное масло Специи, приправы, пряностиМожно купить уже готовый набор морепродуктов, сейчас они продаются в каждом супермаркете – морской коктейль.

2. Шаг 2:

   

   Варим рис на среднем огне до тех пор, пока не вывариться вода (около 15 минут).

3. Шаг 3:

   

   Пока выполняется шаг 2, можно заняться морепродуктами – промываем, и оставляем чтобы вода стекла.

4. Шаг 4:

   

   Наливаем растительное масло, разогреваем, высыпаем в сковороду морской коктейль. Посыпаем смесь специями(соль, перец) я предпочитаю добавить орегано или базилик. Ждём когда вода испариться, с периодическим помешиванием.

5. Шаг 5:

   

   В получившуюся смесь добавляем рис, перемешиваем, и обжариваем ещё 2 – 3 минуты всё вместе

6. Шаг 6:

   

   Блюдо готово. Выкладываем на плоскую тарелку(порционно)

7. Шаг 7:

   

   Приятного аппетита 😉

Источник: http://1000.menu/cooking/11864-morskoi-kokteil-s-risom

Ингредиенты

• рис жасмин, басмати или камолино – 200 г
• морепродукты – 500 г
• репчатый лук – 2 шт.
• чеснок – 2 зуб.
• сахар – 1 щеп.
• соль и перец – по вкусу
• растительное масло – 3 ст. л.
• шафран – 2 щеп.
• лимонный сок – 0,5 ст. л.
• зеленый горошек – 1-2 горсти
• лимон и петрушка – для подачи

Источник: http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/ris-s-moreproduktami/

Паэлья маринара  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов

Паэлья — национальное испанское (валенсийское) блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, колбаса и т. д. Название происходит от латинского слова patella — «сковорода». Традиционно подается по воскресеньям или в день святого Иосифа.

Рис Филе рыбное Морепродукты Бульон Горошек зеленый Чеснок Лимон Масло оливковое Лук репчатый Перец чили Шафран Соль Перец черный

Источник: http://povarenok.ru/recipes/dishes/main/?searchid=721

Паэлья с морским коктейлем

Категория: Основные блюда> Каша

10 ингридиентов 60 минут

Источник: http://edimdoma.ru/retsepty/118651-ris-s-ovoschami-i-morskim-kokteylem

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Дикий рис сырой – 353 ккал/100г
• Рис – 344 ккал/100г
• Рис белый витаминизированный вареный – 109 ккал/100г
• Рис белый витаминизированный сырой – 363 ккал/100г
• Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный – 106 ккал/100г
• Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой – 369 ккал/100г
• Рис коричневый вареный – 119 ккал/100г
• Рис коричневый сырой – 360 ккал/100г
• Рис мгновенного приготовления сухой – 374 ккал/100г
• Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению – 109 ккал/100г
• Масло растительное – 873 ккал/100г
• Вода – 0 ккал/100г
• Специи сухие – 240 ккал/100г
• Морской коктейль – 95 ккал/100г

Калорийность продуктов: Рис, Морской коктейль, Растительное масло, Вода, Специи сухие

Источник: http://1000.menu/cooking/11864-morskoi-kokteil-s-risom

Рис с морепродуктами в сливочном соусе

Ингредиенты:

• длиннозернистый рис 200 гр.;
• замороженная смесь морепродуктов 400 гр.;
• овощной бульон 500 мл.;
• сливки 200 мл.;
• лук-шалот 3 шт.;
• соль, молотый перец по вкусу;
• белое вино 50 мл;
• зелень для подачи.

Общая информация:

• Время приготовления: 1 час;
• Количество порций 4.

Способ приготовления:

1. Разогреть сковороду с растительным маслом, и пассеровать измельченный лук до прозрачности.
2. Добавить промытый рис, влить белое вино и готовить до испарения жидкости. Читай также: Как варить рис
3. Затем небольшими порциями начать вливать бульон. Новую порцию добавлять, только когда предыдущая испарится.
4. Влить сливки, промытые морепродукты, посолить и готовить еще 1 минуту. Подавать, посыпав свежей зеленью.

Источник: http://bystryerecepty.ru/garnish/ris-s-moreproduktami.html

С яйцом

Конечное наименование блюда зависит от того, с чем оно обжаривается. Если взять вкусные и малокалорийные морепродукты, то результат будет носить название сифудо тяхан.

Источник: http://moreprodukt.info/midii/ris-s-morskim-kokteylem

Роллы “Ассорти”  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Моя семья очень любит роллы и суши, я их часто готовлю на праздник и просто так. На Поварeнке это мой дебют. Не судите строго, надеюсь, роллы понравятся!

Водоросли Рис Морепродукты Горбуша Сыр твердый Морковь Огурец Креветки Икра красная Колбаса Икра рыбная Васаби Кунжут

Источник: http://povarenok.ru/recipes/dishes/main/?searchid=721

Как приготовить из замороженного морского коктейля салат с майонезом: рецепт

Дело в том, что морской коктейль сам по себе очень вкусный и не требует дополнительных усилителей. Поэтому, приготовить салат с таким компонентом не составит труда – это может быть любой рецепт. А ингредиенты можно использовать абсолютно разные – это может быть огурец, помидор или авокадо. Заправлять желательно оливковым маслом с лимонным соком.

Но мы хотим предложить быстрый, простой и вкусный рецепт с использованием майонеза. А главное – он не требует много составляющих, нужно всего две:

• морской коктейль – 500 г
• куриные яйца – 4-5 шт.

Морской салат

Также, на свое усмотрение, можно добавить:

• свежий огурец – 2 единицы
• консервированная кукуруза – 1 банка
• болгарский перец – 1 шт.

• Отварить в подсоленной воде морской коктейль примерно 4-5 мин. Слить жидкость и охладить
• Яйца сварить вкрутую и порезать кубиками
• Огурец (при необходимости почистить) можно порезать небольшими брусочками
• Перец же порезать соломкой
• Соединить все компоненты и заправить майонезом. При необходимости можно посолить и поперчить

Источник: http://heaclub.ru/morskoj-koktejl-zamorozhennyj-kak-prigotovit-luchshie-recepty-blyud-kak-vkusno-prigotovit-morskoj-koktejl-zamorozhennyj-v-slivochnom-souse-s-risom-spagetti-ovoshhami-pozharit-na-skovorode-sup