Рекомендуем вам 10 простых способов приготовления самого вкусного яблочного печенья: список лучших рецептов с фото.
Ингредиенты
Масло сливочное – 60 г
Шоколад темный – 130 г
Яйца куриные – 2 шт.
Сахар – 150 г
Какао – 50 г
Мука пшеничная – 130 г
Разрыхлитель – 8 г
Яблоко – 1 шт.
Выход: 20-25 штук
- 328 кКал
- 15 мин.
- 10 мин.
- 25 мин.
Источник: http://iamcook.ru/showrecipe/17979
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2510.8 ккал |
белки 47.7 г |
жиры 118 г |
углеводы 309 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 193.1 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 23.8 г |
Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/18771/
Состав
Печеные яблоки сорта “Антоновка”, яичный белок, горький шоколад 72%, молочный шоколад 32%, корица (тертое какао, сахар, масло какао, эмульгатор-лецитин соевый Е322).
Источник: http://kladovaya-sladostey.com/product/iablochnoe-pechene-vologodskaia-manufaktura-bez-sakhara-v-shokolade-130gr1134/
Яблочки “Молодильные” (печеные)
4 ингридиента 30 минут
Вырезать из яблока ямочку сверху
В ямочку положить ложку меда и присыпать корицей (много не надо, будет горчить). Ставим в духовку на 20-30 минут…
теги: детям десерт
Источник: http://ru.foodini.org/рецепты-печенье-яблочко
Описание приготовления:
Масло разотрите с мукой, вбейте яйцо, добавьте щепотку соды, пару ложек сахара и тертое яблоко. Замесите тесто. На противень выложите ложкой тесто и запеките в духовке до готовности. Печенье с яблоками готовится очень просто! Удачи!
Источник: http://povar.ru/recipes/pechene_s_yablokami-29149.html
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Источник: http://iamcook.ru/showrecipe/17979
Пошаговый рецепт с фото
Хочу поделиться с вами еще одним рецептом шоколадно-шоколадного лакомства. Будем печь шоколадное печенье с яблоком.
Помимо шоколада в тесто идет еще и какао. Думаю, не стоит говорить, что какао должно быть хорошего качества.
Вместо яблока можно взять, например, грушу. А можно и вовсе ничего не добавлять в тесто, но с фруктами будет вкуснее.
Возможно, вам покажется, что тесто слишком жидкое. В этом случае можно добавить максимум 1-2 столовые ложки муки, не больше. Иначе забьете тесто и готовое печенье будет дубовым, а оно таким не должно быть, оно должно быть мягким.
Яблоко должно быть достаточно плотным, хорошо, если окажется еще и кисло-сладким.
На малом огне растопите шоколад со сливочным маслом.
Остудите до комнатной температуры.
В отдельной миске смешайте какао, сахар и соль.
Добавьте яйца, перемешайте венчиком.
В эту смесь добавьте остывший растопленный шоколад.
Перемешайте.
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешайте.
Вот так будет выглядеть тесто. Оно достаточно плотное и вязкое.
Добавьте в тесто нарезанное мелкими кубиками очищенное яблоко.
Перемешайте.
Из теста сформируйте заготовки размером чуть больше грецкого ореха.
Выложите на противень.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке минут 15.
Шоколадное печенье с яблоком готово.
Сразу же снимите его с противня и полностью остудите на решетке.
Вот так выглядит печенье в лучах солнца )).
Приятных гастрономических впечатлений!
Аймкук
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
- 912
Рецептов
- 266
Подписчиков
- 511
Собрано фотоотчётов
Подписаться на автора
Аймкук
Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе …
Аймкук
Аймкук
Источник: http://iamcook.ru/showrecipe/17979
Рецепт «Печенье “Яблочко в шоколаде”»:
Делаем тесто: Желтки разотрите с сахаром до бела… добавьте муку… перемешайте… отдельно взбейте белки с пену смешайте с желтками… Противень выстелите пергаментной бумагой.. смазанной сливочным маслом… залейте тесто… выпекайте при температуре 220… примерно 10-15 минут
Яблочное пюре смешайте с сахаром… и варите на медленном огне, периодически помешивая, до загустения… (До тех пор пока ложка будет покрываться пюре и пюре не будет с нее стекать..)По времени это примерно 10 минут…
Немного остудите пюре.. и покройте им корж… и оставьте до полного остывания… Затем порежте на квадраты… (не обязательно.. можно и после покрытия глазурью)
Глазурь: Поломайте шоколад на кусочки… и расплавьте с маслом на водяной бане… Взбейте сливки… (Что бы лучше взбились берите холодные)… Или возьмите готовые взбитые сливки… перемешайте с шоколадом… и покрываем глазурью наш корж… оставляем до полного остывания… и застывания)))
Режем на печенье… Приятного аппетита)))
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Печенье “Яблочко в шоколаде”
Очень ароматное печенье.. Нежное… Приготовить легко.. Пробуйте)))
Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой
Ингредиенты для «Печенье “Яблочко в шоколаде”»:
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/18771/
Отзывы и вопросы
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя
Источник: http://wildberries.ru/catalog/11620545/detail.aspx
Энергетическая ценность в 100гр.
315 Ккал
Срок годности
6 месяцев.
Вес 130гр.
Без красителей, без консервантов! ВКУСНО! НАТУРАЛЬНО! ПОЛЕЗНО!
Особенности Без сахара
Бренд Вологодская мануфактура
Источник: http://kladovaya-sladostey.com/product/iablochnoe-pechene-vologodskaia-manufaktura-bez-sakhara-v-shokolade-130gr1134/
4. Песочное печенье с яблоками
Песочное печенье – беспроигрышный вариант.
Потребуется:
- упаковка сливочного масла,
- 4 яйца, стакан сахарного песка,
- 3 больших яблока,
- 0,5 кг муки,
- чайная ложка соды,
- погашенная в уксусе,
- сахарная пудра для украшения.
Приготовление:
Приготовьте тесто из всех составляющих рецепта. Все тщательно перемешайте, масло предварительно растопите. Фрукты натрите на терке. Тесто получится не очень густым, выкладывайте его на противень ложкой.
Источник: http://top10a.ru/10-samyx-vkusnyx-receptov-yablochnogo-pechenya.html
Постный рецепт
Людям, которые не могут по той или иной причине употреблять в данный момент пищу животного происхождения, обязательно понравится постное яблочное печенье. Готовится оно так же просто, как и предыдущие два варианта.
Для этого нужно взять:
- 250 грамм муки;
- 1 щепотку соли;
- 75 грамм сахара;
- 1 яблоко;
- 80 грамм растительного рафинированного масла;
- 1 чайную ложку разрыхлителя;
- цедру и сок половинки лимона;
- немного ванилина (по вкусу).
Для панировки:
- сахарная пудра + сахар-песок.
Как нужно делать постное фруктовое печенье:
- Измельчить на терке очищенные яблоки.
- Залить их маслом и добавить сахар.
- Туда же ввести цедру и сок лимона.
- Засыпать муку, посолить, добавить разрыхлитель с ванилином и хорошо перемешать.
- Готовое тесто разделить на маленькие кусочки.
- Каждый из них скатать в шар.
- Заготовки сначала обвалять в сахаре, а потом в пудре.
- Изделия разложить на противне, выстеленном пергаментом.
- Выпекать в духовом шкафу при 200 градусах не более четверти часа.
Получается изумительное печенье из яблок с ароматом лимона и приятной кислинкой.
Вкусный рецепт: печенье на сметане
Источник: http://kulinarka-tv.ru/vypechka/pechene-s-yablokami.html
С орехами
Печенье получается необычного вкуса за счет такой добавки, как арахис. Его можно подать к чаю или приготовить по случаю какого-либо праздника.
Первым делом взбиваем 150 г. слив. масла и 100 г. сахара. Должна получиться кремовая основа. Затем, добавив 2 яйца, продолжаем взбивать. Постепенно всыпаем муку – 100 г. (предварительно ее нужно просеять) и просеиваем тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.
Убрав тесто в холодильник, займемся арахисом – вы можете его порубить на более мелкие фрагменты. Далее, раскатываем тесто и делаем из него кружочки. Перекладываем их на противень, смазывая каждый взбитым яйцом. Чередуем – одно печенье посыпаем арахисом, а другое кунжутом. Отправляем запекаться при 180º на 25-27 минут.
Источник: http://art-povar.ru/vypechka/pechene-s-yablokami-recept-foto.html