Пирог со сливами в мультиварке – пошаговый рецепт вкусной выпечки


Отличный десерт на каждый день – пирог со сливами в мультиварке. Познакомьтесь с 4-мя лучшими рецептами этой сладкой выпечки: от классики до авторских идей.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4563.4 ккал
белки
68.6 г
жиры
231 г
углеводы
559.5 г
Порции
ккал
760.6 ккал
белки
11.4 г
жиры
38.5 г
углеводы
93.3 г
100 г блюда
ккал
212.3 ккал
белки
3.2 г
жиры
10.7 г
углеводы
26 г

Сливовый пирог из газеты Нью-Йорк Таймс в мультиварке

Вполне вероятно, что без одного известного рецепта, который по чистой случайности невероятно полюбился американским домохозяйкам, сливы с такой активностью в пирогах бы не использовались. Печатавшийся на протяжении 12-ти лет в газете Нью-Йорк Таймс простой, но невероятно удачный рецепт, стал всемирно известен и даже современные хозяйки смело утверждают: десерт того стоит! Работать с ним легко настолько, что Вы не заметите, как начнете печь его ежедневно.

Сливовый пирог из газеты Нью-Йорк Таймс

Ингредиенты:

  • сахар – 180 г;
  • сливочное масло – 115 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • соль;
  • мука – 150 г;
  • слива «Венгерка» – 12 шт.;
  • корица – 1 ч. л.;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Дать постоять маслу в комнате до размягчения и взбить его с сахарным песком (оставить 2 ст. л. для посыпки).Дать постоять маслу в комнате до размягчения
  2. Поочередно начать вводить яйца и соль, продолжая взбивать тесто.
  3. Начать его загущение смесью муки и разрыхлителя.
  4. Выложить густое тесто в чашу мультиварки, слегка смазанную маслом. Разровнять силиконовой лопаточкой поверхность.
  5. Ополоснуть сливы, поделить каждую пополам продольно, удалить косточку. Украсить ими поверхность пирога, раскладывая срезом вверх и не вдавливая.Ополоснуть сливы, поделить каждую пополам
  6. Корицу смешать с остатками сахара, посыпать пирог.Корицу смешать с остатками сахара
  7. Печь на режиме «Выпечка» в течение 45 мин.

Описание приготовления:

Сливовый пирог в мультиварке готовится на скорую руку. Этой выпечкой смело можно угостить гостей и готовить пирог просто к чаю. Вместо слив могут быть яблоки, груши или абрикосы. В мультиварке приготовить такое лакомство вовсе не хлопотно.


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Сливовая шарлотка в мультиварке

Любимая многими шарлотка бывает не только яблочной, экспериментировать можно с абсолютно любыми продуктами. Для сливовой шарлотки рекомендуем выбирать кисло-сладкие плоды сливы с темной кожицей, а поможет в приготовлении самая обычная мультиварка, в которой работает функция выпечки.

Шарлотка со сливами
Ингредиенты:

  • спелые, мясистые сливы – 0,5 кг;
  • яйца – 4 шт.;
  • сахар – 200 г;
  • мука первого сорта – 250 г;
  • сода гашеная – 0,5 ч. л.;
  • ванилин – на кончике ножа.

Приготовление:

  1. Блендером или венчиком взбейте яйца в течение 5-ти минут, чтобы их масса увеличилась вдвое.
  2. В емкость к яйцам добавьте сахар и размешивайте до его полного растворения.
  3.  Отдельно в емкости через сито пропустите муку, тем самым обогащая ее кислородом. Всыпьте в муку соду или разрыхлитель и затем отправьте мучную смесь к яичной.
  4. Взбивайте тесто до состояния, пока не исчезнут комочки.
  5. Отставьте готовую заливку для пирога в сторону и займитесь подготовкой слив.
  6. Промойте фрукты, удалите хвостики и косточки, чтобы получились половинки.
  7. Подготовленные сливы соедините с тестом и хорошо перемешайте.
  8. Пришло время включить мультиварку. На панели инструментов задайте режим «Выпечка».
  9. Чашу прибора смажьте сливочным маслом, влейте туда подготовленную смесь и плотно закройте крышку мультиварки.
  10. В запрограммированном режиме оставьте шарлотку пропекаться 60 минут. Старайтесь не открывать крышку вплоть до того момента, пока мультиварка сама не оповестит вас о завершении своей работы.
  11. Через час взбитый бисквит со сливами будет готов. Нужно сказать о том, что пирог останется влажным за счет сочности слив и это сделает шарлотку еще вкуснее.
  12. При помощи силиконовой лопатки аккуратно отделите края пирога от стенок чаши, дождитесь полного остывания и доставайте его. Можно предварительно разрезать ножом на порционные кусочки или просто перевернуть чашу мультиварки на тарелку.
    Подавайте пирог со сливами в мультиварке с горячим ароматным чаем.

Рецепт пирога со сливами для мультиварки

  • 10-15 спелых слив
  • 220 гр пшеничной муки
  • 120 гр сахарного песка
  • 50 гр сметаны (20% жирности)
  • 30 гр сливочного масла
  • полпакетика разрыхлителя
  • 4 яйца
  • сахарная пудра для посыпки
как сделать сливовый пирог в мультиваркекак сделать сливовый пирог в мультиварке

как сделать сливовый пирог в мультиварке

Ингредиенты:

  • мука – 2 стакана
  • яйца – 2 шт
  • сахар – 1 стакан
  • молоко – ¾ стакана
  • подсолнечное масло – ½ стакана
  • разрыхлитель – 10 г
  • ванилин – 1 г
  • сливы – 500 г

Рецепт сливового пирога в мультиварке

nichka

Предлагаю рецепт приготовления наивкуснейшего сливового пирога в мультиварке. Выпечка получается высокой, нарядной и очень аппетитной. Кстати, такой пирог можно испечь не только со сливами, но и с другими сезонными фруктами. Попробуйте приготовить пирог со сливами в мультиварке и он просто поразит вас своим вкусом!

Как в мультиварке испечь пирог со сливами

После сигнала таймера мультиварки пирогу лучше дать чуть остыть, после чего аккуратно достать его и нарезать на порционные кусочки. Перед подачей каждый из них можно присыпать сахарной пудрой или полить сладким соусом. Благодаря ароматам, которые вызывают теплое, почти рождественское чувство, этот прекрасный сливовый пирог из мультиварки создает неповторимый уют и гармонию в доме. Подайте к пирогу со сливами ароматный чай с травами или кофе со сливками. Не грустите, что лето прошло, ведь осень готова осыпать вас своими щедрыми дарами. А я дарю вам этот идеальный рецепт, воспользуйтесь им, когда вы захотите подать восхитительный десерт, который обожает ваша семья.

Автор: Юлия С.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Ингредиенты:

  • Слива  — 500  Грамм
  • Сахар  — 1  Стаканов
  • Мука  — 1  Стаканов
  • Яйца  — 3  Штуки
  • Сливочное масло  — 100  Грамм
  • Разрыхлитель  — 1  Чайных ложек

Количество порций: 4-6

Ингредиенты

Для приготовления сливового пирога в мультиварке нам потребуется:

мука – 400 г;

сахар – 300 г;

сливы – 400 г;

масло сливочное – 115 г;

масло растительное – 125 мл;

кефир – 250 мл;

яйцо – 3 шт.;

мак – 3 ст. л. (по желанию);

ванильный сахар – 12 г;

разрыхлитель – 12 г;

корица – 1/2 ч. л.;

соль – 1/2 ч. л.

Пирог со сливами и корицей в мультиварке

Сливовый пирог в мультиварке

Ингредиенты:

  • Сливы – 6 шт.
  • Мука белая – 1 стакан
  • Сливочное масло – 150 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Корица молотая – 0.25 десертной ложки
  • Сода гашеная уксусом – 0.5 десертной ложки
  • Сахарный песок – 5 ст. ложек

Рецепт «Пирог со сливами в мультиварке»:

Миксером взбиваем 2 яйца. Постепенно добавляем сахар, продолжая взбивать.

Вливаем молоко.

Вливаем растительное масло (я использовала оливковое масло). Все хорошо перемешиваем уже столовой ложкой.

Порциями вводим муку и разрыхлитель теста. Месим тесто столовой ложкой движениями снизу вверх.

Добавляем ванилин. Замешиваем тесто.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Выливаем наше тесто.

Сливу моем, разрезам пополам, удаляем косточку.

Выкладываем сливу на тесто.

Устанавливаем мультиварку в режим “Выпечка”, время – 1 час.

Готовый пирог вынимаем из мультиварки (пирог очень хорошо вынимается) на блюдо, остужаем и присыпаем сахарной пудрой.

840257_81314nothumb500.jpg

Разрезаем, выкладываем на тарелку и подаем.

840262_63397nothumb500.jpg

840260_23202nothumb500.jpg

Приятного чаепития!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

logo_bb.png

Пирог со сливами в мультиварке

Рецепт: Пирог со сливами в мультиварке

Сливовый пирог в мультиварке получается очень вкусным и ароматным, а сливы придают пирогу легкую кислинку! Это очень вкусно!

Категория: Готовим в мультиварке

Ингредиенты для «Пирог со сливами в мультиварке»:


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *