Котлеты с тыквой и фаршем: лучшие рецепты приготовления

Это простой и быстрый рецепт вкусных котлет с тыквой. Он прекрасно разнообразит ваше меню и порадует близких. Котлеты получаются очень вкусные, сочные, ароматные и аппетитные. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Для приготовления вкусного блюда на обед или ужин очень хорошо подойдёт рецепт мясных котлет с тыквой. Котлеты получаются невероятно нежными, сочными и аппетитными. Вам не потребуются никакие кулинарные навыки, да и набор продуктов здесь самый обычный и доступный, однако результат вас очень порадует. Спешу с вами поделиться рецептом, как приготовить мясные котлеты с тыквой. Настоятельно рекомендую приготовить фарш для котлет собственноручно – это не займёт много времени, зато будет уверенность в том, что в нём нет вредных наполнителей. Приступим!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Тыква / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Источник: http://povar.ru/recipes/myasnye_kotlety_s_tykvoi-75111.html

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3729.6 ккал	белки 113.7 г	жиры 41.1 г	углеводы 617.4 г
100 г блюда
ккал 240.6 ккал	белки 7.3 г	жиры 2.7 г	углеводы 39.8 г

Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/116624/?page=1

Ингредиенты

Фарш свиной – 500 г

Тыква (мякоть) – 200 г

Яйцо (крупное) – 1 шт.

Сухари панировочные – 25 г

Соль – по вкусу

Чеснок (сушеный) – 1/3 ч.л.

Выход – 6 штук

256 кКал
50 мин.
50 мин.

Источник: http://iamcook.ru/showrecipe/16333

ОПИСАНИЕ

Еще один привет от осени – котлеты с тыквой!

Ингредиенты

300 г свинины

200 г говядины

200 г тыквы (очищенной, без кожи и семян)

1 небольшая луковица

2 зубчика чеснока

2 ломтика белого хлеба

1 желток

молоко для замачивания хлеба

растительное масло для жарки

1 ч. л. зиры

мука

соль, перец

Источник: http://edimdoma.ru/retsepty/59261-kotlety-myasnye-s-tykvoy

Ингредиенты

400 гр Фарш мясной
200 гр Тыква
1 шт. Лук
2 зуб. Чеснок
1 шт. Яйцо
по вкусу Соль
по вкусу Специи
4 ст. л. Мука
40 мл Масло растительное

Источник: http://photorecept.ru/recipe/sochnye-mjasnye-kotlety-s-tykvoj

Постные

Во время поста совсем не обязательно отказываться от вкусной еды, ведь можно ее сделать исключительно из постных продуктов. Особой популярностью пользуются постные овощные котлеты. Тыкву часто используют в готовке и все знают о ее полезных свойствах.

В этом рецепте отсутствуют яйца, но связать все остальные ингредиенты можно с помощью овсяных хлопьев. Для этого нужно их залить кипятком и подождать пока они хорошо набухнут. Перед добавлением в фарш слейте лишнюю воду. Для аппетитного вида добавьте немного зелени.

Сформируйте котлеты и выложите на противень. Предварительно постелите пергамент или смажьте немного растительным маслом. Ваши постные котлетки через 30 минут будут готовы. Их можно кушать вместе с гарниром или в качестве перекуса.

Источник: http://hurricaneworld.ru/drugoe/kotletki-iz-tykvy-recepty-bystro-i-vkusno.html

Вегетарианские

Для вегетарианцев основная еда – это фрукты и овощи. Поэтому не удивительно, что из этих компонентов они научились создавать огромное количество блюд. Здесь также не будет яиц, а только картошка, тыква и немного манки.

Очищенную от кожуры тыкву и картошку натереть на терке. Все смешать и добавить 200 грамм манной крупы. Всыпать специи по вкусу и начать формировать котлеты.

На противень положите лист пергамента, и выложите котлеты. В электрической духовке котлеты приготовятся за 30 минут при двухстах градусах. Можно обжарить их на растительном масле. Чтобы котлеты не развалились, добавляйте масла совсем чуть-чуть. Украсьте тарелку листьями салата и выложите на них вегетарианские котлеты из тыквы.

Источник: http://hurricaneworld.ru/drugoe/kotletki-iz-tykvy-recepty-bystro-i-vkusno.html

Ингредиенты:

Свинина — 500 Грамм
Тыква — 200 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Яйцо куриное — 1 Штука (желток)
Батон — 2 Ломтика
Молоко — 100 Миллилитров
Специи — По вкусу
Соль — По вкусу
Панировочные сухари — 150 Грамм
Масло растительное — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 3-5

Источник: http://povar.ru/recipes/myasnye_kotlety_s_tykvoi-75111.html

Описание

А ну-ка, кто догадается, что за секретный ингредиент в этих аппетитных котлетках? Да-да, это снова тыква, с которой мы недавно готовили вкусное жаркое, шикарный суп-пюре, сырники и даже картофельное пюре!

котлеты с тыквой из фарша

Летом мы с Вами готовили котлеты из кабачка с фаршем, а теперь предлагаю опробовать новый, осенне-зимний рецепт – котлеты с тыквой и фаршем! Они такие вкусные, что я готовлю их уже третий раз за месяц.

котлеты с тыквой

Возможно, Вы в курсе, что вместо размоченного в молоке хлеба в фарш для котлет можно добавить тёртый картофель или кабачок – овощи дают такой же эффект сочности, как и булочка. К тому же, фарша получается больше, а котлетки с овощами полезней! Котлеты с добавлением тыквы получаются особенно сочными и вкусными. Рекомендую попробовать!

ингредиенты для котлет с тыквой