Что можно сделать, приготовить из муки пп диетической в домашних условиях? Рецепты блюд, выпечка: печенье, блины, оладьи, сырники, маффины, хлеб, шарлотка.
Низкокалорийные шоколадные кексы за 1 минуту
Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы
Очень простой рецепт низкокалорийных кексов – вкусно, быстро и шоколадно…
Мука овсяная Какао-порошок Яйцо куриное Молоко Сахар тростниковый Масло растительное Разрыхлитель теста Сахарная пудра
Источник: http://povarenok.ru/recipes/ingredient/3319/
Что можно приготовить из овсяной муки: лучшие рецепты и советы
Сегодня существует две разновидности овсяной муки: тонкого помола и толокно. Для разного рода выпечки используют преимущественно первую. А вот из второй предпочтительно варят каши или кисели. Хотя добавлять ее в хлебное тесто, к примеру, тоже вполне можно. Почти во все рецепты из овсяной муки в этом каталоге входит как раз первая разновидность.
Калорийность овсяной муки составляет 369 Ккал, БЖУ: 13, 6,8 и 64,9. Она богата витаминами группы В, РР, А, С, Е. В ней много клетчатки, есть важные для здоровья аминокислоты, микроэлементы, фосфор, магний, кальций, калий, натрий. Все это оказывает самое положительное воздействие на состояние волос, кожи, ногтей, стимулирует работу кишечника, сердечно-сосудистой системы.
Чаще всего овсяная мука встречается в рецептах с этими пятью продуктами:
Овсяную муку можно сделать самому, воспользовавшись обычной ручной кофемолкой. Если есть электрическая, процесс помола упростится в несколько раз. Хлопья для помола перед обработкой можно слегка подсушить на сухой сковороде.
Для получения толокна необходимо смолоть целые овсяные зерна. Это сложнее, но есть выбор – купить уже готовое в магазине.
Для выпечки любых хлебобулочных изделий вместе с овсяной мукой используется также и пшеничная в тех или иных пропорциях. Например, для популярного овсяного печенья берут 2 части овсяной и 0,5 части пшеничной муки. В тесто можно добавлять любые сухофрукты, орехи, кусочки шоколада, цукаты.
Источник: http://1000.menu/catalog/ovsyanaya-muka
Кекс в кружке с бананом без сахара
Вкусный кекс в кружке для приверженцев правильного питания (ПП). Вместо сахара будем использовать немного мёда, ну и…
Ингредиенты
- Бананы — 0.5 шт.
- Мёд — 2 ст. л.
- Мука овсяная — 30 г
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Источник: http://webspoon.ru/ingridient/muka-ovsyanaya
Печенье из овсяной муки
Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье
Ещe один вариант овсяного печенья. Очень напоминает магазинное, только гораздо вкуснее.
Мука овсяная Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Мед Сметана Сода
Источник: http://povarenok.ru/recipes/ingredient/3319/
Ленивые вареники
Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники
Ленивые вареники – отличное блюдо. Быстрое, вкусное и полезное. Отличный вариант для всей семьи на завтрак или полдник (а можно и на ужин или обед). Для пользы я заменяю пшеничную муку овсяной, а ещё их можно готовить в пароварке.
Творог Яйцо куриное Мука овсяная Сахар
Источник: http://povarenok.ru/recipes/ingredient/3319/
Овсяная халва с мёдом и кунжутным маслом
Рецептов восточных сладостей очень много! Халва – самая распространенная и любимая многими. Её готовят из разных орехов и семян. В Индии распространена халва из моркови и манной крупы. Дополнительно в этот десерт добавляют мак, изюм, фисташки. Есть р
раздел: Халва
Источник: http://gotovim.ru/subject/krupa/ovsyanayanuka.shtml
Блины из овсяной муки на молоке
Любителям простых и полезных завтраков обязательно придется по вкусу этот рецепт. Блины из овсяной муки на молоке более полезны, чем те, которые готовятся с использованием пшеничной. А вкус у них значительно насыщенней.
Ингредиенты:
- Мука овсяная – 250-300 г
- Молоко – 400-500 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сахар – 1-2 чайные ложки (по желанию)
- Соль — щепотка
- Сода — щепотка
- Растительное масло — 1,5 столовые ложки
Как приготовить блины из овсяной муки на молоке, рецепт
Можно купить готовую муку, а можно сделать ее самостоятельно. Сначала нужно взбить яйца с солью и сахаром. Добавить к ним молоко, хорошенько вымешать. Ввести муку, гашеную соду.
Несколько раз все перемешать, чтобы не было комков. Дать постоять четверть часа. Выпекать на хорошо разогретой сковородке.
Когда блин схватится и обжарится с одной стороны — аккуратно переворачиваем его лопаткой или подкидываем и обжариваем с другой стороны. Складываем блины стопкой, чтобы они не засохли. Блины из овсяной муки на молоке можно подавать с разными соусами, а можно нафаршировать мясом, грибами, творогом.
Источник: http://gotovim-doma.org/vypechka/chto-prigotovit-iz-ovsyanoj-muki-recepty.html
Драники из кабачка и овсяной муки
Чем отличается рецепт драников от оладий? Для драников кабачок натирают на крупной тёрке, муки добавляют минимум, а специи берутся как для котлет: лук, зелень, перец и другие специи. В оладьи же кладут больше муки и сахар. В этом рецепте используют и
раздел: Оладьи и оладушки
Источник: http://gotovim.ru/subject/krupa/ovsyanayanuka.shtml
Смузи с манго и бананом
Если хотите себя побаловать чем-нибудь вкусненьким и за минимальное количество времени, то смузи это самое-то! Готовится…
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Годжи — 20 г
- Йогурт натуральный — 300 мл
- Манго — 1 шт.
- Мука овсяная — 20 г
Источник: http://webspoon.ru/ingridient/muka-ovsyanaya
Крекеры с грецкими орехами
На первый взгляд, абсолютно простые печенюшки, но ещё с духовки они источают нежный очень приятный аромат. С магазинным…
Ингредиенты
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 90 мл
- Мука овсяная — 1 ст.
- Мука пшеничная — 2 ст.
- Орехи грецкие — 1 ст.
- Патока — 0.5 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 0.5 ст.
- Соль — 1 ч. л.
Источник: http://webspoon.ru/ingridient/muka-ovsyanaya