С одной стороны они, безусловно, вредные, с другой – без них сложно представить просмотр футбольного матча или вечеринку. Какие чипсы покупать, узнали эксперты Росконтроля, отправив в лабораторию продукцию брендов Pringles, «Московский картофель», «Русская картошка», Lays, Mega chips, «От Мартина». В экспертизе участвовали чипсы со сметаной и укропом.
Из картошки или из порошка?
В идеале чипсы д
Из картошки или из порошка?
В идеале чипсы делают из тонко нарезанного картофеля картофеля, обжаренного в масле и приправленного солью. В наше время далеко не все изготовители действуют по старинке. Только 3 образца из проверенных изготовлены именно так. Это чипсы «Московский картофель», «Русская картошка», Lays.
В современной вариации многие чипсы делаются из восстановленного сырья. Сушеный картофель (в виде порошка или хлопьев) проще хранить. Проще вносить в него добавки и специи, добиваясь, таким образом, однородного вкуса. А при формировании из этой смеси снеков последние получаются одного, нужного производителю, размера. Производство получается практически безотходным. По такой технологии — из сушеного картофеля, с добавлением крахмала — сделаны чипсы Pringles, Mega chips, «От Мартина».
А вот сметана во всех образцах, действительно есть. Экспертиза выявида натуральные молочные компоненты.
И конечно во всех образцах содержится множество добавок: красители, регуляторы кислотности, консерванты и усилители вкуса.
- Так, в чипсах «От Мартина» в качестве регуляторов кислотности, наряду с молочной, винной кислотами и лактатом кальция, присутствуют фосфаты (Е341 — соль кальция и ортофосфорной кислоты).
- В Mega chips содержится Е202 – это консервант сорбат калия.
- В пяти образцах присутствует усилитель вкуса Е621. Глутамата натрия нет только в чипсах Pringles (но зато в этих чипсах три вида регуляторов кислотности).
- В образце Lays меньше всего пищевых добавок, верней, лишь одна — глутамат натрия.
- Изучив этикетки, эксперты также заметили, что в четырех образцах в составе присутствует рисовая или пшеничная мука, в двух – дрожжи и чесночный порошок.
- В каждом образце есть сахар.
- И, конечно, соль!
Источник: http://zen.yandex.ru/media/roscontrol/chipsy-lays-pringles-ili-moskovskii-kartofel-kakie-luchshe-5b719414c45c0800a922853e
Московский картофель со вкусом “Аргентинский стейк”
Описание:
Ароматный прожаренный стейк и аппетитный хрустящий картофель – это сочетание вкусов оценят даже гурманы!
Состав:
Картофель, масло растительное, ароматизатор.
Может содержать незначительное количество глютена, рыбных, ракообразных продуктов, сои, горчицы.
Белки 5,5г. 7%
Жиры 37г. 44%
Углеводы 48г. 13%
кДжкКал 2 300550 22%
Новинка!
Источник: http://moskart.ru/
Состав
Пожалуй, начнем с самого важного – с состава закуски. На него многие обращают внимание. Понятное дело, что чипсы сами по себе вредны, в них есть определенные компоненты, которые не лучшим образом сказываются на организме. Но чем их меньше, тем лучше.
Из чего делают чипсы “Русская картошка”? Как нетрудно догадаться, из картофеля. Производитель уверяет, что только картошка высшего сорта отбирается для дальнейшей обработки. Состав зависит от того, какой именно вкус был вами выбран. Но в целом составляющие все равно остаются одинаковыми. Разве что приправы и пряности отличаются.
Чипсы “Русская картошка” состав имеют, как показывает практика, не самый ужасный. Вы можете заметить, что для приготовления используют: отборный картофель, соевое масло, соль, луковый порошок, распосовое масло, диоксид кремния, а также молочную кислоту. Помимо всего этого можно увидеть на упаковке применение обезжиренного сухого молока, декстрозы, глутамата натрия, лактата кальция и пшеничной муки. Разумеется не обойтись без усилителей вкуса и разнообразных пряностей. Их вид и количество зависят от вариации чипсов.
Источник: http://fb.ru/article/247937/russkaya-kartoshka-chipsyi-sostav-foto-otzyivyi-kaloriynost
Описание
Чипсы, снеки, попкорн Московский картофель Чипсы Московский картофель Соль с перцем 60г
Смотри также характеристики.
Источник: http://skidka-msk.ru/tovar/2703075_chipsyi-moskovskiy-kartofel-sol-s-pertsem-60g-russkiy-produkt.html
Видео обзоры (3)
Распаковка Московский Картофель Раки к Пиву Хрустящий
Обзор еды – Drive чипсы “холодец с хреном”
Классический борщ. Лучший рецепт!
Распаковка и Обзор Еды “Lorado” Лечо, 700 г.
ПОСТНЫЙ БОРЩ с фасолью Рецепт борща от шеф-повара Кирилла Голикова
Условия использования YouTube / Конфиденциальность Google
Источник: http://skidka-msk.ru/tovar/2703075_chipsyi-moskovskiy-kartofel-sol-s-pertsem-60g-russkiy-produkt.html
Характеристики (6)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Бренд | Московский картофель |
| Вкус чипсы | Перец |
| Вкус чипсы | Соль |
| Страна | Россия |
| Сырье чипсы | Картофель |
| Тип | Чипсы |
Источник: http://skidka-msk.ru/tovar/2703075_chipsyi-moskovskiy-kartofel-sol-s-pertsem-60g-russkiy-produkt.html
Сервисы для жителей г.Москва
| Компания | Предложение |
|---|---|
| Росгосстрах Авто |
Срок страхования ОСАГО всегда равен 1 году. Период использования можно выбрать по необходимости, но не менее чем 3 месяца. |
| АльфаСтрахование |
Страхователь – физические и юридические лицаСтраховое возмещение – до 500 тыс. руб. (на каждого пострадавшего)Доставка полиса для жителей Москвы – бесплатно |
| Тинькофф Страхование |
Страхование без осмотра автомобиля и похода в офис. Скидки (КБМ) на ОСАГО за безаварийную езду |
| О’КЕЙ доставка |
Бесплатная доставка.В наличии только свежие и качественные продукты по выгодным ценам.Высокий уровень сервиса сборки и доставки заказов.Доставка осуществляется по Москве и МО; Санкт-Петербургу и ЛО |
| Утконос |
«Утконос» – лидер в области интернет-торговли продуктами питания и сопутствующими товарами. |
| General Food |
General Food – фудтех компания, занимающаяся производством и доставкой здорового питания на весь день (или рациона на 6 дней) в Москве. |
| Growfood |
Мы готовим и привозим вам домой ежедневный рацион правильного питания, разложенный по коробочкам, по доступной цене. |
Источник: http://skidka-msk.ru/tovar/2703075_chipsyi-moskovskiy-kartofel-sol-s-pertsem-60g-russkiy-produkt.html