Жареный рис с курицей и ананасом — пошаговый рецепт приготовления с фото и описанием, калорийность блюда, советы и секреты идеального вкуса и оригинальной подачи от Петелинки.
Описание приготовления:
Такое блюдо будет отличной альтернативой привычной нам рисовой каше или плову. Сочетание устричного и соевого соуса придает обычному рису пикантность и экзотические нотки. Блюдо не только вкусное, но и выглядит очень ярко, потому как готовится с добавлением разных овощей.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Тайская / Азиатская
Источник: http://povar.ru/recipes/taiskii_ris_s_kuricei-44948.html
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1714.8 ккал |
белки 142.4 г |
жиры 49.8 г |
углеводы 167.1 г |
Порции | |||
ккал 428.7 ккал |
белки 35.6 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 41.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 125.2 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 12.2 г |
Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/136830/
Рецепт жареного риса с курицей
Для приготовления вам понадобятся следующие продукты:
- 2 стакана вареного риса, (в идеале можно предварительно отварить рис в рисоварке)
- 1 небольшая куриная грудка (если будете готовить другие варианты, следует заменить по своему усмотреню)
- 4 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки масла
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 яйца
- 2 стебля зеленого лука
- 1 огурец
- 1 помидор
- 2 столовые ложки рыбного соуса
- Соль
- Перец
- Лайм
Источник: http://pattayatrip.ru/tayskaya-kuhnya-i-recepty/zharenyy-ris-s-kuricey-po-tayski-khao-phad-kay
Ингредиенты:
- Рис — 150 Грамм
- Оливковое масло — По вкусу
- Куриное филе — 150 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Чеснок — 3 Зубчика
- Имбирь — 20 Грамм
- Стручковой зеленый горошек — 100 Грамм
- Грибы — 100 Грамм
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Устричный соус — 1 Ст. ложка
- Соевый соус — 2-3 Ст. ложек
- Острый перец — По вкусу
Количество порций: 3-4
Источник: http://povar.ru/recipes/taiskii_ris_s_kuricei-44948.html
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Источник: http://edimdoma.ru/retsepty/118567-zharenyy-ris-po-tayski-s-kuritsey
Видео в инстаграм каруселе ниже 👇
Видео источник
Наталья
Похожие рецепты
Источник: http://inoeda.com/16445-kurica-s-ananasami-i-risom-po-tajski.html
Как приготовить “Тайский рис с курицей”

1. Рис замачиваем в холодной воде на 20-30 минут, затем промываем и отвариваем в подсоленной воде с капелькой оливкового масла до готовности, полностью остужаем рис.

2. Стручковой горошек моем, оба вида лука моем и нарезаем мелко, морковь и грибы нарезаем маленьким кубиком, чеснок и имбирь нарезаем мелко, курицу нарезаем небольшими кусочками. Яйца вбиваем в миску и перемешиваем.

3. Сковороду ставим на огонь, наливаем оливковое масло, бросаем репчатый лук, чеснок и имбирь, обжариваем, затем добавляем курицу и морковь, бросаем горошек и часть перемешанных яиц, все перемешиваем.

4. На отдельной сковороде обжариваем рис с оливковым маслом, добавляем грибы и оставшееся яйцо, вливаем соевый и устричный соус, перемешиваем и жарим до испарения влаги.

5. Добавляем ранее обжаренные овощи с курицей и нарезаем острый перец. Перемешиваем все и прогреваем в течение минуты-двух. Рис готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Тайский рис с курицей:
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Источник: http://povar.ru/recipes/taiskii_ris_s_kuricei-44948.html
Жареный рис с курицей и креветками по‑тайски
Ингредиенты (16) |
---|
Рис круглый 240 г |
Креветки крупные с хвостами 300 г |
Лук-порей 1 штука |
Лук белый 1 головка |
Морковь 1 штука |
Стебель сельдерея 1 штука |
Перец болгарский 1 штука |
Яйцо куриное 2 штуки |
Кинза (кориандр) свежая 1 пучок |
Масло сливочное 65 г |
Чеснок 2 зубчика |
Имбирь 1 кусок |
Карри 1 чайная ложка |
Перец красный молотый 1 чайная ложка |
Соус соевый по вкусу |
Филе куриной грудки 250 г |
Показать все (16) |

Источник: http://skolkogramm.ru/info/tajskij-ris-s-kuriczej-poshagovyj-reczept-s-foto-na-povar-ru