Горячие блюда из субпродуктов птицы
Описание приготовления:
Приготовить рубленные котлеты из куриной печени очень просто, рецепт выручит, когда нужно быстро и сытно накормить всю семью. Котлеты получаются нежные, пышные и очень вкусные! Если не хочется возиться с комбайном или отмывать потом мясорубку, то рекомендую попробовать данный рецепт. Печень можно брать не только куриную, но и говяжью или свиную.
Источник: http://povar.ru/recipes/rublennye_kotlety_iz_kurinoi_pecheni-78270.html
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1845.9 ккал |
белки 147 г |
жиры 92.8 г |
углеводы 102.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 186.5 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 10.4 г |
Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/107059/
Рубленные котлеты из куриной печени
Уверена, что печёночные котлетки из куриной печёнки готовят в каждой семье, их любят и взрослые, и дети. Обычно печень мы перекручиваем на мясорубке или измельчаем блендером, а я предлагаю нарезать её мелкими кусочками. Рубленные котлеты из куриной печени, по моему мнению, получаются намного вкуснее и нежнее обычных (даже без добавления сала) и точно понравятся многим! Подать котлетки можно с любым гарниром на ваше усмотрение.
Источник: http://rutxt.ru/node/15854
1. Котлеты из куриной печени – классический рецепт
Самый простой рецепт куриных печеночных котлет без каких-либо добавок.
Тебе понадобится: 500 г куриной печенки, 1 луковица, 1 яйцо, 4 ст.л. муки, специи.
Приготовление: Пропусти очищенную печень и лук через мясорубку. Добавь в фарш специи, муку и яйцо, хорошо перемешай и выкладывай котлеты на сковородку ложкой.
Источник: http://lafoy.ru/kotlety-iz-kurinoy-pecheni-recepty-1602
Ингредиенты:
-
500 г
-
1 шт.
-
2.5 ст.л.
-
150 г
-
6 шт.
-
5 шт.
-
5 шт.
-
по вкусу
-
по вкусу
Источник: http://vkuso.ru/recipe/107729-rublenye-kotlety-iz-kurinoj-pecheni-s-zelenyu/
Совет от повара:
По желанию в котлеты можно добавить сыр, зелень, чеснок или лук. Попробуйте разные варианты.
Оценить рецепт Рубленные котлеты из куриной печени:
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Источник: http://povar.ru/recipes/rublennye_kotlety_iz_kurinoi_pecheni-78270.html
Дополнительная информация
Привет! Сегодня готовлю рубленные котлеты из печени с зеленью. Нежные, сочные и очень вкусные. В качестве гарнира, будет очень хорош отварной картофель. Ах да, и соус, сметанный соус с чесноком и зеленью.
Итак, начнём!
Источник: http://koolinar.ru/recipe/view/155658