С наступлением клубничного сезона в моём доме самыми первыми выпекаются кексы с клубникой. Несмотря на довольно короткий промежуток времени, когда созревает эта ягода, кексы я успеваю приготовить 3-4 раза и они всегда мгновенно исчезают со стола. Эти кексы с клубникой, испеченные в силиконовых …
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2104 ккал |
белки 36.1 г |
жиры 75.7 г |
углеводы 323.6 г |
| Порции | |||
| ккал 350.7 ккал |
белки 6 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 53.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 244.7 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 37.6 г |
Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/91065/
Описание приготовления:
Готовим тесто на основе кефира. В формочки для кексов вложите манжеты, затем кусочек клубнички и залейте тестом на три четверти. Выпекйте при температуре 160 градусов, готовность проверяйте спичкой. Приятного аппетита!
Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы
Источник: http://povar.ru/recipes/klubnichnye_keksy-31494.html
Кексы с клубникой в силиконовых формочках
С наступлением клубничного сезона в моём доме самыми первыми выпекаются кексы с клубникой. Несмотря на довольно короткий промежуток времени, когда созревает эта ягода, кексы я успеваю приготовить 3-4 раза и они всегда мгновенно исчезают со стола. Эти кексы с клубникой, испеченные в силиконовых формочках, получаются очень мягкими и ароматными, а готовятся они из простых и доступных продуктов, которые всегда найдутся в вашем доме. Попробуйте обязательно!
Источник: http://rutxt.ru/node/12568
Ингредиенты
- 270 гр. муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 3 яйца
- 170 гр. сахара
- 0,5 пакетика ванильного сахара
- 100 мл. растительного масла
- 100 мл. молока
- 100 гр. клубники
- 1 ч.л. крахмала
Источник: http://koolinar.ru/recipe/view/165965
Рецепт «Клубничный кекс»:
Клубнику вымыть, удалить плодоножки, ягоды нарезать половинками, четвертинками.
Яйца взбить в пену с сахаром, подмешать растительное масло.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, добавить щепотку соли, влить молоко и перемешать до однородной массы.
Вот такое тесто должно получиться.
Нагреть духовку до 170. Выложить массу в смазанную маслом и посыпанную манной крупой форму для выпекания, разровнять. Сверху равномерно распределить клубнику. Выпекать 35-40 мин. Проверяем зубочисткой.
Вынимаем из духовки и даем остыть!
Поверьте будет вкусно!!!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Клубничный кекс
Начался сезон клубники, и как же не приготовить с ней вкусный, нежный кекс.Очень вкусно со стаконом холодного молока!
Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы
Ингредиенты для «Клубничный кекс»:
Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/91065/
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 Стакана
- Яйцо куриное — 3 Штуки
- Кефир — 250 Миллилитров
- Масло сливочное — 70 Грамм
- Сахар — 1 Стакан
- Соль — 1 Щепотка
- Клубника — 250 Грамм
Количество порций: 15
Источник: http://povar.ru/recipes/klubnichnye_keksy-31494.html
Инвентарь:
Формочки для кексов, миксер, лопатка, блендер
Источник: http://yandex.ru/turbo/tvcook.ru/s/recipes/keksy/klubnichnye-keksy.html?sign=53d8d14b15c51a27acb7f5fbb592b69ee8fc1c6516d86b3564c683f4d6edabe5:1618921817
Фотографии «Клубничный кекс» от приготовивших (3)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/91065/
Как приготовить “Клубничные кексы”
Сливочное масло средней мягкости взбейте с сахаром и солью.
Добавьте взбитые яйца и кефир. Снова взбейте.
Просейте в тесто муку, разрыхлитель и замесите его.
Для приготовления кексов я использую формочки из металла, покрывая их специальными бумажными формами. Итак, подготовьте формы для выпечки. В каждую уложите по кусочку клубники.
В каждую формочку влейте тесто. Разогрейте духовку до 160 градусов. В горячей духовке выпекайте кексы. Температура важна для них. При более высокой температуре у кексов сорвет шапочки и они будут кривенькие. При такой температуре все запекается идеально.Слегка остывшими подаем к столу.
Оценить рецепт Клубничные кексы:
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 10
Я приготовил(а)
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Источник: http://povar.ru/recipes/klubnichnye_keksy-31494.html