Кекс в микроволновке – предлагаем познакомиться с лучшими рецептами приготовления этого популярного десерта в микроволновой печи.
Описание приготовления:
Быстрый кекс из микроволновки ничем не уступает обычному из духовки. А для его приготовления вам не нужно стоять подолгу у плиты. Всего пять минут на подготовку всех ингредиентов, пять минут на выпекание — и у вас получится вкуснейший десерт. Для приготовления вам нужны: мука, сахар, яйца, молоко, масло, сода и какао. Приступаем.
Источник: http://povar.ru/recipes/keks_v_mikrovolnovke_za_5_min-42796.html
Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке — простой пошаговый рецепт
🕜20 мин. 🕜5 🍴3 🖨
Вам предоставляется отличный рецепт быстрой и легкой домашней выпечки. Есть одно важное условие: чтобы кекс получился «не резиновым», при его приготовлении ингредиенты отмеривайте согласно рецепту, «на глазок» здесь не подходит.
Время готовки – 5 мин.
Порции – 3 шт.
-
В глубокую мисочку просеиваем муку, добавляем сахар и какао в указанных в рецепте количествах. Наливаем молоко, желательно подогретое, нужное количество масла и разбиваем одно яйцо. Тесто солим и насыпаем к нему разрыхлитель или пищевую соду, гашеную уксусом.
-
Венчиком или вилкой замешиваем тесто до однородной консистенции. Замес можно делать сразу в порционной кружке, а можно в мисочке, и затем перелить в кружки. Кружку обязательно смазываем небольшим количеством масла и заполняем ее тестом только до половины, так как кекс поднимется при выпечке. Ставим кружку с тестом в микроволновку и включаем на максимальную мощность на 2 минуты.
-
Испеченный кекс посыпаем, по личному желанию, пудрой из сахара и подаем на стол. Можно подавать и в кружке, и на тарелочке.
Кушайте на здоровье!
Источник: http://kylinariya.ru/keks-v-mikrovolnovke-za-5-minut-v-kruzhke/
Важные правила
- Легче всего сделать кекс в кружке. Но подойдут и простые бумажные формочки, тарелки, стеклянные или керамические формы для выпечки.
- Тесто сильно поднимается в микроволновке. Если не хотите, чтобы оно убежало, не наполняйте форму больше чем на треть.
- Будьте готовы к тому, что готовый кекс опадёт, как только вы вынете его из печи.
- Время приготовления зависит от микроволновки. Иногда может хватить и 30 секунд от заявленной минуты. На всякий случай почаще проверяйте готовность кекса деревянной шпажкой (она должна остаться сухой).
Источник: http://lifehacker.ru/keksy-v-mikrovolnovke/
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1231.1 ккал |
белки 35.7 г |
жиры 45.8 г |
углеводы 169.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 315.7 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 43.6 г |
Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/64014/
Ингредиенты
на порций
Мука пшеничная высшего сорта
4 ст. л
Масло растительное
1 ст. л
Разрыхлитель теста
0.25 ч. л
Стоимость ингредиентов
~ 0.4
Приготовление этого десерта занимает невероятно мало времени. Ингредиенты для теста можно смешать прямо в чашке, а приготовление в микроволновке займет всего пару минут. Из данного количества ингредиентов можно сделать 2 маленькие порции или одну большую, время приготовления одинаковое.
Источник: http://tvoirecepty.ru/recept/keks-za-5-minut
1. Кекс с жидким шоколадом
tablefortwoblog.com
Ингредиенты
- ¼ стакана муки;
- 2 столовые ложки несладкого какао;
- ¼ чайной ложки разрыхлителя;
- 2 столовые ложки сахара;
- ⅛ чайной ложки соли;
- ¼ стакана молока;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 1 столовая ложка шоколадной пасты.
Приготовление
Смешайте муку, какао, разрыхлитель, сахар и соль. Добавьте молоко и растительное масло и перемешайте тесто до однородности. Перелейте его в большую смазанную маслом кружку. В центр положите шоколадную пасту. Для неё не нужно делать углубление, так как тесто поднимется.
Поставьте кекс в микроволновку на полную мощность на 70 секунд.
Источник: http://lifehacker.ru/keksy-v-mikrovolnovke/
Как приготовить “Кекс в микроволновке за 5 мин”
1. В миску вбиваем яйца, добавляем молоко, сахар, муку, соду и какао, растапливаем масло и добавляем в миску.
2. Все ингредиенты тщательно перемешиваем венчиком или блендером так, чтобы не было комочков.
3. Миску, в которой будем выпекать кекс, смазываем маслом, чтобы он легко отделялся. Переливаем тесто.
4. В микроволновой печи на максимальной мощности выпекаем десерт 5 минут.
5. Достаем из микроволновки и проверяем спичкой на готовность (чтобы к ней ничего не прилипало).
6. Готовый кекс можно сразу подать к столу или перемазать вареньем, сгущенкой, другим кремом.
Оценить рецепт Кекс в микроволновке за 5 мин:
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 101
Я приготовил(а)
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Источник: http://povar.ru/recipes/keks_v_mikrovolnovke_za_5_min-42796.html
Фотографии «Шоколадный кекс “За 5 минут” в кружке» от приготовивших (4)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/64014/
Кекс с бананом в микроволновке
Банановый кекс, приготовленный в микроволновке за 5 минут, можно причислить к классу блюд высокой кухни. Связано это с тем, что десерт по вкусу не уступает именитым тортам.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука – 1 ст.
- Банан – 250 гр.
- Сливочное масло – 1 ч.л.
- Молоко – 50 мл.
- Сгущенка – 5 ст.л.
- Сода – 1 щеп.
- Шоколадные чипсы – 1 горсть.
Процесс приготовления:
- Банан нарезать на кусочки и превратить его в пюре. Хорошо взбить полученную массу, влить молоко и хорошо перемешать состав.
- Смешать муку с другими сыпучими компонентами и оставить в стороне.
- При помощи микроволновки растопить сливочное масло.
- К маслу добавить натуральное сгущенное молоко. Хорошо перемешать полученный состав и осторожно, небольшими порциями ввести пшеничную муку.
- Добавить банановое пюре и соединить его с другими компонентами. Обращайте внимание на то, что смесь будет темнеть, это – нормальная реакция.
- Добавить в тесто шоколадные чипсы и вымешать его.
- Разложить порционно по подготовленным формам.
- Отправить блюдо в микроволновку на 3 минуты.
Приятного аппетита!
Источник: http://kulinarenok.ru/keks-v-mikrovolnovke-v-kruzhke-za-5-minut/