Картошка с колбасой – 3 рецепта жарки, тушения и запекания Картофель с колбасой – одно из самых недооцененных сочетаний. При правильном подходе из простых
Картофель с колбасой на сковороде
Категория: Основные блюда
10 ингридиентов 40 минут
Ингредиенты.
Картофель порезать соломкой, колбасу не очень крупными кусочками.
На масле обжарить в течении 5 минут картофель на среднем огне.
Полукольцами нарезать лук.
Перец на четвертинки разделить и брусочками настрогать. Кукурузу откинуть на дуршлаг….
теги: горячее второе
Источник: http://ru.foodini.org/рецепты-картофель-с-колбасой
Картошка с колбасой – 3 рецепта жарки, тушения и запекания
Картофель с колбасой – одно из самых недооцененных сочетаний. При правильном подходе из простых ингредиентов можно создать настоящий кулинарный шедевр. Мы собрали лучшие варианты блюд для духовки, сковородки и кастрюли.
Во всех трех рецептах подойдет любая колбаса: вареная, сырокопченая, копченая и даже салями. Самым удачным вариантом будет качественная сырокопченая колбаса с максимальным содержанием мяса, поскольку найти хорошую вареную колбасу в наше время сложно, а копченая после дополнительной термической обработки становится слишком жесткой.
Источник: http://filter-rb.ru/chto-sdelat-iz-kartoshki-i-kolbasy/
Описание приготовления:
Картофель с колбасой можно запечь в микроволновке, тогда вам потребуется 13 минут. Подавать картофель с колбасой обязательно надо с большим количеством овощей, чтоб сгладить эффект калорийной бомбы. Но для подростком это замечательное блюдо. Для большего удовольствия в картофель с колбасой можно добавить еще яйца или сыр. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Горячие блюда
Источник: http://povar.ru/recipes/kartofel_s_kolbasoi-13061.html
Окрошка с картофелем и колбасой
Картофель очистить и отварить до готовности. Остудить.
Яйца отварить, остудить и почистить.
Огурцы, яйца, картофель нарезать кубиками. Укроп мелко порубить. Смешать все ингредиенты в салатнике.
Источник: http://2pelikana.ru/blyuda-iz-kartoshki-i-kopchenoy-kolbasy/
Польза и вред картофеля
Картофель, согласно исследованиям, богат многими витаминами и микроэлементами, положительно влияющими на поддержание здоровья человека. Вреден лишь тот картофель, на поверхности клубней которого явно проглядывается зелёный цвет. Эта картошка содержит солонин — крайне ядовитое вещество, способное нанести фатальный ущерб здоровью человека и животного. На вкус такой картофель горький и не рекомендуется к употреблению ни в коем случае. Я слышала, что животные, съевшие подобные клубни, сходят с ума и вскоре умирают.
Источник: http://naturlich-restoran.ru/myaso/kartoshka-s-kolbasoj-i-syrom.html
Фаршированный сыром и колбасой картофель
Картофель сварить в мундире и разрезать на 2 части.
Осторожно, ложкой, удалить сердцевину, протереть, посолить и поперчить.
Источник: http://2pelikana.ru/blyuda-iz-kartoshki-i-kopchenoy-kolbasy/
Утренний Завтрак
6 ингридиентов
Помидор и чеснок нарезать крупно. Колбасу разрезать на четыре кружка, а картофель на небольшие ломтики.На разогретую сковороду налить масло и равномерно разместить колбасу, помидор, чеснок и картофель. Готовить 1 минуту, затем перевернуть на другую сторону колбасу и картофель, вбить яйца и продолжить готовить еще 2-4 минуты….
теги: помидор чеснок картофель яйца колбаса второе блюдо
Источник: http://ru.foodini.org/рецепты-картофель-с-колбасой
Ингредиенты:
- Картофель — 1 Килограмм
- Колбаса — 300 Грамм
- Лук — 1 Штук
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
- Майонез — 4 Ст. ложки
- Специи, соль — По вкусу
- Овощи, зелень — 200 Грамм (на гарнир)
Количество порций: 4-6
Источник: http://povar.ru/recipes/kartofel_s_kolbasoi-13061.html
Комментарии
3.8 / 5 Рейтинг рецепта
oybirt1973
Ланка, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно! получилось идеально…
Спасибо за вкуснатищу.
Я слабо разбираюсь в картофельной колбасе, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Отличная тема:) уже в закладке.
Как красиво и вкусно наверно. Спасибо за рецептик.
Спасибо, за рецептик картофельной колбасы. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт — http://retseptplus.ru/supy/pokhlebka/pokhlebka-kartofelnaya-s-pomidorami.
Ланка, рецепт картофельной колбасы ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления — молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Приготовила вчера, получилось вкусно. Сочетание вкусов просто отличное.;) Спасибо!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда! Спасибо.
Обязательно приготовлю! спасибо большое!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое. А вот технология позабавила:):):)
Готовила вчера картофельной колбасы по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Источник: http://3dlion.ru/mozhno-li-est-kartoshku-s-kolbasoy/
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2000 ккал |
белки 40.9 г |
жиры 115.5 г |
углеводы 201.1 г |
| Порции | |||
| ккал 500 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 28.9 г |
углеводы 50.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 281.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 28.3 г |
Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/96616/
Рагу с картофелем, грибами и краковской колбасой. Тест-драйв с Окраиной
Шампиньоны — по вкусу
Краковская колбаса (полукопченая) Окраина — 300-350 гр.
Масло растительное — 2 ст.л.
Сметана — 0,7 стакана
Пряности (укроп сушеный, чеснок сушеный, паприка молотая)
Источник: http://2pelikana.ru/blyuda-iz-kartoshki-i-kopchenoy-kolbasy/
Картофель, запеченный с колбасой и сыром
Категория: Основные блюда> Гарнир
12 ингридиентов 60 минут
Картофель очистите, нарежьте ломтиками. Я как всегда использую фиолетовый картофель.
Сладкий перец (можно взять замороженный) разрежьте пополам, удалите семена и перегородки, нарежьте кубиками. Добавьте к картофелю.
Лук нарежьте полукольцами, чеснок порубите, – добавить к овощам.
Добавить грибы (у меня лисички) и всё перемешать. Добавить тимьян, соль, сбрызнуть…
теги: горячее гарнир второе обед ужин праздник
Источник: http://ru.foodini.org/рецепты-картофель-с-колбасой
Что можно приготовить из картошки и колбасы или курицы?
Картошку называют вторым хлебом. В основном все знают как приготовить картошку-пюре, в мундире и жаренный. А что еще можно приготовить из картошки?
Источник: http://3dlion.ru/mozhno-li-est-kartoshku-s-kolbasoy/
Запеченная в духовке картошка с колбасой и сыром
Сытное блюдо, которое не будет лишним и на праздничном столе. Время приготовления – 90 минут.
Ингредиенты:
Рецепт
1. Смешать до однородной консистенции сметану, горчицу и томатную пасту. Получится соус.
2. Очищенную о помытую картошку нарезать тонкими колечками. Сложить в глубокую миску, добавить соль и перец, перемешать.
3. Добавить к картофелю соус, сделанный на первом этапе. Еще раз перемешать.
4. Нарезать колбасу тоненькими колечками.
5. Форму для запекания смазать растительным маслом. Покрыть дно картофелем. Сверху выложить картофельные кружочки, чередуя их с колечками колбасы, чтобы получился своеобразный слоеный «бутерброд». Посыпать тертым сыром.
6. Разогреть духовку до 180 °C, запекать картошку с колбасой 50-60 минут до готовности. Чем тоньше нарезан картофель, тем меньше времени потребуется.
7. Готовую запеканку убрать из духовки, оставить на 3-5 минут, затем порезать и подать к столу горячим. Запеченный картофель с колбасой отлично дополняет салат из свежих овощей.
Источник
Источник: http://filter-rb.ru/chto-sdelat-iz-kartoshki-i-kolbasy/
Оладьи с колбасой, сыром и картофелем
Основой рецепта являются картошка и колбаса. Все измельченные ингредиенты с добавлением твёрдого сыра придадут оладьям насыщенный вкус.
Ингредиенты:
Источник: http://3dlion.ru/mozhno-li-est-kartoshku-s-kolbasoy/