Проверенный рецепт приготовления капусты с курицей в рукаве в духовке, шаг за шагом с фотографиями.

Как приготовить капусту со свининой в рукаве

Источник: http://yummybook.ru/recept/kapusta-so-svininoj-v-rukave

Ингредиенты

• капуста белокочанная – 500 г
• свинина – 400 г
• лук репчатый – 1 шт.
• морковка – 1 шт.
• горошек зеленый – 100 г
• томатная паста – 2-3 ст. л.
• соль – 2-3 щепотки
• молотый черный перец – 2-3 щепотки
• паприка сушеная – 1 ч. л.
• смесь сушеных трав – 1 ч. л.
• масло растительное – 50-80 г
• вода – 50-80 мл
• зелень – 1 ст. л.

Общее время: 80 минут | Время приготовления: 30 минут
Количество порций: на 4 персоны | Калорий: 128.5 ккал на 100 г

Источник: http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/kapusta-s-myasom-v-duxovke/

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4919.7 ккал	белки 187.8 г	жиры 406.1 г	углеводы 143.5 г
Порции
ккал 820 ккал	белки 31.3 г	жиры 67.7 г	углеводы 23.9 г
100 г блюда
ккал 193.7 ккал	белки 7.4 г	жиры 16 г	углеводы 5.6 г

Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/38136/

Ингредиенты:

• Капуста свежая – ½ кочана.
• Куриная грудка – 150-200 г.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.

Источник: http://yandex.ru/turbo/vsevkulinary.ru/s/iz-pticy/kapusta-s-myasom-v-rukave-dieticheskiy-letniy-retsept/?sign=eec4fecb84526a0405e89914a216d8685b901ebf807e83831b34cc78feac02d1:1618830811

Ингредиенты

Аймкук

Аймкук

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Источник: http://edimdoma.ru/retsepty/137575-kapusta-s-kuritsey-v-rukave

Цветная капуста в духовке: рецепт с сыром и чесноком

Классическое сочетание сыра и чеснока идеально подойдет в качестве закуски. Под него и пиво можно пить, соблюсти, так сказать баланс полезного и не очень.

//youtu.be/s7Ev2VZiyJQ

Ингредиенты:

• Цветная капуста – 500 г
• Сыр твердый – 50 г
• Чеснок – 4 зубчика
• Растительное масло – 3 ст.л.
• Итальянские травы – 1 ч.л.
• Соль – 1-2 ч.л.
• Черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Капусту разбираем на соцветия и заливаем горячей водой. Оставляем на 10 минут, а потом выкладываем на полотенце, чтобы стекла лишняя жидкость.

2. Затем перекладываем соцветия в миску, поливаем растительным маслом (рафинированным), добавляем порезанные пластинками зубчики чеснока, соль с перцем, итальянские (или прованские) травы и натертый на мелкой терке сыр. Все хорошенько перемешиваем.

Источник: http://tortabakan.ru/vypechka/kapusta-v-pakete-dlya-zapekaniya-duhovke.html

Рецепт КАПУСТА В РУКАВЕ В ДУХОВКЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «КАПУСТА В РУКАВЕ В ДУХОВКЕ».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.8 кКал	1684 кКал	5.3%	5.9%	1875 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	2.3%	4750 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	13.9%	800 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	2.6%	4294 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	11.7%	952 г
Вода	83.4 г	2273 г	3.7%	4.1%	2725 г
Зола	0.732 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	268.3 мкг	900 мкг	29.8%	33.2%	335 г
бета Каротин	1.638 мг	5 мг	32.8%	36.5%	305 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	2.6%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	3.7%	3051 г
Витамин В4, холин	9.12 мг	500 мг	1.8%	2%	5482 г
Витамин В5, пантотеновая	0.048 мг	5 мг	1%	1.1%	10417 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	5.6%	2000 г
Витамин В9, фолаты	17.044 мкг	400 мкг	4.3%	4.8%	2347 г
Витамин C, аскорбиновая	41.94 мг	90 мг	46.6%	51.9%	215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.134 мг	15 мг	20.9%	23.3%	479 г
Витамин Н, биотин	0.2 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	25000 г
Витамин К, филлохинон	52.8 мкг	120 мкг	44%	49%	227 г
Витамин РР, НЭ	0.8123 мг	20 мг	4.1%	4.6%	2462 г
Ниацин	0.626 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	249.67 мг	2500 мг	10%	11.1%	1001 г
Кальций, Ca	39.68 мг	1000 мг	4%	4.5%	2520 г
Кремний, Si	39.281 мг	30 мг	130.9%	145.8%	76 г
Магний, Mg	17.58 мг	400 мг	4.4%	4.9%	2275 г
Натрий, Na	11.98 мг	1300 мг	0.9%	1%	10851 г
Сера, S	34.09 мг	1000 мг	3.4%	3.8%	2933 г
Фосфор, P	35.8 мг	800 мг	4.5%	5%	2235 г
Хлор, Cl	36.35 мг	2300 мг	1.6%	1.8%	6327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	475.8 мкг	~
Бор, B	186.4 мкг	~
Ванадий, V	13.18 мкг	~
Железо, Fe	0.599 мг	18 мг	3.3%	3.7%	3005 г
Йод, I	3.06 мкг	150 мкг	2%	2.2%	4902 г
Кобальт, Co	2.929 мкг	10 мкг	29.3%	32.6%	341 г
Литий, Li	0.799 мкг	~
Марганец, Mn	0.1704 мг	2 мг	8.5%	9.5%	1174 г
Медь, Cu	71.9 мкг	1000 мкг	7.2%	8%	1391 г
Молибден, Mo	9.321 мкг	70 мкг	13.3%	14.8%	751 г
Никель, Ni	11.185 мкг	~
Рубидий, Rb	66.5 мкг	~
Селен, Se	0.28 мкг	55 мкг	0.5%	0.6%	19643 г
Стронций, Sr	1.16 мкг	~
Фтор, F	18.11 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	22087 г
Хром, Cr	3.99 мкг	50 мкг	8%	8.9%	1253 г
Цинк, Zn	0.4328 мг	12 мг	3.6%	4%	2773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.107 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.237 г	~
Сахароза	1.598 г	~
Фруктоза	1.358 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.323 г	~
Аргинин*	0.083 г	~
Валин	0.048 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.043 г	~
Лейцин	0.055 г	~
Лизин	0.054 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.032 г	~
Треонин	0.04 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.047 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.089 г	~
Заменимые аминокислоты	0.744 г	~
Аланин	0.061 г	~
Аспарагиновая кислота	0.142 г	~
Глицин	0.041 г	~
Глутаминовая кислота	0.244 г	~
Пролин	0.047 г	~
Серин	0.047 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	14.913 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.421 г	~
18:0 Стеариновая	0.278 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.048 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.616 г	min 16.8 г	9.6%	10.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.609 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.414 г	от 11.2 до 20.6 г	39.4%	43.9%
18:2 Линолевая	4.061 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	12.4%
Омега-6 жирные кислоты	4.1 г	от 4.7 до 16.8 г	87.2%	97.1%

Энергетическая ценность КАПУСТА В РУКАВЕ В ДУХОВКЕ составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник: http://kulinarka-tv.ru/vtoroe/kapusta-v-rukave-duhovke.html

Как быстро и вкусно приготовить капусту в духовке: советы и отзывы

Кочан капусты в руке
Чтобы капустное блюдо получилось действительно вкусным, нужно выбирать только свежие и качественные ингредиенты. Вот несколько советов, как правильно выбрать капусту для блюд из духовки:

Хорошая капуста имеет плотные и упругие листья. При сжатии в ладони такой кочан не деформируется, а остается ровным. Если же вы сжали овощ и он изменил свою форму, значит, у вас в руках недозревший вариант. Такая капуста не будет хрустеть в салате, а также будет не такой вкусной и полезной.

Обратите внимание на листья снизу. Если они слишком толстые, значит, в капусте чересчур много нитратов. Если же верхних листьев осталось мало и вы видите, что с кочерыжки их удалено много, значит, это лежалый кочан, который продавцы пытаются выдать за свежий.

ВАЖНО: Вес среднего овоща колеблется в пределах килограмма. Слишком легкая капуста говорит о том, что в ней содержатся нитраты.

Если вы покупаете не целый кочан, а половину, присмотритесь к цвету среза. Он должен быть светлым и не отличаться от оттенка самой капусты. Потемнения говорят о том, что овощ разрезали уже давно и он начал портиться.

Источник: http://naturlich-restoran.ru/vtoroe/kapusta-v-duhovke-recept-iz-belokochannoj.html