Делюсь с вами оригинальным и простым рецептом омлета на пару в мультиварке. Получается нежнейшее суфле, очень вкусное, да еще и полезное, даже деткам можно давать! Попробуйте такой полезный завтрак!
Как приготовить омлет в мультиварке
Омлет в мультиварке приготовить очень просто, с этой задачей справится каждый. Но важно выбрать подходящий рецепт и готовить не менее чем из 5 яиц, что бы ваш омлет получился достаточно пышным.
Крышку открывать нельзя, иначе омлет осядет. Когда время выпечки закончится, нужно подождать 10 минут и только после этого вынуть готовое блюдо.
По той же причине нельзя открывать крышку во время работы мультиварки.
Яйца с молоком рекомендуется не взбивать, а аккуратно перемешивать венчиком или вилкой до однородного состояния. Можно добавлять в омлет пшеничную муку. Это сделает готовое блюдо еще более аппетитным и ароматным.
Источник: http://multivarka.info/zakuski/19-omlet-v-multivarke.html
Чем так полезен омлет
Паровой омлет в мультиварке – это блюдо, которое рекомендуют детям и тем, кто вынужден соблюдать диету. При этом оно будет полезно всем. Его часто включают в рацион детей после года, а также тех, кто страдает определенными хроническими заболеваниями ЖКТ, среди которых – язва желудка, гастрит, панкреатит. Омлет паровой в мультиварке сохраняет большое количество полезных компонентов. В составе готового блюда присутствуют фолиевая и аспарагиновая кислоты, аргинин, лизин, лютеин, а также витамины группы В, Е, А, D и так далее.
Стоит отметить, что в омлете, приготовленном на пару, нет канцерогенов, большого количества калорий и холестерина. Именно из-за этого он идеально подходит для профилактики ожирения, заболеваний сердечно-сосудистой системы, преждевременного старения и так далее. Помимо этого омлет включен в список блюд, допустимых к употреблению при белковых диетах.
Источник: http://fb.ru/article/269568/kak-prigotovit-omlet-parovoy-v-multivarke
Ингредиенты
Куриное яйцо – 2 шт.
Сметана (20%) – 30 г
Молоко – 30 мл
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Масло сливочное – 10 г
Зелень – для подачи
- 179 кКал
- 10 мин.
- 10 мин.
Источник: http://iamcook.ru/showrecipe/7349
Описание приготовления:
Хочу вам рассказать, как приготовить омлет на пару в мультиварке. Получается очень легкое, диетическое блюдо. Но, так как у меня в семье все привыкли кушать сытно, одним омлетом они не наедаются. Поэтому я и готовила такое себе яичное суфле с сыром и ветчиной. Вам, понятное дело, никто не мешает убрать эти и добавить другие ингредиенты на свой вкус. В любом случае, омлет на пару в мультиварке в домашних условиях просто-таки необходимо попробовать приготовить! Всем рекомендую!
Назначение: На завтрак / Недорого
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание
Источник: http://povar.ru/recipes/omlet_na_paru_v_multivarke-25607.html
Рыба, запеченная со шпинатом в омлете
Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке
При минимальном времени приготовления – отличный результат: нежная, сочная рыбка в пористом легком омлете. Готовится очень быстро, съедается еще быстрее.Готовить будем на пару в мультиварке VITEK VT-4207R
в744нт 17 марта 2014 года
- 23147
- 63
- 771
- 160
Рыба Шпинат Яйцо куриное Сметана Специи
Источник: http://povarenok.ru/recipes/dishes/main/?searchid=658
Похожие рецепты
3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды.…
- Читать полностью
Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.
- Читать полностью
Одна из самых полезных каш на завтрак – овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…
- Читать полностью
Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.
- Читать полностью
Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.
- Читать полностью
Чтобы котлеты стали более пышными и вкусными, попробуйте добавить в мясной фарш взбитый яичный белок.
- Читать полностью
О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной!) Ингредиенты: рис 100гр Вода 200мл Сухофрукты (горс…
- Читать полностью
Источник: http://1000.menu/cooking/45908-omlet-v-multivarke-parovoi
Омлет на пару в мультиварке
Еда на пару в последнее время стала очень популярна. Омлет на пару в мультиварке получается очень нежным и пышным. Для приготовления понадобится минимум продуктов: яйца, молоко и немного соли. Такой способ приготовления сохраняет все витамины и вкусовые качества продуктов.
Ингредиенты:
- яйца куриные — 4-5 штук;
- молоко — 200 мл;
- соль — щепотка;
- сливочное масло — 10 грамм.
Пошаговый рецепт:
- Разбейте яйца в миску.
- Затем добавьте молоко и щепотку соли.
- Все тщательно перемешайте. Взбивать яйца не нужно!
- Затем влейте яичную смесь в формочку, предварительно смазанную сливочным маслом.
- В чашу микроволновки налейте половину литра воды.
- Затем поставьте режим «Тушение» на 30-35 минут при температуре 90 градусов.
- Устанавливаем формочку и варим на пару с закрытой крышкой.
Паровой омлет в мультиварке готов. Приятного аппетита!
Источник: http://multivarka.info/zakuski/19-omlet-v-multivarke.html
Секрет вкусного парового омлета
Паровой омлет в мультиварке, рецепт которого описан ниже, представляет собой несложное в приготовлении блюдо. Однако существует несколько секретов создания ароматного и вкусного завтрака. Итак, на что стоит обратить внимание:
- Качество продуктов. Компоненты парового омлета должны быть свежими. Яйцо можно проверить, аккуратно его встряхнув. Если внутри скорлупы что-то болтается, то стоит отложить продукт и взять другой.
- Взбивание по-отдельности. Главный секрет пышного омлета – разделение компонентов. Белки и желтки стоит взбивать по-отдельности, а потом аккуратно соединить их в одной емкости.
- Никаких сырых овощей. В противном случае омлет получится не очень вкусным. Перед тем как добавить овощи, рекомендуется их обжарить, чтобы из них вышел весь сок. Что касается помидоров, то их стоит предварительно очистить от кожицы.
- Не стоит добавлять в паровой омлет сахар. Этот компонент испортит вкус блюда. Детский омлет паровой в мультиварке можно готовить с сахаром. Однако добавлять разрешено ¼ чайной ложечки.
- Перед добавлением зелени в омлет стоит учесть ее состояние. Сушеные травы стоит добавлять еще в сырую смесь, свежие – в готовое блюдо, замороженные – в процессе приготовления.
- После приготовления не стоит открывать сразу крышку. В противном случае омлет потеряет свою пышность. Следует подождать минут 10. При этом следует отключить функцию «Подогрев». Только после этого можно открыть мультиварку.
Источник: http://fb.ru/article/269568/kak-prigotovit-omlet-parovoy-v-multivarke
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Источник: http://iamcook.ru/showrecipe/7349
Паровой омлет: как приготовить в мультиварке
Пользу данного блюда многие недооценивают. Это не только легкое, но еще и низкокалорийное кушанье, которое идеально подойдет для детей и для спортсменов. Главное – соблюдать пропорции и правила приготовления. Чтобы сделать омлет паровой в мультиварке, понадобится:
- 3 куриных яйца.
- 1/3 стакана молока, жирность которого составляет 1 процент.
- Специи по вкусу.
Источник: http://fb.ru/article/269568/kak-prigotovit-omlet-parovoy-v-multivarke
Белковый омлет в мультиварке
Белковый омлет в мультиварке готовится очень быстро, оптимальное блюдо для завтрака. Диетическое и полезное блюдо, которое можно употреблять женщинам, следящим за фигурой, а так же детям и пожилым людям. Помимо перца и фасоли можно использовать любые другие приправы и специи. Это придаст блюду дополнительный аромат и сделает его еще более аппетитным.
Ингредиенты:
- яйца (только белки) — 6 штук;
- молоко — 150 мл;
- сладкий зелёный перец — 1 штука;
- фасоль стручковая (замороженная) —100 гр.;
- перец черный (молотый);
- сливочное масло — 10 грамм.
{banner_vnutri-kontenta-2}
Пошаговый рецепт:
- Нарежьте перец полосками.
- Фасоль следует разморозить.
- Отделите белки от желтков. Белки положите в глубокую ёмкость и добавите к ним молоко.
- Тщательно взбивайте, что бы получилась густая пена.
- В мультиварку с разогретым маслом сложите овощи.
- Яичную массу влейте к овощам и выпекайте в течение 30 минут, плотно закрыв крышкой.
Источник: http://multivarka.info/zakuski/19-omlet-v-multivarke.html
Полезные рекомендации
Когда трудно привыкнуть ко вкусу низкокалорийной пищи, поможет куркума. Щепотка ароматной специи повысит аппетит и позволит быстрее адаптироваться к новому рациону.
Чтобы обезжиренное блюдо не приставало к стенкам чашки, используют кулинарную бумагу.
Самый простой и быстрый способ приготовить омлет без жарки — залить смесь в форму, обтянуть ее пищевой пленкой и отправить в микроволновку, понадобится всего 4-6 минут.
Приготовить нежный омлет без пароварки можно практически в любых условиях. Каждый, кто хочет изменить рацион, может попробовать один из доступных способов и найти свой уникальный рецепт.
А как готовите диетические блюда вы?
Читайте также: Тыквенный омлет в духовке, Воздушный омлет ПП, Омлет на воде
Источник: http://yajka.ru/yaichnitsa/omlet-bez-parovarki.html
Видео
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
0 человек ответили
Спасибо, за Ваш отзыв!
человек ответили
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Источник: http://sovets24.ru/1134-omlet-v-multivarke.html