Как приготовить клубничный молочный коктейль – wikiHow


Молочный коктейль с мороженым и клубникой – классический летний напиток. Это вкусно, это просто, это освежает и поднимает настроение! Холодный молочный коктейль с добавлением свежих ягод просто идеален по всем параметрам, поэтому приготовьте его обязательно.

Молочный коктейль с клубникой в блендере в домашних условиях

🕜20 мин. 🕜10 🍴3 🖨

Очень полезный белковый коктейль с мягким ванильным вкусом, который отлично разбавляет легкая и ненавязчивая кислинка клубники.

Время готовки: 8-10 мин.

Время приготовления: 8-10 мин.

Порций – 3.

  • После того как ягоды клубники тщательно промыли и обсушили, произвольно нарезаем их на дольки. Затем всыпаем сахарный песок и экстракт ванили, все хорошо перемешиваем, перекладываем в специальный контейнер и отправляем слегка подморозиться на протяжении одного часа в морозильной камере.

  • Спустя 60 минут извлекаем клубнику из морозильной камеры и перекладываем в чашу блендера, где в последствие взбиваем с молоком до однородного состояния.

  • В однородную клубничную массу всыпаем немного сухого молока и продолжаем взбивать до полного растворения всех кристаллов сухого молока.

  • Продолжаем собирать все компоненты для коктейля вместе. Добавляем в однородную массу мороженое и хорошо взбиваем. Можно использовать любое согласно вашим предпочтениям, но главное, чтобы оно не перебивало вкус клубники.

  • Как только жидкость станет однородной и слегка загустевшей, коктейль можно разливать по охлажденным стаканам и подавать к столу в дополнении к любимому летнему десерту.

Желаем приятного аппетита!

Описание приготовления:

Этот восхитительный клубничный коктейль прекрасно освежает в летнюю жару. К тому же он очень полезный и питательный. Перед приготовлением коктейля дайте мороженому размягчиться при комнатной температуре в течение примерно 10 минут. Этот коктейль вы можете приготовить и без мороженого – главное, взять молоко похолоднее.

Советы по приготовлению

Может показаться, что это не тот напиток, который можно делать самостоятельно. Это нет так. Клубничный коктейль в домашних условиях готовится просто и быстро, ведь в каждом доме сегодня найдется блендер, кухонный комбайн или хотя бы миксер.

Необязательно даже иметь свежие ягоды для приготовления, достаточно и варенья. Также можно взять замороженные или консервированные ягоды.

Клубничный молочный коктейль желательно делать из не слишком холодного молока, иначе получится не так вкусно, как могло бы быть. Лучше после взбивания остудите напиток в холодильнике или добавьте лед. Если хотите получить жидкий коктейль, то используйте соотношение ягод и молока 1:3. Если нравится более густой, то 1:2.

При желании в коктейль можно добавлять любые другие ягоды или фрукты, только имейте в виду, что чем больше цитрусовых, тем больше нужно сахара. Последний, кстати, свободно можно заменять пудрой.

Если делаете клубничный коктейль с мороженым, то выберите то, которое не содержит примесей. В идеале — пломбир.

клубничный коктейль рецепт

Все рецепты в статье мы приводим с расчетом на то, что у вас есть блендер. Но не беда, если нет. Просто предварительно разомните клубнику вилкой или толкушкой, а затем используйте обычный миксер. Если очень нужно, то коктейль можно и венчиком взбить, но это очень уж трудозатратно.

Скорость блендера всегда выбирайте максимальную.

Классический рецепт

Как приготовить молочный коктейль с клубникой

Молочный коктейль с клубникой — универсальный низкокалорийный напиток, который подойдет почти всем.

Ингредиенты (на 3-4 порции):

  • клубника — 500 г;
  • молоко — 300 мл;
  • сахарная пудра — 2 чайные ложки.

Время приготовления — 15 мин.

Калорийность напитка — 50 ккал (примерно 100 ккал на порцию).

Приготовление

  1. Ягоды хорошо промываем, сушим бумажным полотенцем, удаляем плодоножки.  Подготовленные ягоды тщательно разминаем.
  2. Можно измельчить их в блендере или воспользоваться простой картофелемялкой. Идеально будет, если протереть ягоды через сито, тогда мелкие косточки не попадут в напиток.
  3. Если ягоды кисловатые, можно добавить сахар по вкусу, но тогда напиток получится более калорийный.
  4. Заливаем клубничную массу молоком и тщательно перемешиваем.
  5. Наливаем в стаканы, сверху посыплем сахарной пудрой.

Вкусный молочный коктейль с мороженным и клубникой

🕜20 мин. 🕜10 🍴3 🖨

Приближается то самое настроение, когда хочется легкости и свежести в напитках. Рецепт классического молочного коктейля как раз один из тех, что соответствует данным требованиям.

Время готовки: 10 мин.

Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Клубника – 80 гр.
  • Пломбир – 3 ст.л.
  • Молоко – 1 ст.
  • Пудра сахарная – 30 гр.

Процесс приготовления:

  1. Качество коктейля напрямую зависит от входящих в него компонентов. Важной частью является подготовка клубники. Очень тщательно вымываем ее в холодной воде и просушиваем, избавляясь от лишней влаги с помощью бумажного полотенца.
  2. Помимо мытья удаляем с ягод хвостики.
  3. Подготовленные ягоды клубники произвольно нарезаем и отправляем измельчаться в блендер.
  4. Вливаем в чашу с клубникой молоко, следом мороженое пломбир и сахарный песок. Ингредиенты не имеет смысла перемешивать вручную, так как с этим справиться блендер.
  5. Все взбиваем до того момента, пока не получим однородную жидкость с множеством мелких пузырьков на поверхности молочного коктейля.
  6. Молочный коктейль разливаем по стаканам и украшаем дольками свежей клубники. В качестве декора также можно прибегнуть к использованию взбитых сливок, разных ягод и другой атрибутики.

Приятного вам аппетита!

Коктейль клубничный  

Рецепт: Коктейль клубничный

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Приятный вкусный напиток.

Клубника Йогурт Молоко Сахарная пудра

Рецепт: Ягодный коктейль Лето

Ягодный коктейль “Лето”  

Рецепт: Ягодный коктейль Лето

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Самой понравилось, как назвала!!! Все очень просто – ягоды, поздний вечер, расслабленная семья в выходной день. И завершили мы его вот таким вкусняшным напитком.

Клубника Черника Кефир Сахар

Рецепт: Клубничный коктейль "Божественная импровизация"

Молочный коктейль с клубникой и вареньем из смородины

Варенье из смородины обладает удивительным вкусом и цветом, которые в сочетании с клубникой и молочными продуктами подарят просто вкусовой фейерверк.

Ингредиенты:

  • стакан молока
  • половина стакана смородинового варенья
  • вафельный стаканчик пломбира
  • небольшая чашка клубники

Приготовление

  1. На дно блэндера укладываем промытую и просушенную клубнику и пломбир, перемешиваем.
  2. Постепенно вливаем варенье, смешанное с молоком.
  3. Тщательно перемешиваем и разливаем по стаканам.

Как приготовить “Молочный коктейль с клубникой”

Молочный коктейль с клубникой - фото шаг 1

1. Подготовить все ингредиенты. Промыть и обсушить клубнику. Оторвать плодоножки.

Молочный коктейль с клубникой - фото шаг 2

2. Засыпать клубнику вместе с сахаром в блендер и измельчить.

Молочный коктейль с клубникой - фото шаг 3

3. Добавить размягченное мороженое.

Молочный коктейль с клубникой - фото шаг 4

4. Влить молоко.

Молочный коктейль с клубникой - фото шаг 5

5. Взбить коктейль миксером до получения пенки на поверхности. Разлить по бокалам и подавать.

Оценить рецепт Молочный коктейль с клубникой:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 120

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

Рецепт молочного коктейля с клубникой, кофе, медом и мороженым

Если вы хотите быстро проснуться с утра и получить настоящий витаминный заряд, начните свой день с такого напитка – и он обязательно будет прекрасным. Сочетание нежного мороженого, терпкого меда и сочной клубники обязательно откроет для вас новые горизонты.

Ингредиенты:

  • растворимый кофе – 2 ч. ложки;
  • пломбир – 100 г;
  • банан – 1,5 шт.;
  • клубника – 200 г;
  • мед – 1 ст. ложка;
  • молоко – 3 ст. ложки.

Приготовление

  1. В чашу блендера положите пломбир и банан, предварительно нарезанный большими кружками. Клубнику хорошо вымойте, переберите и также положите туда. Кофе залейте небольшой порцией кипятка: он должен быть очень густым и крепким.
  2. Добавьте кофе в блендер, долейте молоко и заправьте медом. Затем включите блендер на максимальную скорость в течение 1 минуты. Готовый коктейль можно пробовать.

Домашний клубнично-мятный молочный коктейль блендером

20 мин.  10  3 

На случай, если вам захотелось не только охлаждающего, но и освежающего напитка, смело добавляйте листочки мяты.

Время готовки: 10-20 мин.

Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Клубника – 150 гр.
  • Молоко – 150 мл.
  • Мята – по вкусу.
  • Мед – 1-2 ч.л.

Процесс приготовления:

  1. Первоначально нужно подготовить необходимые компоненты. Очень тщательно вымываем ягоды клубники в холодной воде, удалив весь песок с грязью, и просушиваем с помощью бумажного полотенца. Затем обрезаем все хвостики. С веточкой мяты поступаем точно также.
  2. Подготовленную клубнику выкладываем в чашу блендера и взбиваем в однородную массу.
  3. Добавляем измельченные листочки свежей мяты и еще раз взбиваем.
  4. Вливаем охлажденное молоко и перемешиваем.
  5. В качестве подсластителя будем использовать натуральный мед, который добавляем к основным ингредиентам.
  6. Все еще раз хорошо взбиваем и коктейль можно разливать по стаканчикам, украшая листочками свежей мяты, дольками клубники и другими атрибутами.

Желаем приятного аппетита!

Коктейль “Запах лета”  

Рецепт: Коктейль "Запах лета"

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Этот чудесный коктейль имеет вкус клубники и обворожительный запах лета!На конкурс “Утомленные солнцем”

Клубника Сироп фруктовый Сок яблочный Сок лимонный Лед

  • Смотрите также:
  • Домашние напитки
  • Алкогольные коктейли
  • Домашние ликёры
  • Домашние наливки
  • Домашние настойки
  • Домашний алкоголь
  • Безалкогольные коктейли
  • Смузи
  • Свежевыжатые соки
  • Компот из свежих фруктов
  • Лимонады
  • Чайные напитки
  • Кофейные напитки
  • Горячий шоколад
  • Статьи о напитках

Единый профиль
МедиаФорт

Зарегистрироваться

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

  • добавлять свои рецепты;
  • участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
  • сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
  • задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
  • общаться с другими поварятами на форуме.

Свойства коктейля

Одно из главнейших качеств клубники – низкокалорийность. В 100 граммах полезнейшей ягоды заключено всего около 20 килокалорий, поэтому можно не переживать лишний раз о своей фигуре. Но, даже не большим количеством ягод можно утолить голод.

Ягода содержит большое количество витаминов Е и С, которые не позволяют важнейшим макро- и микроэлементам распадаться вместе с жировой тканью.

Ягода является мощнейшим антиоксидантом, поэтому при регулярном ее употреблении можно распрощаться с целлюлитом и мелкими морщинами. Так же она способствует:

  • Стимулированию пищеварительной системы;
  • Улучшению перистальтики;
  • Повышению работоспособности кровеносной системы;
  • Укреплению иммунитета;
  • Насыщению организма питательными и полезными веществами, например, благодаря содержанию фолиевой кислоты и клетчатки;
  • Благотворному влиянию на щитовидную железу, потому что в ягодах содержится достаточное количество йода;
  • Сжиганию жировых отложений;
  • Нормализации обменных процессов;
  • Выведению из организма излишков жидкости и предотвращению образования отеков, благодаря легкому мочегонному свойству;
  • Заметному улучшению состояния кожи и волос;
  • Улучшению настроения и стабилизации эмоционального фона.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *