Узнайте, как правильно готовится индейка с черносливом. Рассмотрите популярные рецепты, способы предварительной подготовки продуктов, варианты используемых отрезов мяса
Описание приготовления:
Узнайте о том, как приготовить индейку, тушенную с черносливом в сметане ,и вы ещё раз убедитесь в лучшем сочетании мяса со сладким дополнением. Одновременно мягкое, сливочное блюдо, но в тоже время с насыщенным вкусом. Попробуйте сделать это горячее и с курицей, должно получиться также вкусно!
Источник: http://povar.ru/recipes/indeika_tushennaya_s_chernoslivom_v_smetane-40915.html
Рулетики из индейки с черносливом в мультиварке
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Антрекоты из индейки – 2 шт. по 150 г |
| Чернослив – 100 г |
| Моцарелла – 100 г |
| Зеленый базилик – несколько веточек |
| Чеснок – 2 зубчика |
| Сливочное масло – 30 г |
| Оливковое масло – 50 мл |
| Яйцо – 1 шт. |
| Мука – 50 г |
| Сливки – 100 мл |
| Перец – по вкусу |
| Соль – по вкусу |
| Показать все (12) |
Источник: http://foodily.ru/рецепты/индейка-с-черносливом
индейка с черносливом, гранатом и ароматным кускусом
| edimdoma.ru |
| Гуля |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Индейка филе 400-500 г |
| лук красный 1 шт |
| лук репчатый 1 шт |
| гранат 1 шт |
| чернослив 150 г |
| имбирь – небольшой кусочек |
| специи (паприка |
| красный перец |
| соль |
| черный перец |
| фенхель |
| кориандр молотый) |
| Показать все (12) |
Источник: http://foodily.ru/рецепты/индейка-с-черносливом
Индейка, томлёная с айвой и черносливом
| edimdoma.ru |
| Olya |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 700 г филе индейки (у меня грудка) |
| лук 2 – 3 шт |
| чеснок 3 – 4 зубчика |
| айву 2 шт |
| чернослив 300 г |
| соль |
| перец |
| Показать все (7) |
Источник: http://foodily.ru/рецепты/индейка-с-черносливом
Индейка с черносливом
| edimdoma.ru |
| жаннабелова |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| индейка целиком (половина или четвертина) |
| чернослив 100-300гр (в зависимости от размера куска) |
| масло сливочное 100-200гр |
| Соль,смесь перцев,корица (если любите) |
| мед 1-3 стол.лож.(зависит от размера индейки) |
| лимон |
| Показать все (6) |
Источник: http://foodily.ru/рецепты/индейка-с-черносливом
Как приготовить “Индейка, тушенная с черносливом в сметане”
Лук почистите и мелко нарежьте (я люблю четвертькольцами). Обжарьте его на масле в сковороде до прозрачности.
Индейку промойте в проточной воде, удалите прожилки и пленочки, обсушите само филе бумажными полотенцами, нарежьте его средними кусочками.
Добавьте мясо в сковороду, жарьте его с луком до золотистого цвета, пару раз помешав.
После этого влейте полстакана кипятка и добавьте чернослив. Тушите горячее под крышкой в течение 30 минут на медленном огне.
Добавьте сметану, перемешайте и тушите ещё 5 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Индейка, тушенная с черносливом в сметане:
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 17
Я приготовил(а)
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует: Подборки рецептов:
Источник: http://povar.ru/recipes/indeika_tushennaya_s_chernoslivom_v_smetane-40915.html
Рецепт «Грудка индейки с яблоками и черносливом»:
Грудку индейки моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Вырезаем порционные куски (пласты) весом около 300 гр, слегка отбиваем.
В миске готовим маринад. Смешиваем: масло, сметану, сок лимона, соевый соус, мёд, смесь перцев, кориандр, тимьян, розмарин. Кладём поломанный лавровый лист, добавляем порезанный чеснок.
В маринад кладём грудку индейки и оставляем минимум на 1,5 часа при комнатной температуре.
Далее отрываем фольгу, сворачиваем в два раза. Кладём маринованную индейку вместе с маринадом, единственное, убрала лавровый лист.
Яблоко моем, удаляем сердцевину, режем пластинками. Чернослив заранее замачиваем, если сухой. Режем вдоль пополам.
Кладём яблоко и чернослив на половинку индейки.
Накрываем второй половиной, придавливаем края.
Сворачиваем конвертом фольгу.
Запекаем в углях или на решётке мангала 20 минут.
Можно запечь дома в духовке при 200 градусах 30 минут.
В конце можно снять фольгу и подрумянить на гриле.
Приятного аппетита!!!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Грудка индейки с яблоками и черносливом
Очередной раз убедилась, что маринад, как и соус – играет “первую скрипку” в блюде. Идея рецепта из интернета. Маринад сложный, многокомпонентный, но он того стоит. А яблоко и чернослив придают свою “изюминку” грудке индейки. Блюдо можно приготовить дома и взять на природу. А можно на решётке мангала или на углях на пикнике. Эта грудка вкусна, как горячая, так и холодная.
Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки
Ингредиенты для «Грудка индейки с яблоками и черносливом»:
Попробуйте приготовить вместе
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/167203/
Печеная голень индейки с пряностями, грушей и черносливом
| eda.ru120 мин |
| Nina Kharebashvili |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Голень индейки 1,13 г |
| Сметана 15%-ная 5 столовых ложек |
| Хмели-сунели 9 чайных ложек |
| Чернослив 10 штук |
| Соль щепотка |
| Паприка 1 чайная ложка |
| Тертый имбирь 1 столовая ложка |
| Орех мускатный молотый 1 чайная ложка |
| Груши 1 штука |
| Перец кайенский молотый 1 чайная ложка |
| Показать все (10) |
Источник: http://foodily.ru/рецепты/индейка-с-черносливом
Видео
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
0 человек ответили
Спасибо, за Ваш отзыв!
человек ответили
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Источник: http://sovets24.ru/1610-indejka-s-chernoslivom.html