Как приготовить Гречневые маффины с черносливом, пошагово, рецепт на 5043 ккал от автора Ирина B&C. Гречневые маффины с черносливом, с ингредиентами: гречневая мука, сахар, разрыхлитель, сода, соль
Ягодные кексы на гречневых хлопьях
Категория: Выпечка> Кекс
9 ингридиентов 45 минут
Приготовить продукты.
Гречневые хлопья залить кефиром.
Перемешать и оставить на 5 минут.
Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленное масло. Перемешать.
Муку соединить с содой и разрыхлителем. Просеять к яйцу с сахаром. Перемешать лопаткой.
Добавить хлопья с кефиром….
теги: десерт выпечка кекс

Источник: http://ru.foodini.org/рецепты-кекс-из-гречневой-муки
Для кексов Вам потребуется:
1. Гречневая мука – 200 г.;
2. Сахар – 200 г.;
3. Яйца – 4 шт.;
4. Масло подсолнечное – 100 мл.;
5. Какао – порошок – 40 г.;
6. Вода – 6 ст.л.;
7. Разрыхлитель – 1 ч.л.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/id/5bb7598ee27ae900aab16423/keksy-iz-grechnevoi-muki-5c909ffa7bef2900b3f24665
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1644.3 ккал |
белки 96.9 г |
жиры 51.8 г |
углеводы 196.9 г |
Порции | |||
ккал 164.4 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 19.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 205.5 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 24.6 г |
Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/127684/
Как приготовить гречневую муку в домашних условиях
Гречневая мука — очень полезный и ценный продукт. Блюда с ней крайне рекомендуются людям, которым противопоказан глютен, т.к. этого вещества в гречихе нет. Гречка выводит из организма все токсины, снижает повышенный уровень сахара в крови, выводит излишки воды из всех тканей. Ее вводят практически во все диеты.
Гречневую муку можно приготовить самостоятельно или купить готовую в магазине. Но поскольку ее не всегда можно найти в магазине, рекомендуем готовить муку в домашних условиях. Чтобы ее приготовить сначала гречку переберите. Затем промойте проточной водой и подсушите в духовке при 150 градусах, чтобы она стала абсолютно сухой. В таком виде поместите ее в кофемолку, блендер, кухонный комбайн и перемолотите в муку. Можно воспользоваться ручной мельницей. Затем ее просейте через мелкое сито, чтобы убрать крупные частички, которые снова верните в измельчитель и перемолотите.
Храните гречневую муку в сухой, тщательно закрытой емкости вдали от солнечных лучей.
Источник: http://tutknow.ru/cookery/baking/17083-grechnevye-keksy-s-klubnikoy-top-7-receptov.html
Ингредиенты:
- яйца – 2 шт
- сахар – 1/3 стакана (или по вкусу)
- гречневая мука – 1 неполный стакан (или 110 г)
- растительное масло – 2 ст. л.
- ванилин
- сода – 1/2 ч.л. (гашеная уксусом или лимонным соком)
Источник: http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/keksyi-iz-grechnevoy-muki
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Источник: http://iamcook.ru/showrecipe/24988
Приготовление
Аккуратно отделите яичные белки от желтков. Желтки поместите в посуду, в которой будете готовить тесто, а белки уберите в холодильник, они нам понадобятся позже.
К желткам добавьте сахар и хорошо всё взбейте миксером, чтобы сахар растворился.
В полученную массу добавьте какао, 100 мл рафинированного подсолнечного масла и 6 столовых ложек воды комнатной температуры. Все тщательно перемешайте, удобным способом – лопаткой или миксером.
Тем временем просейте гречневую муку и смешайте ее с разрыхлителем. Добавьте муку к ранее приготовленной смеси.
Перемешайте все ингредиенты.
Теперь взбейте белки в стойкую пену. Для того, чтобы это получилось без проблем, используйте чистую посуду и охлаждённые белки.
Теперь небольшими частями добавляйте взбитые белки к нашему тесту и все тщательно перемешивайте лопаткой до получения однородной массы.
Заполните формочки тестом больше, чем наполовину. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 12 кексов.
Осталось отправить наши кексы в разогретую до 180 градусов примерно на 20 минут.
Приятного аппетита!!!
Статья показалась интересной? Ставь“Палец вверх”
Чтобы узнать еще больше полезной информации –подписывайся на канал!
Источник: http://zen.yandex.ru/media/id/5bb7598ee27ae900aab16423/keksy-iz-grechnevoi-muki-5c909ffa7bef2900b3f24665