Приготовьте вкусную домашнюю пиццу с грибами – для вас 7 рецептов приготовления с колбасой, ветчиной, помидорами, курицей, перцем, шпинатом в духовке.
Пицца с грибным белым соусом
Категория: Выпечка Пицца
Вкусная домашняя пицца с грибным белым соусом
Мука пшеничная Вода Соль Сахар Дрожжи Шампиньоны Сливки Лук репчатый Специи Масло сливочное Сыр мягкий
Источник: http://povarenok.ru/recipes/dishes/bakery/?searchid=1214
Описание приготовления:
Такую пиццу готовлю, когда остается в холодильнике всего понемногу. Да и процесс приготовления не трудоемкий. Для приготовления пиццы с сыром и грибами нужно замесить самое обычное тесто, дрожжевое или слоенное. Можно даже готовое магазинное использовать. Маслины, если хотите, замените оливками. Ветчину колбасой. Это же пицца – можно экспериментировать! Смотрим рецепт.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сыр / Майонез
Блюдо: Выпечка / Соусы / Пицца
Источник: http://povar.ru/recipes/picca_s_syrom_i_gribami-24634.html
Пицца с грибами
Рецепты пиццы с грибами относят к вегетарианской или постной еде, но можно разнообразить калорийными продуктами.
Чаще всего используют шампиньоны. Но также подойдут вешенки или сезонные дары лесов: опенки, подберезовики, лисички, маслята…
Очень важно продукт предварительно прожарить до полного испарения сока, на тесте в духовке он до необходимой консистенции не дойдет. Если нет времени на дополнительную термическую обработку, корж лучше сделать потолще. Тогда время выпечки увеличится, а верхний слой начинки не останется сырым.
Форма любая – открытая или закрытая кальцоне, жареная на сковородке или запеченная. Тесто тоже на выбор – с дрожжами или без, пресное или слоеное, жидкое или крутое. На заметку: чтобы подчеркнуть вкус грибочков, основу можно замесить с творогом.
Профессиональные пиццайолы делятся критериями качества пиццы. Так тесто не принято раскатывать скалкой, работать надо только руками. Испеченный корж настолько эластичен, что не треснет, если готовую выпечку сложить пополам. Но в домашних условиях, в частности в городских квартирах, это не получится. Для этих целей требуется настоящая печь, раскалённая настолько, что блюдо полностью пропекается за две минуты.
Источник: http://1000.menu/catalog/picca-s-gribami
Какие продукты понадобятся
Ингредиенты:
· пшеничная мука – 400 г;
· вода – 200 мл;
· соль – 1 ч. л.;
· сахар – щепотка;
· подсолнечное масло – 4 ч. л.;
· дрожжи – 1 ч. л.
Начинка:
· шампиньоны консервированные – 1 б.;
· помидоры – 1 шт.;
· сыр – 200 г;
· сушёный базилик – по вкусу;
· сушёный чеснок – по вкусу;
· соль;
· томатный кетчуп – 1 ч. л.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/alin_k/picca-s-gribami-i-syrom-a-takje-malenkie-sekrety-ee-prigotovleniia-5b9d30288c12ed00ab3360ec
Пицца, да не простая
Категория: Закуски
6 ингридиентов
Гриб дождевик чистим и разрезаем на пластины. Сбрызгиваем оливковым маслом и обжариваем с двух сторон.
У меня есть специальный противень для пиццы. На него укладываем грибы.
Грибы посыпаем тертым сыром. Кладем любимые ингредиенты для пиццы или что есть в холодильнике….
теги: ужин обед горячее запекать закуска
Источник: http://ru.foodini.org/рецепты-пицца-с-сыром-и-грибами
Оцените рецепт
Рейтинг 4.73 из 5
на основе 11 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Источник: http://iamcook.ru/showrecipe/11326
Ингредиенты:
- Грибы — 300 Грамм
- Помидор — 1 Штука
- Лук — 0,5 Штуки
- Болгарский перец — 1 Штука
- Ветчина — 100 Грамм
- Маслины — По вкусу
- Сыр — 150 Грамм
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 4
Источник: http://povar.ru/recipes/picca_s_syrom_i_gribami-24634.html
Творожная пицца с грибами
Категория: Выпечка> Пицца
12 ингридиентов
творог смешать с яйцами
добавить соль,муку и замесить тесто,тесто не должно прилипать к рукам
на смазанный маслом противень выложить тесто
пожарить грибы с чесноком (чеснок по желанию), посолить,поперчить…
теги: второе
Источник: http://ru.foodini.org/рецепты-пицца-с-сыром-и-грибами
Острая пицца с грудинкой и грибами
Категория: Выпечка> Пицца
8 ингридиентов
Грибы разморозить и нарезать.
Грудинку нарезать и слегка обжарить без масла.
…
Лук нарезать полукольцами, перец очистить от семян и нарезать тонкими колечками.
Сделать тесто.
[url=http://www.pova renok.ru/recipes/sho w/18534/]Тесто для тонкой пиццы (как Пицца Хат) [/url]
Выложить его в форму и разровнять руками по диаметру….
теги: завтрак обед ужин полдник пицца
Источник: http://ru.foodini.org/рецепты-пицца-с-сыром-и-грибами
Пицца грибная без теста
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами
Если ваши попытки замесить тесто на пиццу были неудачными, вы не едите глютена, или просто любите эксперименты, предлагаем приготовить пиццу на грибной основе. Это быстро, вкусно и полезно. Поклонников грибов эта пицца не оставит равнодушными.
Грибы Яйцо куриное Помидор Моцарелла Маслины Йогурт Соус томатный Специи
Источник: http://povarenok.ru/recipes/dishes/bakery/?searchid=1214
Пицца в микроволновке “Грибная”
Категория: Выпечка
Вкуснейшая пицца, которая делается на раз-два! Угощайтесь!!!
Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Грибы Телятина Перец болгарский Специи Сыр голландский Томатная паста Соль
Пицца грибная. Пицца грибная может быть приготовлена по различным кулинарным рецептам, которых множество. В ней могут варьироваться варианты теста, также ингредиенты. Но основу начинки для такой пиццы будут обязательно составлять грибы.
Грибы для пиццы могут применяться самые различные – от свежих до соленых и маринованных, от шампиньонов до опят. Если грибы соленые или маринованные – их можно применять без предварительной подготовки. Достаточно выложить такие грибы на тесто для пиццы в качестве начинки, дополнив их других ингредиентами.
Если грибы применяются свежими, следует различать, какие грибы можно просто промыть, нарезать дольками и применять в качестве начинки для пиццы, а какие следует заранее отварить в подсоленной воде, затем уже использовать по назначению. Наиболее оптимальный вариант применения свежих грибов для пиццы – тепличные шампиньоны и вешенки. Такие грибы можно просто промыть в воде, дать им постоять немного в подсоленной воде, затем нарезать пластиками и применять для начинки пиццы.
Съедобные грибы, собранные в лесу или выращенные на своих грядках следует осмотреть на предмет их не испорченности, далее предварительно отварить в слегка подсоленной воде, затем можно применять их в приготовлении блюда.
Грибы при приготовлении пиццы хорошо сочетаются в ее начинке с курицей, колбасой, ветчиной, отварным языком, картофелем, сыром, белыми соусами (майонез, грибной, бешамель). Однако и помидоры в качестве сопутствующего ингредиента в пицце с грибами будут с ними вполне гармоничны.
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Источник: http://povarenok.ru/recipes/dishes/bakery/?searchid=1214
Видео о приготовлении пиццы с грибами шампиньонами
Рецепт приготовления пиццы с грибами и помидорами:
Автор публикации
190,6Источник: http://culinarya.ru/pitstsa-s-gribami-shampinonami