Рецепты сладких вкусняшек, которые можно приготовить на Новый год 2021 за 5 минут в домашних условиях легко и просто. Варианты полезных десертов, которые можно приготовить без выпечки.
Кефирный пирог за 5 минут: рецепт с фото
ВАЖНО: Кефир или кислое молоко найдется в любом холодильнике. Этот «залежавшийся» продукт станет прекрасной основой для теста, который сделает пирог пышным и необычайно вкусным.
Что подготовить:
- Кефир (можно использовать любую жирность) – 1 ст. (лучше всего подходит кефир 1% жирности).
- Яйцо – 2 шт. (не мелких, если есть — домашние)
- Мука – 320-350 гр. (обязательно просеять – это секрет пышности теста).
- Подсолнечное масло – 2/3 стакана (не домашнее, рафинированное).
- Сахар – несколько ст.л. (нужно ориентироваться на свои предпочтения).
- Разрыхлитель для выпечки – 1-1,5 маленьких пакетика
- Сухофрукты по вкусу (можно взять изюм или курагу, финики, цукаты).
Как сделать:
- Вам нужно взбить яйца, лучше всего это сделать раздельно, начиная с белков (это поможет тесту быть пышным и мягким).
- Затем постепенно вмешайте в яичную массу сахар с разрыхлителем, влейте масло и кефир.
- Мешать нужно очень тщательно, лучше всего использовать миксер или блендер с насадкой «венчик».
- Небольшими порциями добавляйте муку, пока не вмешаете всю. На весь процесс уйдет не более 5 минут.
- Если хотите добавить выпечке «изюминку», всыпьте в него мелко рубленые сухофрукты или замоченный изюм.
- Запекать такой пирог лучше всего в форме из силикона. На процесс запекания (сделайте температуру ровно 180 градусов) уйдет около 20-25 минут.
ВАЖНО: Проверять готовность пирога можно спичкой или вилкой. Остывший пирог из формы вынимать будет намного легче, чем горячий.
Кефирный пирог
Источник: http://heaclub.ru/10-bystryh-receptov-vypechki-za-5-minut-ingredienty-opisanie
Пончики на скорую руку
Если гости планируют прийти с детьми, побалуйте их сладкими пончики. Тесто на них удастся замесить за несколько минут, а обжаривается оно быстро. Подготовьте следующие ингредиенты:
- кефир – 250 мл;
- сахарный песок – 3 ст. ложки;
- куриное яйцо – 1 шт.;
- мука – 3 стакана;
- сода – ½ ч. ложка;
- соль;
- растительное масло;
- сахарная пудра.
Приготовьте тесто для создания аппетитных пончиков на скорую руку так:
- Перелейте кефир в глубокую чашу. Слегка подогрейте на водяной бане или в микроволновой печи.
- Добавьте к нему сахар, соль и яйцо. Тщательно перемешиваем.
- Влейте 2-3 ст. ложки растительного масла.
- Муку пропустите через сито. Добавляйте к кефиру ее маленькими частями, постоянно помешивая консистенцию.
- Замешайте тесто. Оно должно получиться мягким и гладким, хорошо отлипающим от рук. При необходимости добавьте еще 1 ст. ложку растительного масла.
Для формирования пончиков разделите тесто на 2 части, скатайте из него пласт, толщиной в 1 см и разрежьте его на круги. С помощью кулинарного круга или пластиковой бутылки сделайте в нем отверстие, затем, обдаривайте на растительном масле с 2 сторон до появления румяной корочки. Украсьте сахарной пудрой. Подавать к столу рекомендуется теплыми вместе с горячем чаем или компотом.

Источник: http://sgushhenka.ru/deserti/sladkie-vkusnyashki-za-5-minut.html
Коллекция пользователя Mesed

Ulyana Bazarova (ulyandex) • Фото и видео в Instagram – Google Chrome (279 kb) закачан 3 декабря 2016 г. Joxi
сделан при помощи Joxi.net

О чем написать пост в Инстаграм, когда писать не о чем – Ирина Бриллиант
О чем написать пост в Инстаграм, когда писать не о чем: 42 идей для поста. Идеи, которые помогут вам найти вдохновение для вашего инстаграм аккаунта


Из мешковины Еще больше интересного -… | Интересный контент в группе Море Идей – рукоделие, декор, поделки!
Из мешковины Еще больше интересного – http://ok.ru/idey.more | Вступай в группу Море Идей – рукоделие, декор, поделки! в Одноклассниках

濂充汉���蜂汉浜ゆ��A绾�,�ユ��绮惧��楂�娓�涓��轰���,japanese涓版弧��涔�tube,�峰コ�ф疆楂���������
Logo Design for custom cakes and cupcakes and treats in Winnipeg, Manitoba ~ Sweet Retreat

TOP PINS ON PINTEREST IN 2013
Photo via Smitten Studio It’s so interesting to see what the top 600+ pins on Pinterest were in 2013. Lots of DIY, fitness, and food. I’m not sure that I pinned any of these 600, but th…

“Вкусная” подборка полезностей!).. | Международный университет декупажа
“Вкусная” подборка полезностей!) #МУД_для_декупажа Чтобы посмотреть картинки в хорошем качестве, нажмите сюда:

���� #172 – �������� ������� � ��������� ���������. – lada45dec
Gallery.ru / Фото #172 – Красивые коллажи с просторов интернета. – lada45dec

Error
теги, журналинг и надписи | 1 143 фотографии

Logotipo – Bolo de Mãe 2016.

Картинки на кофейную и чайную тему. | Цветы и натюрморты
Добрый день рукодельницы! По Вашей просьбе, выставляю картинки на кофейно-чайную тему. Обратите внимание!!! При применении этих картинок в монохроме “лицом вниз” НЕ ВСЕ КАРТИНКИ ПЕРЕВЕРНУТЫ!!! Надеюсь, что кому-нибудь они пригодятся. Удачи!!!

Схема вышивки «Тортик» – Вышивка крестом
На этой странице представлена схема вышивки автора «orehova71» под названием «Тортик».

GREY ROSÉ – Rose Gold Wedding Invitation – Luxury Wedding Invite
A rose gold wedding invitation and RSVP featuring modern calligraphy fonts and a touch of geometry. The perfect introduction to your wedding.

Identidade Visual Doce Maria
Estefany Franco – Portfolio Blog: Identidade Visual Doce Maria


Mason jar string art More
Mason jar string art More Original article and pictures take https://coolcreativity.com site
Источник: http://pinterest.de/mesedulya86/реклама-выпечки/
Шоколадный кекс в чашке за 5 минут: рецепт с фото
Это самый простой рецепт десерта, который можно приготовить в обычной чашке (стеклянной или керамической) с помощью микроволновки. В этой печи тесто выпекается очень быстро. Преимущество рецепта также в том, что для приготовления «вкусняшки» вам не нужно будет пачкать посуду, ведь тесто замешивается прямо в той чашке или кружке, в которой и запекается.
Что нужно подготовить:
- Мука – 4 ст.л. (просевать не нужно, не берите слишком большую горку муки).
- Сахар – 2-4 ст.л. (сладость следует регулировать по своему вкусу).
- Молоко (или кислое молоко, кефир) – 3 ст. л.
- Какао-порошок – 1-2 ст.л. (добавлять следует такое количество, какое вам нравится).
- Подсолнечное масло – 3 ст.л. (можно заменить топленым сливочным, оно добавит вкуса тесту и поможет кексу легко «отстать» от чашки).
- Щепотка корицы или ванилина (этот ингредиент добавляется по вкусу).
Как готовить:
- В чашку сначала вбейте яйцо
- Добавьте сахар и молоко
- Эту массу следует хорошо перемешать вилкой
- Добавьте специи по вкусу (ванилин или корица)
- Влейте масло и по 1 ст.л. добавляйте муку, тщательно ее перемешивая (масса должна быть без комков).
- После этого поставьте чашку в микроволновку
- Включите обычный режим разогрева на 1 минуту
- Ваш кекс будет готов и станет намного пышнее, увеличившись в размерах.
- Готовый кексик можно оставить в чашке или выложить на тарелке, присыпав пудрой из сахара.
В чашке кекс
Источник: http://heaclub.ru/10-bystryh-receptov-vypechki-za-5-minut-ingredienty-opisanie
3. Печенье в форме пуговиц

Обычной крышечкой от пластиковой бутылки и трубочкой создают хрустящие пуговицы.
Источник: http://fishki.net/1711385-16-kreativnyh-idej-dlja-idealnoj-vypechki-kulinarnye-shedevry–jeto-prosto.html
Творожный чизкейк за 5 минут: рецепт с фото
Это прекрасный рецепт для сытного завтрака и вкусного ужина, который можно приготовить за считанные минуты из самых простых ингредиентов. Преимущество десерта в том, что готовится он в чашке при помощи микроволновки.
Что вам нужно подготовить:
- Творожная масса или сыр – 100-120 гр. (можно также использовать мелко перетертый творог).
- Сметана – 100-120 гр. (любой жирности, неважно какая: домашняя или магазинная).
- Яйцо – 1 шт. (если всего, если будете использовать домашнее).
- Сахарное печенье – 50-70 гр. (вам нужна будет его крошка, поэтому заранее перекрутите его мясорубкой или помните руками).
- Масло сливочное (хорошего качества) – 2 ст.л. (не спред, топленое).
- Сок апельсина – 2 ст.л. (можно использовать сок или нектар из магазина).
Как готовить:
- Крошку печенья хорошенько потолките с маслом прямо на дне чашки – это будет нижний слой чизкейка.
- После этого в отдельной мисочке смешайте с яйцом творожный сыр или массу со сметаной, можете добавить в нее сахар, корицу или ванилин по вкусу.
- Туда же влейте апельсиновый сок (его можно и не добавлять, если не любите).
- Влейте сливочную массу поверх крошки печенья и отправьте чашечку в микроволновку.
- Держать на режиме «разогрев» такой чизкейк следует не дольше 1,5-2 минут (зависит от мощности микроволновки).
- Как только заметите пенку в центре чашки, следует выключать печь и доставать десерт. Дайте ему остыть пару минут, посыпьте корицей перед подачей или сахарной пудрой.
Рецепт в микроволновке, в чашке
Источник: http://heaclub.ru/10-bystryh-receptov-vypechki-za-5-minut-ingredienty-opisanie
«Брауни»
К кофе, чаю, вину или шампанскому можно приготовить «Брауни». Это популярный десерт американской кухни. Готовится он без выпечки в микроволновой печи всего за 5 минут. Отличается нежнейшим вкусом. Для его приготовления нужно:
- сливочное масло – 25 г;
- молочный или горький шоколад без добавок – 50 г;
- мука – 1 ст. ложка;
- сахарный песок – 60 г;
- орехи 10 г.
Чтобы приготовить любимый десерт канадцев и англичан сделайте следующее:
- Разломайте шоколадку на дольки. Переложите их в посуду, где будете замешивать тесто.
- Добавьте к нему сливочное масло и сахарный песок. Все содержимое поставьте в микроволновую печь на 30 секунд -1 минуту.
- Полученную массу перемешайте и остудите. Добавьте к ней яйцо.
- Дополните какао, муку и заместите тесто лопаткой.
- Теперь измельчите орехи скалкой или кофемолкой.
- Массу выложите в чашу для подачи и подогревайте в микроволновой печи 1,5-2 минуты.
Готовый десерт покройте сверху измельченными орехами, дополнительно можете посыпать сахарной пудрой. Аналогичную сладость можно приготовить в духовке в режиме для запекания, например, если требуется приготовить шоколадное лакомство одновременно на несколько персон.

Источник: http://sgushhenka.ru/deserti/sladkie-vkusnyashki-za-5-minut.html
Вкусно и просто за 5 минут: десерт из пряников и сметаны
Любителям пряников можно предложить необычный торт, который даже выпекать не придется. Это блюдо можно делать вместе с детьми, даже дошкольниками, потому что работа простая, зато удовольствие от общего творческого процесса получат все без исключения. Главное условие – пряники не должны быть слишком твердыми, и нужно взять их без начинки. Подойдут и шоколадные, и мятные, и с ароматом топленого молока. Как говорится, какой вкус нравится.
Ингредиенты:
пакет пряников, можно шоколадных или ванильных, 500 г сметаны повышенной жирности, полстакана сахарного песка, пара спелых бананов и пол-плитки шоколада.
Как готовить:
Пряники нарезать на небольшие куски. Сметану соединить с сахаром и взбить. На плоское блюдо выкладывать куски пряников, предварительно обмокнув их в сметанный крем. На первый слой, хорошо промазанный кремом, разложить пластики нарезанного банана. Потом положить новый слой пряников в сметанно-сладкой массе. Так формировать слои, чтобы бананы перемежались с пряниками. Осталось хорошо промазать получившийся торт кремом и полить растопленным на водяной бане шоколадом. Можно просто натереть плитку на терке и посыпать шоколадной стружкой десерт.
Видеорецепт
Источник: http://zdorovyi-stol.ru/desert-za-5-minut-v-domashnih-usloviyah.html
Чизкейк.

Самый простой и любимый чизкейк.
Сто лет ничего не писала и почти не заходила в ЖЖ… Даже соскучилась.))) А причина очень простая- каникулы. И наш бедный Wi-Fi работает как у доменной печи, и дабы не отбирать у монстров скорость, захожу только проверить почту. А…
Источник: http://pinterest.at/allaromashova83/красивая-выпечка/
5. Цветы из слоеного теста с джемом

В нарезанные из слоенного теста кружочки положи чернослив, защипни и разрежь, как указано. Обжарь в уже кипящем масле. Укрась джемом.
Источник: http://fishki.net/1711385-16-kreativnyh-idej-dlja-idealnoj-vypechki-kulinarnye-shedevry–jeto-prosto.html
Песочный торт
Многие хозяйки отказывают себе в удовольствие приготовить торт для близких людей, ссылаясь на сложность создания блюда, наличия необходимого оборудования и нехватку времени. Этот сладкий рецепт можно просто приготовить без выпекания. Для этого подготовьте:
- песочное печенье – 600 г;
- сгущенка – 200 мл;
- домашний творог – 200 г;
- орехи;
- изюм;
- чернослив;
- мак.
Процесс приготовление ароматного вкусного торта состоит из нескольких простых этапов:
- Соедините в глубокой миске сгущенку с домашним творогом. Можно приобрести и покупной, чем жирнее он будет, тем лучше. Перемешайте до получения однородной консистенции.
- Орехи рекомендованы к рецепту грецкие, но можно использовать и другие. Отделите их от скорлупы и перегородок, измельчите с помощью ножа или кофемолки.
- Промойте и просушите изюм и чернослив, выложите на бумажную салфетку. При необходимости разделите на несколько частей.
- Промойте зерна мака и оставьте их на дуршлаге, чтобы стекала жидкость.
- Начните формировать торт. Выложите слой из печенья, обильно промажьте его творожным кремом, затем, снова сформируйте корж из печенья. Чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты, последним должен быть крем.
- Отправьте полученный торт настаиваться в холодильник.
- Украсьте орехами, маком, черносливом и изюмом.
В качестве украшения можно использовать любые другие продукты: ягоды, фрукты, шоколад, кокосовая стружка или сладкий сироп. Если требуется, чтобы он хорошо пропитался, то оставьте в холодильнике на 1-2 часа. Подавайте к столу с чаем или кофе.
В креме могут чувствовать комочки. Чтобы консистенция была однородной, предварительно разомните творог вилкой или пропустите его через терку.
Источник: http://sgushhenka.ru/deserti/sladkie-vkusnyashki-za-5-minut.html
Хлеб,батоны.🍪

Хлеб домашний – рецепт, который будет передаваться в вашей семье из поколения в поколение!
Напишу рецептик вот на такие две булки хлеба, форма разъемная диаметром 25 см. Ингредиенты:-вода тёплая 2,5 ст. (650 мл.)-сахар 1 ч.л.-соль 2 ч.л.-дрожжи сухие 2,5 ч.л.-мука чуть больше 1 кг. Замесить мягкое тесто, добавляя ингредиенты по одному, поставить в теплое место чтобы оно подошло.Как тесто хорошо поднялось, разделить на две равные части, одну часть положить […]
Источник: http://pinterest.at/allaromashova83/красивая-выпечка/
Баунти
Дети очень любят конфеты, но от них часто появляется аллергия, кариес и расстройство желудочно-кишечного тракта. Приготовьте для маленьких гостей лакомство из натуральных продуктов. Оно получится мягким и вкусным, но, при этом, очень полезным. Для этого вами будут нужны следующие ингредиенты:
- шоколадная глазурь – 130-150 г;
- сгущенка – 150-170 г;
- кокосовая стружка – 100 г.
Готовьте восхитительные конфеты для гостей на новогодние праздники так:
- Пересыпьте в миску кокосовую стружку. Ее можно купить в готовом виде или приготовить самостоятельно, пропустив через терку, свежую мякоть кокоса. Во втором случае лакомство получится очень сочным и ароматным.
- Добавьте к ней сгущенку. Тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на несколько минут.
- Сформируйте шарики из полученной массы. Выложите их на фольгу и отправьте в морозильную камеру на 20 минут, после этого обмакните каждый из них в подогретую до 50 градусов шоколадную глазурь.
Чтобы конфеты выглядели, как покупные, нужно шарики делать одинакового размера. Рекомендуется взвешивать на весы, каждый из них должен весить 40-45 г. После приготовления Баунти отправьте в холодильник еще на несколько минут для того, чтобы шоколад полностью застыл.
Сладкая масса получается липкая. Чтобы из нее было проще формировать шарики, предварительно смажьте ладони капелькой растительного масла.
Источник: http://sgushhenka.ru/deserti/sladkie-vkusnyashki-za-5-minut.html
Пряники

Tiramisu tigré dans son enclos
Источник: http://pinterest.at/allaromashova83/красивая-выпечка/
Диетический десерт без сахара
Если у человека есть заболевания, при которых употребление сахара строго запрещено, либо гость – сторонник здоровой пищи и не ест сахар принципиально, можно приготовить домашнее лакомство без сахара.
Вишневое эскимо
Угощение, которое придется по вкусу всем от мала до велика. Сахар для приготовления не нужен, его легко заменить медом, дополнив сочными сладкими ягодами.
Для приготовления нежнейшего мороженого понадобятся:
по стакану вишни без косточек и греческого йогурта, а также пара столовых ложек меда.
Как готовить:
Блендировать вишню, соединить ягоды с медом и йогуртом, перемешать. В формочки влить получившуюся массу, вставить палочки. Отправить формы в холод до застывания.
Яблочно-финиковый пирог
Без сахара можно приготовить вкусную диетическую шарлотку.
Что взять:
по стакану рисовой и нутовой муки, полстакана соевого молока, столовую ложку крахмала, полстакана фиников, полкилограмма яблок, полстакана воды, стручек ванили, половина чайной ложки соды, четверть чайной ложки уксуса яблочного, три столовых ложки растительного масла.
Как готовить:
Финики залить водой и убрать на три часа. Потом вынуть из воды, положить в блендер, влить воду и пюрировать. Яблоки нарезать на дольки. В форму, смазанную маслом, положить нарезанные яблоки. В финиковое пюре всыпать муку, гашеную соду, молоко, крахмал. Перемешать. Вылить тесто на яблоки. Поставить форму в горячую духовку и готовить 40 минут. Температура в духовке должна быть 180 градусов. Готовый десерт остудить и перевернуть, вынув из формы, так, чтобы яблоки были сверху.
- Читайте также: Самый вкусный рецепт шарлотки
Источник: http://zdorovyi-stol.ru/desert-za-5-minut-v-domashnih-usloviyah.html
14. Миниатюрная пицца

Промажь тесто кетчупом, добавь сыра и колбасы и сверни в рулет. Нарежь и поставь запекать в духовку.
Источник: http://fishki.net/1711385-16-kreativnyh-idej-dlja-idealnoj-vypechki-kulinarnye-shedevry–jeto-prosto.html
16. Большой-большой любовью!

Источник:
Ссылки по теме:

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
Источник: http://fishki.net/1711385-16-kreativnyh-idej-dlja-idealnoj-vypechki-kulinarnye-shedevry–jeto-prosto.html