Бутерброды с авокадо могут иметь разные начинки. При этом можно испрользовать сыр, мясо, огурцы, помидоры, и даже чёрный молотый перец
1. Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и красной рыбой
tenkende/ru.depositphotos.com
Ингредиенты
- 1 авокадо;
- 100 г сливочного сыра;
- ½ лимона;
- несколько кусочков батона, багета или другого хлеба;
- 100 г копчёной или солёной красной рыбы;
- несколько веточек петрушки или укропа — опционально.
Приготовление
Взбейте блендером авокадо, сыр и выжатый из лимона сок. Нарежьте хлеб ломтиками и смажьте каждый из них получившейся пастой.
Нарежьте рыбу небольшими кусочками и выложите сверху. По желанию украсьте бутерброды зеленью.
Источник: http://lifehacker.ru/buterbrody-s-avokado-recepty/
Как выбрать авокадо
Авокадо обладает множеством полезных свойств. Его едят при желании похудеть, укрепить сердечно-сосудистую системы, улучшить работу ЖКТ. Нередко на прилавках магазинов можно встретить недозревший или перезревший плод, поэтому важно знать, как его выбрать.
Правила выбора авокадо
- Цвет кожуры должен быть темно-зеленом. Только Калифорнийский сорт отличается черным оттенком.
- Если потрусить фрукт, можно услышать, как стучит косточка.
- При нажатии на плод вмятина быстро восстанавливается.
Источник: http://homeavocado.ru/recepty/buterbrody-s-avokado/buterbrody-s-avokado.html
Ингредиенты:
- Авокадо 2 шт.
- Хлеб 2 шт.
- Лимон/лайм сок
- Соль, перец
- Сливочное масло
Источник: http://zen.yandex.ru/media/id/5f13ecebee57fb66af6846fc/vkusneishie-buterbrody-s-avokado-chto-prigotovit-iz-avokado-na-zavtrak-kak-kushat-avokado-6084a8fb5bfb251ca73b52ca
2. Бутерброды с авокадо, яйцом и помидором
niftyrecipe.com
Ингредиенты
- 1 авокадо;
- ½ лимона;
- несколько веточек укропа;
- 4 яйца;
- 1 столовая ложка растительного масла или кусочек сливочного;
- 4 ломтика хлеба;
- 1 помидор;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Разомните вилкой мякоть авокадо. Смешайте его с выжатым из лимона соком и измельчённым укропом. Пожарьте яйца на разогретом масле.
Распределите авокадо по хлебу. На каждый ломтик выложите по одному яйцу. Добавьте кружочки помидора и посыпьте солью и перцем.
Источник: http://lifehacker.ru/buterbrody-s-avokado-recepty/
Особенности приготовления
Чтобы получились вкусные бутерброды с авокадо, рекомендуется учитывать следующие особенности приготовления:
- С полезным плодом можно сочетать любой хлеб – пшеничный, ржаной, отрубной, прочее;
- На бутерброды обычно намазывают пасту из авокадо, предварительно измельчив кусочки фрукта в блендере;
- Чтобы получить вкусные тосты, хлеб можно подсушить несколько минут в духовке, тостере или на сковороде.
Источник: http://homeavocado.ru/recepty/buterbrody-s-avokado/buterbrody-s-avokado.html
Бутерброды с лососем, свеклой и авокадо
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 4 ломтика ржаного хлеба |
| 150 г филе лосося горячего копчения |
| 1 спелое авокадо |
| 1 большая вареная или печеная свекла |
| 1 маленькая сладкая луковица |
| сок 1 лимона |
| 3 веточки укропа |
| 3 ст. л. майонеза |
| 1 ст. л. хрена |
| соль, свежемолотый черный перец |
| Показать все (10) |
Источник: http://foodily.ru/рецепты/бутерброд-с-авокадо
Бутерброды с авокадо
Авокадо отлично сочетается с овощами и фруктами, рыбой, мясом, поэтому существует большое количество простых рецептов бутербродов. Не требуется особых кулинарных навыков, чтобы знать, как приготовить полезное блюдо.
Чаще всего фрукт едят на завтрак. Благодаря множеству разнообразных рецептов бутербродов с авокадо каждый сумеет найти для себя подходящий вариант. Также вкусное блюдо сможет разнообразить даже праздничный стол.
Источник: http://homeavocado.ru/recepty/buterbrody-s-avokado/buterbrody-s-avokado.html
4. Бутерброды с авокадо, помидорами, огурцом, оливками и фетой
YouTube‑канал Delish
Ингредиенты
- 2 авокадо;
- ½ лимона;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 4 ломтика хлеба;
- кусочек феты;
- несколько помидоров черри;
- ½ огурца;
- горсть оливок;
- несколько веточек укропа;
- щепотка хлопьев или молотого чили;
- ½–1 столовая ложка оливкового масла.
Приготовление
Выложите мякоть авокадо в миску, полейте выжатым из лимона соком и разомните вилкой. Приправьте солью и перцем.
Подрумяньте хлеб с двух сторон на сухой горячей сковороде. Раскрошите фету. Помидоры, огурец и оливки нарежьте мелкими кусочками. Порубите укроп.
Распределите авокадо по хлебу и посыпьте чили. Сверху разложите огурец, помидоры, фету и оливки. Посыпьте зеленью и сбрызните маслом.
Источник: http://lifehacker.ru/buterbrody-s-avokado-recepty/
2 Фруктовая паста
Если продукт не нравится в сыром виде, то из него можно приготовить вкусную пасту или добавить в другие блюда: бутерброды, салаты и т.д.
Ингредиенты
- Авокадо – 1-2 шт
- Перец, соль, травы – по вкусу
- Лимонный сок – ½ ч л
- Оливковое масло – ½ ст л
Приготовление
- Плод вымыть, отделить от кожуры, а также убрать косточку. Измельчить его, а затем вилкой или ложкой сделать пюре.
- Добавить специи, лимонный сок, оливковое масло. Все тщательно перемешать.
- Такую пасту просто можно намазать на тост, положить в тарталетки или завернуть в лаваш.
Источник: http://lisa.ru/recepty/634162-kak-est-avokado-pravilno-s-buterbrodom-yajcom-i-drugimi-bludami/
Для тех кто на диете
Чтобы получить диетические бутерброды с авокадо, требуется заменить обычный хлеб хлебцами или крекером. Также рекомендуется исключить из рецепта жирную сметану, майонез и другие высококалорийные продукты.
Источник: http://homeavocado.ru/recepty/buterbrody-s-avokado/buterbrody-s-avokado.html
Бутерброд с авокадо
Категория: Закуски> Бутерброды
2 ингридиента 1 минут
Авокадо улучшает память и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Он практически не содержит углеводов и сахара, в нем нет ни грамма холестерина и вредных жиров.
Я использую для этого бутерброда очень мягкие плоды,
чтобы при нажатии пальцем осталась небольшая вмятина.
Если авокадо твердый, то его надо завернуть в бумагу
и положить в шкафчик. За 2-3 дня о…
теги: бутерброд закуска
Источник: http://ru.foodini.org/рецепты-бутерброд-с-авокадо
Вкусная намазка из авокадо для бутербродов
Для аппетитной пасты из авокадо следует измельчить мякоть плода в блендере со специями. Чтобы соус не потемнел, его требуется сбрызнуть лимонным соком.
Источник: http://homeavocado.ru/recepty/buterbrody-s-avokado/buterbrody-s-avokado.html
Что можно добавлять в пасту из авокадо
Паста из авокадо отличается нейтральным вкусом, поэтому ее не едят, как отдельное блюдо. Такой соус отлично оттеняет вкус других ингредиентов – рыбы, морепродуктов, овощей, сыра, прочее. Плотный и вязкий крем обычно мажут на хлеб. Сытный паштет из авокадо можно есть даже на диете вместе с диетическими хлебцами. Намазку разрешается равномерно распределить на омлете или лаваше и закрутить рулеты.
Источник: http://homeavocado.ru/recepty/buterbrody-s-avokado/buterbrody-s-avokado.html
Бутерброды с малосольной семгой и авокадо.
| edimdoma.ru |
| Римма |
| Ингредиенты (4) |
|---|
| авокадо – 1 шт. |
| хлеб – по вкусу |
| сок лайма – по вкусу |
| лук зеленый – по вкусу |
Источник: http://foodily.ru/рецепты/бутерброд-с-авокадо
Бутерброды с авокадо и анчоусами
| eda.ru15 мин |
| Филипп |
| Ингредиенты (3) |
|---|
| Белый хлеб 200 г |
| Авокадо 1 штука |
| Анчоусы ½ банки |
Источник: http://foodily.ru/рецепты/бутерброд-с-авокадо