Блины с пюре: рецепт с фото пошагово,

Хотите разнообразить завтраки или приготовить вкусное дополнение к основным блюдам, тогда на помощь придут картофельные блинчики.

Описание приготовления:

Блины с пюре – это вкусно, это сытно и это довольно быстро. Если у вас осталось пюре от вчерашнего ужина или обеда – процесс пройдет еще быстрее. Как сделать блины с пюре, вы узнаете, прочитав этот рецепт. Блины с пюре можно сделать постными, для этого замените в рецепте теста для блинов молоко на воду и исключите яйца. А пюре можно сделать на воде. В пюре можно добавить свежую зелень, специи и блины будут еще вкуснее. Рассказываю, как приготовить блины с пюре.


Назначение: На завтрак / На ужин / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
566.7 ккал
белки
19.1 г
жиры
17.6 г
углеводы
84.6 г
Порции
ккал
283.4 ккал
белки
9.6 г
жиры
8.8 г
углеводы
42.3 г
100 г блюда
ккал
67.5 ккал
белки
2.3 г
жиры
2.1 г
углеводы
10.1 г

Ингредиенты

Блинчики с картошкой и зеленым луком: Ингредиенты

для теста

  • Мука пшеничная – 6 ст. л.
  • Молоко жирностью 2,5% – 1 ст.
  • Яйца куриные – 1 шт.
  • Масло растительное – 2 ст. л.
  • Сода пищевая – 0,3 ч.л.
  • Соль – 0,3 ч.л.

для начинки

  • Картофель – 500 г
  • Лук зелёный – 1 пучок
  • Зелень укропа – 0,5 пучков
  • Масло сливочное – 40 г
  • Масло растительное – 1,5 ст. л.
  • Соль – 1 ч.л.

дополнительно

  • Масло растительное – 3 ст. л.

Основные ингредиенты (на 8 порций):

Сливки «Простоквашино» 20%

50 миллилитров

Сметана 20% жирности

по вкусу

Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82%

по вкусу

Молотый мускатный орех

1 чайная ложка

Соль, перец черный молотый

1 щепотка

Цепелинай и картофельные блинчики

Категория: Основные блюда

11 ингридиентов

Картошку натереть, отжать, добавить яйцо, стакан муки и крахмал, оставшийся от отжима.

Мокрыми руками сформировать небольшой шарик,сплющить его в лепёшку.

В середине сделать пальцем углубление

Варить в большом количестве подсолённой воды с добавлением крахмала до готовности.

Подавать со сметаной и поджаренными шкварками с луком. Такие блинчики ничуть не хуже сам…

теги: безе блинчики литовская тесто картошка

МАРОККАНСКИЕ СИГАРЫ

Видеорецепт

Посмотрите видео о пользе картофеля.

Картофельные блины с мясом

Картофельные блины с мясом

Картофельные блины с мясом — настоящая вкуснятина! Это великолепное сытное и калорийное зимнее блюдо, которое согреет в любой мороз. Готовится яство несложно, а подается со сметаной или шкварками.

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.
  • Мясной фарш — 200 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Молоко — 300 мл
  • Растительное масло — для жарки

Пошаговое приготовление:

  1. Картофель очистите, помойте и натрите на мелкой терке. В массе будет много жидкости. Сливать ее не нужно.
  2. К тертому картофелю добавьте яйцо, муку и соль. Замесите тесто.
  3. Влейте молоко и доведите консистенцию теста похожую на жидкую сметану.
  4. Фарш приправьте солью с молотым перцем.
  5. Сковороду с растительным маслом хорошо разогрейте. Половником выливайте порцию теста, равномерно распределяя его по всей площади.
  6. Когда блин слегка схватится, выложите на него тонкий слой фарша.
  7. Сверху на фарш вылейте еще небольшую порцию теста.
  8. Осторожно переверните блин на обратную сторону и обжарьте его с другой стороны.

Фотографии «Блинчики с картофелем» от приготовивших (2)

2848393_74190-150x150x.jpg

2849376_91663-150x150x.jpg

Единый профиль
МедиаФорт

Зарегистрироваться

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

  • добавлять свои рецепты;
  • участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
  • сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
  • задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
  • общаться с другими поварятами на форуме.

Блинчики с картошкой и луком

povar.ru
Юлия
Ингредиенты (8)
Молоко — 500 Миллилитров
Яйца — 2 Штуки
Мука — 2 Стакана
Соль и сахар — По вкусу
Картофель — 3 Штуки
Филе сельди (соленое) — 1 Штука
Сметана — 200 Грамм
Зеленый лук — По вкусу
Показать все (8)
Рецепт Блинчики с картошкой

Попробуйте наше меню!

Рецепты от Шефмаркет

   

3 ужина на двоих с бесплатной
доставкой за 1990 руб.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...