Проверенный рецепт приготовления блинов без яиц на сыворотке, шаг за шагом с фотографиями.
Описание приготовления:
Хочу вам рассказать, как сделать блины на сыворотке без яиц. Получается очень быстро, и очень вкусно, ведь блинчики получаются тоненькими и нежными, как никогда! С радостью поделюсь с вами простым рецептом блинов на сыворотке без яиц, думаю, вам понравится!
Источник: http://povar.ru/recipes/bliny_na_syvorotke_bez_yaic-27656.html
Ингредиенты
Мука пшеничная – 350 г
Сода – 1 ч.л. под нож
Сахар – 3 ст.л.
Соль – щепотка
Сыворотка – 700 мл
Рафинированное подсолнечное масло – 30 мл
- 165 кКал
- 30 мин.
- 30 мин.
Источник: http://iamcook.ru/showrecipe/7590
Нам понадобится:
Сыворотка 1 литр
Сода 1 ч. ложка
Мука примерно 4,5 стакана
Масло подсолнечное 3-4 стол. ложки
Соль, сахар (по вкусу)
Сливочное масло (для смазки блинов)
Источник: http://zen.yandex.ru/media/vkusnoehobby/blinchiki-na-syvorotke-bez-iaic-5e50f4d9fc020165b28c78a6
Блины на сыворотке без яиц
Категория: Кулинарные рецепты
|
Источник: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=109754.0 Ингредиенты
Количество порций:  Источник: http://vsvoemdome.ru/eda/recepty/deserty/bliny-na-syvorotke-bez-yaic Как приготовить “Блины на сыворотке без яиц” 1. В чуть теплую сыворотку всыпаем просеянную муку и сразу же мешаем, чтоб не было комочков. Дальше – соль, сода и сахар. В самом конце – масло. Смесь должна быть однородная и такая по густоте, как сметана.  2. Затем прогреваем сковороду, выливаем чуть пузырящееся тесто на сковородку тонким слоем. Жарим с двух сторон каждый блин.  3. И вот такие красивые блины в итоге получаются! Приятного аппетита! Оценить рецепт Блины на сыворотке без яиц:средняя оценка: 4.3, всего голосов: 14 Я приготовил(а) Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!  Источник: http://povar.ru/recipes/bliny_na_syvorotke_bez_yaic-27656.html Пошаговый рецепт с фотоС недавнего времени я часто делаю домашний творог, от которого остается сыворотка. На сыворотке готовлю окрошку, пеку хлеб и прочую выпечку. Единственное, чего я не пробовала – блины на сыворотке. Нашелся вот такой рецепт, да еще и без яиц. Ну что я могу сказать? Блины, конечно, отличаются от привычных нам на яйцах, молоке. Имеют приятный кисловатый вкус. Мой сын, когда попробовал первый блин, высказал свое “фи” и ушел. Минут через пять вернулся, попросил еще блинов 🙂 Съел штук 6 и сказал: “Делай еще!” 🙂 Для приготовления блинов без яиц на сыворотке подготовим продукты по списку.
Выливаем сыворотку в миску. Добавим небольшое количество муки, хорошо перемешаем, чтобы не было комочков. Удобно это делать ручным венчиком. Затем добавим еще муку, размешиваем и всыпаем оставшуюся муку. Хорошо перемешиваем.
Добавим в тесто сахар, соль и соду. Хорошо перемешиваем и отставим в сторону минут на 5-10.
Через 5 минут добавим в тесто подсолнечное масло. Перемешиваем.
Жарим блины с двух сторон на хорошо раскаленной сковороде. Я сковороду ничем не смазываю, она с антипригарным покрытием. Если вы не уверены в своей сковороде, смазывайте ее маслом.
Вот такими получаются блины без яиц на сыворотке. Из данного количества продуктов у меня получилось 17 блинчиков 18 см в диаметре.
Подаем с шоколадным соусом, медом, кленовым сиропом, сметаной… Приятного аппетита!
Аймкук 
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
Подписаться на автора Аймкук Понравился рецепт? Аймкук Аймкук Источник: http://iamcook.ru/showrecipe/7590 Нам понадобится:Сыворотку подогреть до тёплого состояния, муку просеять. Соединить сыворотку, с мукой, солью, сахаром, содой. Хорошо размешать чтобы не было комочков, для этих целей прекрасным помощником станет блендер. Дать тесту постоять минут 30. Затем добавить часть масла в тесто и размешать, оставшимся маслом смазать блинницу или сковороду. Блинницу хорошо прогреть, выпекать блины с обоих сторон до румянного цвета. Готовые блины смазать сливочным маслом. Приятного Вам аппетита! Подписывайтесь на мой канал “Вкусное хобби”, здесь вы найдёте много интересных рецептов, например Блины тонкие заварные. Поставьте пожалуйста лайк, и поделиться в соцсетях, я буду Вам очень Благодарна! Готовьте с удовольствием! Источник: http://zen.yandex.ru/media/vkusnoehobby/blinchiki-na-syvorotke-bez-iaic-5e50f4d9fc020165b28c78a6 Способ приготовления
Блюдо рассчитано на10 шт Источник: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=109754.0 |
