Шоколадные маффины в мультиварке — порционный десерт, который оценят не только сладкоежки, но и те, кто равнодушен к сладкому. Невероятно аппетитные маффины с кусочками…
Приготовление маффинов в мультиварке:
1 Готовим тесто.
Сливочное масло поместите в чашу для миксера и как следует разомните вилкой, оно должно стать мягким.
Внимание:
можно так же предварительно растопить сливочное масло на водяной бане или просто на дне небольшой кастрюльки. Теперь смешайте его с сахаром и яйцами. После того, как масса станет более однородной, воспользуйтесь специальным ситечком и, просеивая, добавьте муку, перемешайте все с ванилином и разрыхлителем для теста. С помощью миксера замесите все ингредиенты до однородной густой массы без комочков. Сахар должен полностью раствориться.
2 Выпекаем маффины в мультиварке.
С помощью столовой ложки вложите тесто для маффинов в специальные силиконовые формочки, смазывать маслом их перед этим не нужно. Поместите пока еще сырые маффины на дно мультиварки, закройте прибор крышкой и выберите режим
“Выпечка”
, а таймер установите на
30-40 минут
. После того, как ваша механическая помощница подаст сигнал, что все готово, приступайте к подаче десерта на стол.
3 Подаем маффины.
Готовые маффины выньте из формочек сразу, как только они слегка остынут. Выложите десерт на блюдце, заварите чай, кофе, какао или любой другой ароматный горячий напиток. Наслаждайтесь лакомством сами и угощайте других.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– Вы можете добавить в тесто для маффинов бананы, яблоки, тертый шоколад и даже сухофрукты (вымочив их перед этим).
– Сверху маффины можно посыпать сахарной пудрой или перемолотыми орехами.
– Так же можно положить в сликоновые формочки для запекания разноцветные бумажные “юбочки” для кексов.
Источник: http://tvcook.ru/recipes/keksy/maffiny-v-multivarke.html
Шоколадные маффины в мультиварке
Опубликовано 14 июня, 2018 – 16:37 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом шоколадных маффинов, которые выпекаются в мультиварке в силиконовых формочках.
- Подробнее
Источник: http://multi-varca.ru/maffiny-v-multivarke
Ингредиенты:
- сливочное масло – 65 г
- сахар – 4 столовые ложки (без горки)
- мука – 1 полный стакан (или 137 г)
- яйцо – 1 шт
- молоко – 50 мл (можно сливки)
- разрыхлитель – 3/4 чайной ложки
- ванилин
- изюм, цукаты, шоколад или черника
Источник: http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/maffinyi-v-multivarke
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2137.5 ккал |
белки 46.9 г |
жиры 88.8 г |
углеводы 334.8 г |
| Порции | |||
| ккал 427.5 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 67 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 288.9 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 12 г |
углеводы 45.2 г |
Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/87845/
Кексы в мультиварке
Кексы в силиконовые формах выпекаю в мультиварке.
Источник: http://recepti-multivarki.ru/maffini-v-muljtivarke-v-silikonovih-formah.html
Бисквит
Ингредиенты
- Яйца куриные — 5 штук + –
- Сахар-песок — 125 г + –
- Мука пшеничная — 150 г + –
Приготовление
- Взбиваем яйца с сахаром до устойчивой пены, добавляем муку небольшими порциями и очень аккуратными движениями перемешиваем.
- Смазываем паровую корзинку для риса растительным маслом, выстилаем фольгой и выливаем в нее приготовленное бисквитное тесто.
- Выпекаем бисквит в паровой корзинке 45 минут.
- Готовность можно проверить простым надавливанием – если бисквит готов, то вмятины после надавливания не остается.
- Сверху его можно полить глазурью или сиропом, вареньем.
к содержанию ↑
Источник: http://tvoi-povarenok.ru/vypechka-v-parovarke.html
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 18 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Источник: http://iamcook.ru/showrecipe/13543
Что можно добавлять в рецепты
Рецепты маффинов в мультиварке в наше время достаточно разнообразные: их можно приготовить с самыми разными ингредиентами, которые только придут вам в голову.
Наиболее популярными начинками на сегодняшний день являются:
- шоколад
- банан
- апельсин
- карамель
- сухофрукты (включая цукаты, изюм и так далее)
- мак
- персики
Этот список можно продолжать еще очень долго, так как начинкой маффинов может стать любой продукт, который ценится в вашей семье больше всего.
Источник: http://recepti-vmultivarke.ru/pirogi-torti/maffini.html
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (40 минут)
Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/87845/
Ингредиенты
Для приготовления кексов в формочках в мультиварке понадобится:
мука – 150 г;
яйцо – 1 шт.;
сахар – 150 г;
молоко – 100 мл;
разрыхлитель – 1,5 ч. л.;
ванилин – щепотка;
какао-порошок – 3 ст. л.
Источник: http://rutxt.ru/node/5753
Важные дополнения к рецепту
- В тесто для мультиварочных кексов можно добавить кусочки свежих или консервированных фруктов.
Аймкук
кулинарка из деревни
- 1528
Рецептов
- 488
Подписчиков
- 775
Собрано фотоотчётов
Подписаться на автора
Аймкук
Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе …
Аймкук
Аймкук
Источник: http://iamcook.ru/showrecipe/13543
Рекомендуем посмотреть еще один видео рецепт по теме:
Внимание! На видео совершенно другой рецепт!
Источник: http://multivarka.tv/vipechka/410-maffiny-v-multivarke.html
Пышные КЕКСЫ на МОЛОКЕ за 5 мин. | Vanilla Muffins | Кулинарим с Таней
Мягкие, воздушные, пушистые маффины с различными начинками! Идеальный завтрак для всей семьи! А самое главное – готовятся они очень просто и …
Источник: http://recepti-multivarki.ru/maffini-v-muljtivarke-v-silikonovih-formah.html
Диетические куриные маффины с творогом на пару
Опубликовано 4 февраля, 2016 – 12:30 пользователем Екатерина
Сегодня приготовим воздушные диетические куриные маффины с творогом в мультиварке на пару. Состав используемых ингредиентов идеален для любителей здорового питания. Куриные маффины получаются легкими и «воздушными» также за счет приготовления на пару. Можно поэкспериментировать с разнообразными начинками, чтобы удовлетворить вкусы всех членов семьи. Маффины идеально сочетаются с любым гарниром, будь то пюре (неважно из чего), овощи или макароны. Советую попробовать это интересное блюдо, которое готовится за полчаса.
- Подробнее
Источник: http://multi-varca.ru/maffiny-v-multivarke