Архивы Выпечка в пароварке – ПаркоВарко

Шоколадные маффины в мультиварке — порционный десерт, который оценят не только сладкоежки, но и те, кто равнодушен к сладкому. Невероятно аппетитные маффины с кусочками…

Приготовление маффинов в мультиварке:

1 Готовим тесто.

Сливочное масло поместите в чашу для миксера и как следует разомните вилкой, оно должно стать мягким.

Внимание:

можно так же предварительно растопить сливочное масло на водяной бане или просто на дне небольшой кастрюльки. Теперь смешайте его с сахаром и яйцами. После того, как масса станет более однородной, воспользуйтесь специальным ситечком и, просеивая, добавьте муку, перемешайте все с ванилином и разрыхлителем для теста. С помощью миксера замесите все ингредиенты до однородной густой массы без комочков. Сахар должен полностью раствориться.

2 Выпекаем маффины в мультиварке.

С помощью столовой ложки вложите тесто для маффинов в специальные силиконовые формочки, смазывать маслом их перед этим не нужно. Поместите пока еще сырые маффины на дно мультиварки, закройте прибор крышкой и выберите режим

“Выпечка”

, а таймер установите на

30-40 минут

. После того, как ваша механическая помощница подаст сигнал, что все готово, приступайте к подаче десерта на стол.

3 Подаем маффины.

Готовые маффины выньте из формочек сразу, как только они слегка остынут. Выложите десерт на блюдце, заварите чай, кофе, какао или любой другой ароматный горячий напиток. Наслаждайтесь лакомством сами и угощайте других.

Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– Вы можете добавить в тесто для маффинов бананы, яблоки, тертый шоколад и даже сухофрукты (вымочив их перед этим).

– Сверху маффины можно посыпать сахарной пудрой или перемолотыми орехами.

– Так же можно положить в сликоновые формочки для запекания разноцветные бумажные “юбочки” для кексов.

Шоколадные маффины в мультиварке

Опубликовано 14 июня, 2018 – 16:37 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом шоколадных маффинов, которые выпекаются в мультиварке в силиконовых формочках.

  • Подробнее

Ингредиенты:

  • сливочное масло – 65 г
  • сахар – 4 столовые ложки (без горки)
  • мука – 1 полный стакан (или 137 г)
  • яйцо – 1 шт
  • молоко – 50 мл (можно сливки)
  • разрыхлитель – 3/4 чайной ложки
  • ванилин
  • изюм, цукаты, шоколад или черника

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2137.5 ккал
белки
46.9 г
жиры
88.8 г
углеводы
334.8 г
Порции
ккал
427.5 ккал
белки
9.4 г
жиры
17.8 г
углеводы
67 г
100 г блюда
ккал
288.9 ккал
белки
6.3 г
жиры
12 г
углеводы
45.2 г

Кексы в мультиварке

Кексы в силиконовые формах выпекаю в мультиварке.

hqdefault.jpg

Бисквит

Бисквит - вкусный рецепт выпечки в пароваркеИнгредиенты

  • Яйца куриные5 штук +
  • Сахар-песок 125 г +
  • Мука пшеничная150 г +

Приготовление

  1. Взбиваем яйца с сахаром до устойчивой пены, добавляем муку небольшими порциями и очень аккуратными движениями перемешиваем.
  2. Смазываем паровую корзинку для риса растительным маслом, выстилаем фольгой и выливаем в нее приготовленное бисквитное тесто.
  3. Выпекаем бисквит в паровой корзинке 45 минут.
  4. Готовность можно проверить простым надавливанием – если бисквит готов, то вмятины после надавливания не остается.
  5. Сверху его можно полить глазурью или сиропом, вареньем.

к содержанию ↑

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 18 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Что можно добавлять в рецепты

Рецепты маффинов в мультиварке в наше время достаточно разнообразные: их можно приготовить с самыми разными ингредиентами, которые только придут вам в голову.

Наиболее популярными начинками на сегодняшний день являются:

  • шоколад
  • банан
  • апельсин
  • карамель
  • сухофрукты (включая цукаты, изюм и так далее)
  • мак
  • персики

Этот список можно продолжать еще очень долго, так как начинкой маффинов может стать любой продукт, который ценится в вашей семье больше всего.

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (40 минут)

Ингредиенты

Для приготовления кексов в формочках в мультиварке понадобится:

мука – 150 г;

яйцо – 1 шт.;

сахар – 150 г;

молоко – 100 мл;

разрыхлитель – 1,5 ч. л.;

ванилин – щепотка;

какао-порошок – 3 ст. л.

Важные дополнения к рецепту

  • В тесто для мультиварочных кексов можно добавить кусочки свежих или консервированных фруктов.

Аймкук

u759_avatar.jpg

кулинарка из деревни

  • 1528

    Рецептов

  • 488

    Подписчиков

  • 775

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе

Аймкук

Аймкук

Рекомендуем посмотреть еще один видео рецепт по теме:


Внимание! На видео совершенно другой рецепт!

Пышные КЕКСЫ на МОЛОКЕ за 5 мин. | Vanilla Muffins | Кулинарим с Таней

Мягкие, воздушные, пушистые маффины с различными начинками! Идеальный завтрак для всей семьи! А самое главное – готовятся они очень просто и …

Диетические куриные маффины с творогом на пару

Опубликовано 4 февраля, 2016 – 12:30 пользователем Екатерина

Сегодня приготовим воздушные диетические куриные маффины с творогом в мультиварке на пару. Состав используемых ингредиентов идеален для любителей здорового питания. Куриные маффины получаются легкими и «воздушными» также за счет приготовления на пару. Можно поэкспериментировать с разнообразными начинками, чтобы удовлетворить вкусы всех членов семьи. Маффины идеально сочетаются с любым гарниром, будь то пюре (неважно из чего), овощи или макароны. Советую попробовать это интересное блюдо, которое готовится за полчаса.

  • Подробнее
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...