8 самых популярных блюд фаст-фуда от Шефмаркет

Фастфуд – рецепты с фотографиями на Поваренок.ру

Рецепты фаст-фуда

Всего опубликовано 367 рецептов

Фото рецепта Сосиски в слоёном тесте в духовке

В чем сложности стритфуда

Современные предприниматели рассматривают стритфуд как перспективный бизнес. Количество торговых точек на улицах растет в геометрической прогрессии, но большая доля из них так же быстро закрывается.

Проблема в высокой конкуренции и организационных сложностях. Уличные точки не приветствуются СЭС, поэтому получить официальное разрешение на деятельность нелегко. Основной причиной отказа чаще всего становится отсутствие коммуникаций, которые необходимы для заведений общепита. Вопрос с водоснабжением решают с помощью емкости с водой и раковины с накопительным баком для слива. Такой вариант использует большинство заведений стритфуда.

Чтобы избежать проблем, необходимо соблюдать все санитарные нормы, оформить санитарные книжки для продавцов, иметь сертификаты на закупаемые продукты и технологическую карту. По сути, оформление документов для открытия уличной точки не отличается от регистрации стандартного заведения общепита. О том, какие документы нужны для открытия ресторана, читайте здесь. Еще одна сложность заключается в высокой конкуренции на рынке. Благодаря низкому входу на рынок, участников достаточно много – и добиться успеха можно, только если занять выгодное расположение.

Сообщения навигации

12Вперед

КУХНЯ РАЗНЫХ СТРАН

  • Абхазская кухня
  • Австралийская кухня
  • Австрийская кухня
  • Азербайджанская кухня
  • Американская кухня
  • Английская кухня
  • Арабская кухня
  • Аргентинская кухня
  • Армянская кухня
  • Африканская кухня
  • Балканская кухня
  • Белорусская кухня
  • Бельгийская кухня
  • Ближневосточная кухня
  • Болгарская кухня
  • Бразильская кухня
  • Венгерская кухня
  • Всемирная кухня
  • Вьетнамская кухня
  • Греческая и кипрская кухня
  • Грузинская кухня
  • Датская и голландская кухня
  • Еврейская кухня
  • Индийская кухня
  • Ирландская кухня
  • Испанская кухня
  • Итальянская кухня
  • Кавказская кухня
  • Каджунская и креольская кухня
  • Канадская кухня
  • Карибская кухня
  • Китайская кухня
  • Корейская кухня
  • Кухня Центральной Америки
  • Латиноамериканская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Немецкая кухня
  • Новозеландская кухня
  • Норвежская кухня
  • Паназиатская кухня
  • Польская кухня
  • Португальская кухня
  • Русская кухня
  • Сербская кухня
  • Скандинавская кухня
  • Советская кухня
  • Средиземноморская кухня
  • Среднеазиатская кухня
  • Тайская кухня
  • Турецкая кухня
  • Украинская кухня
  • Филиппинская кухня
  • Финская кухня
  • Французская кухня
  • Хорватская кухня
  • Черногорская кухня
  • Шведская кухня
  • Швейцарская кухня
  • Японская кухня

Наггетсы без капли масла  

Рецепт: Наггетсы без капли масла

Категория: Закуски Закуски из мяса

Друзья, на сайте много рецептов это популярного фастфуда, но я всё же решил тоже внести свою лепту и хочу предложить Вашему вниманию свой вариант, который мне очень нравится. Надеюсь кому-нибудь да и пригодится.

Филе Соевый соус Паприка сладкая Перец черный Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Хлопья кукурузные

Рецепт: Бургер Настоящая классика

Сосиски в слоёном тесте в духовке

Кажется, нет ничего легче и проще, чем приготовить сосиски в слоёном тесте. Ведь тесто отличного качества, а вкусные сосиски…

Ингредиенты

  • Сосиски молочные — 250 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 300 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Хот-дог с сосиской

Хот-дог с сосиской

Для тех, кто всё ещё задается вопросом почему сосиска в булке называется хот-дог, рассказываю историю. Рецепт немецкой…

Ингредиенты

  • Булочка бутербродная — 2 шт.
  • Горчица — 2 ч. л.
  • Кетчуп — 2 ч. л.
  • Лук зелёный — 1 перо
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Сосиски Венские — 2 шт.
  • Укроп свежий — 2 веточка
Фото рецепта Кабачковая пицца на сковороде

Бургер “Настоящая классика”  

Рецепт: Бургер Настоящая классика

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Даже если Вы полностью уверены, что знаете рецепт классического бургера, и для Вас не новость, что на этот “фастфуд” надо затратить не час и не два… загляните в рецепт. Возможно, какие-то нюансы Вам пригодятся.

лика70 9 марта 2012 года
  • 34999
  • 29
  • 315
  • 61

Говядина Булка Сыр твердый Листья салата Помидор Огурец Лук репчатый Соус Кетчуп

Рецепт: Пита с начинкой из куриной грудки, баклажанов и фасоли

Классические корн-доги

Корн-доги хороши как горячими, так и холодными. Только не пытайтесь заменить кукурузную муку пшеничной, иначе вкус будет совсем другим.

shutterstock_635708936-1_1592292751-800x467.jpg

Пицца на слоёном тесте с сосисками

Этот рецепт опробован в нашей семье уже миллион раз. И думаю столько же раз ещё мы его будем готовить. Пицца получается на…

Ингредиенты

  • Кетчуп — 3 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сосиски молочные — 4 шт.
  • Сыр сливочный — 100 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 200 г
Фото рецепта Школьная мини-пицца

Пита с начинкой из куриной грудки, баклажанов и фасоли  

Рецепт: Пита с начинкой из куриной грудки, баклажанов и фасоли

Категория: Закуски

Это домашний фастфуд. Минимум продуктов, минимум времени, и в результате – сочный, сытный, вкусный обед, ужин, перекус, «тормозок» на работу, на пикник готов! Только, если надумаете брать с собой на работу, или на природу, начинку положите отдельно в контейнер, и уже на месте начините хлеб, это для того, чтобы пита (или лаваш) не намок от соков. Вот прям рекомендую, мне очень понравилось! А ещe, если куриную грудку заменить бараниной, думаю, будет ещe вкусней!!И ещe хочу сказать, что здесь не нужны всякие дополнительные соусы, начинка сама по себе сочная!)))

Грудка куриная Баклажан Помидор Фасоль Чеснок Кинза Лук зеленый Зира Масло растительное Соль Перец черный Пита

Рецепт: Постный гамбургер с двойной котлетой

Постный гамбургер с двойной котлетой  

Рецепт: Постный гамбургер с двойной котлетой

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Сейчас идет Великий пост и для меня, как любителя гамбургеров, очень тяжело проезжать мимо ресторанов, где подают большие горячие «булки». Это заставило меня подумать о том, как сделать постную версию популярного гамбургера с двойной котлетой. Так что я постарался сделать постный гамбургер не потеряв оригинальный вкус. Получилось это или нет судить Вам, буду рад Вашим мнениям.

Saigo 8 апреля 2014 года
  • 5320
  • 34
  • 85
  • 37

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Соль Дрожжи Майонез Горчица Лук белый Уксус Хлопья овсяные Рис Морковь Чеснок Соевый соус Приправа Сухари панировочные Булочка Котлета Соус Листья салата Огурец

Рецепт: Молочная каша из кускуса с тыквой

Закусочные палочки.

Lose the stick and wrap your chicken satay in refreshing and flavorful summer rolls with peanut butter dipping sauce. Соте Из Курицы, Куриное Филе, Азиатские Рецепты, Полезные Рецепты, Рецепты Соуса Для Макания, Здоровое Питание, Летние Роллы, Вегетарианские Рецепты

Chicken Satay Summer Rolls

Lose the stick and wrap your chicken satay in refreshing and flavorful summer rolls with peanut butter dipping sauce.

Рецепты Приготовления, Вкусная Еда, Закуски, Праздничная Еда, Сыр, Экзотическая Еда

KEBAB ALLA CANNUCCIA

Croccante e semplicemente delizioso! 🤤

aperitivo tricolore Хорошая Еда, Вкусная Еда, Приготовь Сам, Уличная Еда, Еда, Рецепты Закусок, Питание Рецепты, Бекон

Mini rotolini croccanti

aperitivo tricolore

Молочная каша из кускуса с тыквой  

Рецепт: Молочная каша из кускуса с тыквой

Категория: Каши Каши на молоке

Тыква – Королева осени. Давайте приготовим из неё вкусную, полезную и ароматную кашу с кускусом. Оценят и дети, и взрослые.

мисс 4 октября 2020 года
  • 2301
  • 24
  • 198
  • 31

Тыква Молоко Сахар Корица Ванилин Вода Соль Кус-кус

Рецепт: Маленькая шаверма

Роллы из огурцов с брынзой

У меня для вас рецепт очень вкусной и быстрой в приготовлении закуски. Она украсит любой стол и отлично подойдёт для фуршета…

Ингредиенты

  • Брынза — 100 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Сметана — 1.5 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Наггетсы куриные

7. Детский гамбургер

7. Детский гамбургер

Источник:

С детьми главное фантазия. Таким гамбургером можно накормить самого капризного ребенка.

Куриные пончики

Это необычное блюдо выглядит как десерт, а на вкус как лучшие в мире наггетсы: сочные, но с хрустящей корочкой.

shutterstock_1495733237_1622126487-scaled-e1622126561735-800x468.jpg

Прессованные сэндвичи.

Рецепты Закусок, Закуски, Приготовь Сам, Пищевые Полезные Советы, Рецепты Индийской Еды, Питание Рецепты, Вегетарианские Рецепты, Вегетарианская Пища

Toast petaloso

Toast petaloso! I triangolini di pane nel FIORE della loro bontà!

6. Картофель по-деревенски

Обычной картошкой фри уже никого не удивишь. А вот картофель по-деревенски стремительно набирает популярность среди любителей поесть вкусно и сытно.

Ингредиенты:

— 1 килограмм картофеля;
— 2 столовые ложки куркумы;
— 2 столовые ложки прованских трав;
— 2 столовые ложки сладкой красной паприки;
— 4 зубчика чеснока;
— соль по вкусу;
— масло растительное.

Приготовление:

1. Хорошо промой картофель, так как он готовится вместе с кожурой. Разрежь его на небольшие дольки.

2. Смешай специи — паприку, прованские травы и куркуму. Добавь к ним масло и перемешай с картофельными дольками.

3. На противень постели бумагу для выпечки и выложи картофельные дольки. Поставь противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекай в течение 20–25 минут.

4. Пока картофель жарится, очисть чеснок и пропусти его через чеснокодавилку. Если ее нет, можешь просто раздавить чеснок ножом. Примерно за пять минут до полного запекания посыпь чесноком картофель, чтобы придать ему остроту.

11. Сендвич из баклажанов обжаренных на гриле

11. Сендвич из баклажанов обжаренных на гриле

Источник:

Для того чтобы по достоинству оценить вкус и аромат этого овощного сэндвича — обжарьте на гриле баклажан с обеих сторон и сделайте начинку из тех ингредиентов, которые вам больше всего нравятся. Например, из помидоров, грибов, кабачков и листьев салата.

Мини-пицца из лаваша

Лёгкое и простое блюдо из лаваша. Начинку можно приготовить заранее. Например, я часто делаю всё с вечера, утром у меня…

Ингредиенты

  • Колбаса варёная — 150 г
  • Лаваш тонкий армянский — 10 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
  • Сметана — 150 г
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Домашний фаст-фуд – 8 новых рецептов. Видео

Шаурма по турецки

Турецкая кухня, как известно, невероятно разнообразна изобилием различных блюд, начиная от первых блюд и заканчивая…

Ингредиенты

  • Баранина — 150 г
  • Картофель — 150 г
  • Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соус чесночный — 25 мл
Фото рецепта Корн-доги

Роллы «Унаги»

Хоть я и живу не в Азии, и даже не по соседству с Азией, а точнее, вообще на другом конце материка, мне тема суши и роллов…

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Водоросли нори — 3 шт.
  • Кунжут белый — 20 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 1 ст.
  • Соус соевый — 50 мл
  • Сыр сливочный — 50 г
  • Угорь жареный — 200 г
Фото рецепта Пицца мясная
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...